2019-05-23, 04:17 PM
Hôm nay ăn thử với cháo, không mặn.
Chỉ cần miếng thịt luộc ba chỉ nữa
3 ngày trc.
- dùng 4 trái dưa leo
- ướp 3Tsp đường + 1.5Tsp muối 1 tiếng rồi vắt cho sạch nc, rữa nc rồi vắt tiếp
Nước mắm pha:
- 9 Tsp nước mắm
- 5 Tsp đường
- 1 Tsp nước tương
Muốn màu đẹp, ra màu vàng
- 2 Tsp đường + 1 Tsp nước, nấu cho tan, trc khi trộn chung thì thêm 1 Tsp nước
Chỉ cần miếng thịt luộc ba chỉ nữa
3 ngày trc.
- dùng 4 trái dưa leo
- ướp 3Tsp đường + 1.5Tsp muối 1 tiếng rồi vắt cho sạch nc, rữa nc rồi vắt tiếp
Nước mắm pha:
- 9 Tsp nước mắm
- 5 Tsp đường
- 1 Tsp nước tương
Muốn màu đẹp, ra màu vàng
- 2 Tsp đường + 1 Tsp nước, nấu cho tan, trc khi trộn chung thì thêm 1 Tsp nước