[SugarBabe]

sis chỉ them món này đi ....rửa sơ cá và ngâm trong nuóc truóc cho bot mặn ...ròi khi hap voi gừng hành có cho chút nước hap chung khogn^ ?

câu hỏi bonus  là tom chien khoai lang ( tom chien cổ ngư ) tu*. pha bột thì sis nghĩ nên pha ra sao ? nhà mình khogn có bột tempura hay bột chiên chuối chiên hay chiên tôm ....

mackerel in oil--hấp hành gưǹg hã??? Phaĩ xaì loaị cá mêm̀ mơi' lam̀ được nha Gracie..ko phaĩ loaị khô...loaị khô lam̀ ra cứng ko ngon đâu. Cá naỳ ko rưã gì hết Gracie...lây' ra trong hũ là hấp ...nhiêù tiêu, gừng, ớt...ăn vô thơm ...ngon 








thì chĩ cá ỡ dươí+ trộn thịt ba chĩ cắt miếng nhõ  lên trên mặt

nêm nếm tí đường,  nhiêù tiêu, gừng cắt sơị, hành lá cắt sơị, ớt, msg optional

hấp trong chõ cho chín  khoãng 30mins...ko đâỵ nấp nha



tôm cỗ ngư-thường là xaì bột gaọ ah Gracie
khoai baò nhõ...ko xaì nhiêù bột khi chiên thì sẽ gioǹ


co' công thưc' cuã Beth's kitchen xaì ngon ..mà phaĩ xaì nhiêù loaị bột lắm