2018-12-01, 07:46 PM
(2018-12-01, 07:42 PM)cntd Wrote: Chị CN, nồi IP chị nấu mà cứ nghe tiếng xì xì, là do chị không đậy nắp nồi đúng, hặc là cái valve không để đúng chỗ, hoặc là cái sealing ring không chặt vào nắp nồi. Chị phải tắt điện. Mở ra check lại hết rồi nấu lại. Khi nồi IP không đậy kín hay valve bị hở thì pressure trong nồi không built up đủ nên nồi chỉ nấu như nồi thường chứ không nấu dưới high pressure. Đó là tại sao đậu không chín.
Khi pressure trong nồi đã đủ và nắp đậy an toàn thì hoàn toàn không nghe tiếng hơi nước xì ra và đồng hồ báo thời gian sẽ giảm dần cho đến khi nấu xong. Lúc đó nồi sẽ báo cho mình hay nó nấu
xong.
Đậu đen mà nấu 30 phút bằng IP thì rấttttttt mềm .