2018-11-12, 10:57 AM
(2018-11-11, 05:20 PM)Green Leaf Wrote: Mimo,
Yes I did. Có một lần một trong đời, GL nướng tới 4 con turkey và mỗi con khoảng 20 pounds cho một party lớn hơn 100 người ăn. Ai cũng nói ngon và juicy và xin GL cho recipe. Nấu xong mệt phờ râu luôn phải rest hai ngày mới lấy lại sức. Từ dó từ cái chức vụ này luôn, HAHA
Đúng rồi đó sis, turkey gravy khó nấu lắm à. GL nấu mấy lần đem bỏ xọt rác hết trơn và phải chạy ra chợ mua trong lon làm sẵn.
Còn chicken gravy trong lon bán ngoài chợ đó GL dùng cho homemade mash potatoes. Tại vì GL cũng lo ra tự nấu cũng giống cái kia nói ở trên. Không biết ACE nào có thử gravy này chưa?
Wow, Sis GreenLeaf giỏi quá, 4 con turkeys-20lb....Vậy là trình độ chắc thuộc Iron Chef như anh NR rồi
Còn Gravy, GL có hiệu không...yuh, gravy tuỳ brand họ làm hợp với mình không...
Sao ở nhà mm thấy mình làm nhiều dầu mở hơn và bỏ đủ thứ củ quả vô (như cam, cà rốt) nên cái vị là lạ...
À, để Mm copy vụ turkey của sis qua thd turkey nha, năm nay sis chụp hình để vô thd đó cho vui..