Người về qua cõi phù vân ... Nghiêng vai trút gánh phong trần bỏ đi...
VietBest › Main Room › Nấu Ăn / Nhà Bếp (Cooking / Kitchen) v

Thread Modes
Kho^
SugarBabe Offline
Vì Em Là Em
*****
Posts: 15,982
Threads: 1,118
Likes Received: 272 in 121 posts
Likes Given: 382
Joined: Dec 2017
Reputation: 368
#4
2018-10-25, 03:39 PM
Cá thì snapper, tilapia,  cá thu, lù đù,....nói chung cá gì làm cũng được hết


Nhà mình chỉ ướp muối, .tiêu, ( ớt flakes- optional) vài giờ cho thấm xong

Sấy oven cho hơi khô khô...bỏ freezer...ăn từ từ


Cá lù đù- nghe anh Bebo nói, butterfly, lấy xương,  ngâm nước muối lờ lợ trong tũ lạnh vài giờ 
Để ráo tí
Xong xốc ớt khô
Phơi/ sấy

Reply


Messages In This Thread
Kho^ - by Gracie - 2018-10-25, 03:17 PM
RE: Kho^ - by DesertFlower - 2018-10-25, 03:21 PM
RE: Kho^ - by Gracie - 2018-10-25, 03:26 PM
RE: Kho^ - by SugarBabe - 2018-10-25, 03:39 PM
RE: Kho^ - by Gracie - 2018-10-25, 03:49 PM
RE: Kho^ - by SugarBabe - 2018-10-25, 03:52 PM
RE: Kho^ - by Gracie - 2018-10-25, 04:02 PM
RE: Kho^ - by SugarBabe - 2018-10-25, 04:07 PM
RE: Kho^ - by Gracie - 2018-10-25, 04:08 PM
RE: Kho^ - by SugarBabe - 2018-10-25, 04:18 PM
RE: Kho^ - by Mimo - 2018-10-25, 03:54 PM
RE: Kho^ - by SugarBabe - 2018-10-25, 03:59 PM
RE: Kho^ - by DesertFlower - 2018-10-25, 04:03 PM
RE: Kho^ - by Gracie - 2018-10-25, 06:47 PM
RE: Kho^ - by DesertFlower - 2018-10-25, 07:43 PM