[SugarBabe]

chè nhìn ngon sis babe vào thread này học được nhièu điều về khoai môn ...thanks chị DF và sis babe
coi như_ khoai bi kỳ này sis babe cho vào khoai , bột nếp , bôt năng , ratio là 1:1:1 ? món này ăn nóng ha sis :sunflower_1f33b:

Ko Gracie...mình hay xài ít bột...tuỳ sis thích mà tăng hay giãm lượng bột: khoai (1:1, 1:3, 1:2 etc)

Phần bột năng- mình xài 2/3 bột nang +1/3 bột nếp kì này

Ex: 220 gr khoai nóng
75 gr bột ( 50 gr bột năng+ 25 gr bột nếp)
2 tbsp nước sôi
Ít sugar


Ăn nóng hay lạnh gì cũng được Gracie
Như boba...chưa ăn, phãi ngâm chung đường..ko la dính nhau

Nếu vó nồi chè sẳn, thì bỏ thẳng vô