Góc - nhỏ bé
(2018-04-17, 01:31 PM)Be 3 Wrote: sis    PV................ :kiss:


sis ướp thịt sao cho nó ngon dạ...?

tấy được mùi thịt hôi.........là ............. Thumbs-up4

PVy mua thịt heo ở Walmart không bị hôi tí nào cả Bé 3 ạ.  Tulip4

Còn ướp thịt cho ngon thì PVy luôn có một hũ bột nêm PVy mixed sẵn theo tỉ lệ sau: 1:2:1 (1muối:2đường:1bột nấm). Hũ bột nêm này giúp PVy rất nhiều trong công việc nấu ăn hàng ngày đó Bé 3. Nấu soup, chiên cơm hay nêm nếm các món dùng bột mixed này đỡ tốn thời gian nêm nếm.  Tulip4

Cứ một pound thịt xay thì PVy cho vào khoảng 1 muỗng rưỡi cafe bột mix này. Rồi bỏ tí dầu hào, tí xì dầu maggi, tí tiêu, tí bột tỏi, tí bột hành. Xắt và băm nhỏ 1 củ hành hương và 1/4 củ hành tây. Trộn đều lên. Trước khi đem vò cục bỏ vào da bánh bao thì PVy dích một cục nho nhỏ, bỏ vô microwave chừng 20 giây thôi. Lấy ra ăn thử nếu chưa vừa ăn thì nêm thêm tí bột mixed sẵn. 

Chúc Bé 3 vui nhé.  Tulip4
Reply
(2018-04-17, 01:09 PM)Mimo Wrote: Sao ghê vậy bé 3...
 Mm sợ nhứt thịt heo nọc..., cắn phải một cái là đem bỏ liền :full-moon-with-face4:

Nổi đau của DF ....có một chợ, bán gì DF cũng thích hết, nhưng mua thịt heo về, chia ra nhiều phần, cạo, ướp, nhưng nấu phần đầu tiên lên, xong là mau bưng bo? hết mấy bịch còn lại, vì cái mùi ghê này đây .... Disappointed-face4

DF mua 5 lần thì 4 lần bị, nên giã từ luôn thịt heo chợ đó
APPROACH LOVE AND COOKING WITH RECKLESS ABANDON ~ DALAI LAMA
Reply
(2018-04-17, 01:52 PM)Tèo Wrote: Bên đây làm gì có vụ thịt heo nọc chị  Rollin

Con heo chưa biết đạp mái đã bị đem đi mần thịt gùi  Rollin Rollin

 Tại Tèo chưa gặp đó, Mm gặp 2 lần ở Costco rồi..

(2018-04-17, 03:25 PM)DesertFlower Wrote: Nổi đau của DF ....có một chợ, bán gì DF cũng thích hết, nhưng mua thịt heo về, chia ra nhiều phần, cạo, ướp, nhưng nấu phần đầu tiên lên, xong là mau bưng bo? hết mấy bịch còn lại, vì cái mùi ghê này đây .... Disappointed-face4

DF mua 5 lần thì 4 lần bị, nên giã từ luôn thịt heo chợ đó
 
 Mùi gì Mm chịu nổI,  Mm nghe mùi từ xa là không chịu nổi rồi...
Tương qua Mỹ không gặp, Ai dè gặp nữa... Lol Rollin

Reply
(2018-04-17, 02:47 PM)Phương Vy Wrote: PVy mua thịt heo ở Walmart không bị hôi tí nào cả Bé 3 ạ.  Tulip4

Còn ướp thịt cho ngon thì PVy luôn có một hũ bột nêm PVy mixed sẵn theo tỉ lệ sau: 1:2:1 (1muối:2đường:1bột nấm). Hũ bột nêm này giúp PVy rất nhiều trong công việc nấu ăn hàng ngày đó Bé 3. Nấu soup, chiên cơm hay nêm nếm các món dùng bột mixed này đỡ tốn thời gian nêm nếm.  Tulip4

Cứ một pound thịt xay thì PVy cho vào khoảng 1 muỗng rưỡi cafe bột mix này. Rồi bỏ tí dầu hào, tí xì dầu maggi, tí tiêu, tí bột tỏi, tí bột hành. Xắt và băm nhỏ 1 củ hành hương và 1/4 củ hành tây. Trộn đều lên. Trước khi đem vò cục bỏ vào da bánh bao thì PVy dích một cục nho nhỏ, bỏ vô microwave chừng 20 giây thôi. Lấy ra ăn thử nếu chưa vừa ăn thì nêm thêm tí bột mixed sẵn. 

Chúc Bé 3 vui nhé.  Tulip4

  Thank you sis PV,

  Thấy cách làm bếp của sis cũng nhanh gon.. Thumbs-up4

Reply
(2018-04-17, 03:25 PM)DesertFlower Wrote: Nổi đau của DF ....có một chợ, bán gì DF cũng thích hết, nhưng mua thịt heo về, chia ra nhiều phần, cạo, ướp, nhưng nấu phần đầu tiên lên, xong là mau bưng bo? hết mấy bịch còn lại, vì cái mùi ghê này đây .... Disappointed-face4

DF mua 5 lần thì 4 lần bị, nên giã từ luôn thịt heo chợ đó


 Chị, 

                 hổng lẽ bi cái .............chợ.......... :face-with-tears-of-joy4:  không phải con heo ?     Lol

Reply
(2018-04-17, 07:57 PM)Mimo Wrote:  Tại Tèo chưa gặp đó, Mm gặp 2 lần ở Costco rồi..

 
 Mùi gì Mm chịu nổI,  Mm nghe mùi từ xa là không chịu nổi rồi...
Tương qua Mỹ không gặp, Ai dè gặp nữa... Lol Rollin
     

 Chị,
                 có ăn thịt là có bị .........dính......mùi .. Lol

Reply
.........nó nè....

Reply
:kiss: Bé 3 xinh quá.  Tulip4
Reply
(2018-04-17, 09:01 PM)Be 3 Wrote:  Chị, 

                 hổng lẽ bi cái .............chợ.......... :face-with-tears-of-joy4:  không phải con heo ?     Lol

Chị nghĩ họ ham mua heo rẻ em 

Bên in law chị cũng có 1 người nuôi heo, họ nói heo nọc bán 1 con heo 200 lbs chỉ 40.00 thôi

Nhưng nó là con heo đã cho đạp mái mấy chục lứa, xong rồi dạt ra 



HÊN QUÁ, HÔM NAY CLICK VÀO, TƯỞNG XEM ĐỒ ĂN BÉ 3, AI DÈ ĐƯỢC COI HÌNH TÀI TỬ BÉ 3 ...GIỐNG KIM CƯƠNG QUÁ  love :rose4: Tulip4
APPROACH LOVE AND COOKING WITH RECKLESS ABANDON ~ DALAI LAMA
Reply
(2018-04-19, 02:48 PM)DesertFlower Wrote: Chị nghĩ họ ham mua heo rẻ em 

Bên in law chị cũng có 1 người nuôi heo, họ nói heo nọc bán 1 con heo 200 lbs chỉ 40.00 thôi

Nhưng nó là con heo đã cho đạp mái mấy chục lứa, xong rồi dạt ra 



HÊN QUÁ, HÔM NAY CLICK VÀO, TƯỞNG XEM ĐỒ ĂN BÉ 3, AI DÈ ĐƯỢC COI HÌNH TÀI TỬ BÉ 3 ...GIỐNG KIM CƯƠNG QUÁ  love :rose4: Tulip4

Chị DF, PV  

 Thank you! 

Tài tử ...........bé 3.. Lol

Reply
(2018-04-19, 02:19 PM)Be 3 Wrote: .........nó nè....


:rose4:

Xinh quá nha! Anh nào có phước rước Be 3 vìa dinh ...nhìn nét hiền ... Cheer Hy vọng không có máo Lion/ Tiger  Biggrin Lol  Cheer
Reply
(2018-04-19, 03:02 PM)lathu Wrote: Xinh quá nha! Anh nào có phước rước Be 3 vìa dinh ...nhìn nét hiền ... Cheer Hy vọng không có máo Lion/ Tiger  Biggrin Lol  Cheer

Sis Lathu  Rollin Lol

Bé 3 nhìn hiền và dễ thương mờ sis Lathu.  Tulip4

Hình sis Lathu mô rùi  Please
Reply
(2018-04-19, 03:02 PM)lathu Wrote: Xinh quá nha! Anh nào có phước rước Be 3 vìa dinh ...nhìn nét hiền ... Cheer Hy vọng không có máo Lion/ Tiger  Biggrin Lol  Cheer


 sis lathu,

 Thank you! bé 3 cũng hy vọng .........vậy... :kiss:

 please unquote , chút xíu bé 3 lấy hình ra. Tulip4

Reply
be' 3 nhi`n xinh qua' ...so^'ng mui~ cao đep. :rose4:
Reply
(2018-04-19, 03:08 PM)Be 3 Wrote:  sis lathu,

 Thank you! bé 3 cũng hy vọng .........vậy... :kiss:

 please unquote , chút xíu bé 3 lấy hình ra. Tulip4

Yeah ... Please Innocent :kiss: Tulip4 Tulip4 Tulip4
Reply