Posts: 868
Threads: 1
Likes Received: 953 in 201 posts
Likes Given: 899
Joined: Jul 2020
Reputation:
95
...
Xin chào cả nhà,
Cám ơn các dấu like và các bạn thầm lặng ghé bếp nhé!
...
Dulan khênh bài về đây để dành.
...
Xin chào Giai Điệu Tình Xuân nhé!
...
Món chay
Bánh chưng lá dong gấc, nếp và nhân đều xào với nước dừa béo ngon đậm đà; bánh chưng gấc chiên:
Nấm nướng phô mai hạt điều & củ radish; tàu hủ dồn nhân chiên sốt cà; artichokes with lime leek dressing:
...
Món mặn
Bánh chưng lá dong, gói theo kiểu nếp đậu sống chứ không xào trước (bức tranh cọp mua hồi 12 năm trước, dulan đã từng post tranh này với khay trà lâu rồi):
Gà luộc; cháo gà; mề gà xào tỏi; cơm cháy & mề gà xào tỏi:
...
Món ngọt
Lê Hàn quốc, xoài, củ sắn, đu đủ, táo nho, vải quýt, bưởi; chanh ớt; bánh cam:
Sầu riêng đông đá R6; vỏ sầu riêng làm củi lò sưởi; 2 trái sầu riêng chỉ có 3 hạt to luộc ăn nhớ tuổi thơ:
...
Nữ công & thủ công
May áo dài tứ thân và làm nón quai thao bằng giấy cho sóc em (kết tua quai nón bằng chỉ thêu có sẵn).
Vải chiffon vàng in hình hoa sen:
Yếm hình hoa sen:
Áo dài tứ thân, khăn vành dây & nón quai thao:
...
Xin cám ơn các bạn ghé xem nhé!
Dulan
...
Thân mến chúc Giai Điệu Tình Xuân và tất cả ACE bạn hữu xa gần năm mới Nhâm Dần vạn sự cát tường!
...
Posts: 868
Threads: 1
Likes Received: 953 in 201 posts
Likes Given: 899
Joined: Jul 2020
Reputation:
95
...
Xin chào Giai Điệu Tình Xuân nhé!
...
Rau củ và nếp:
...
Món chay
Thịt đông tàu hủ ky nấm hương; bít tết chay củ dền+ khoai tây+ boa rô+ tàu hủ+ cốm yến mạch; salad đậu que tàu hủ ớt chuông; kho quẹt:
...
Món mặn
Khô mực nướng:
Canh khổ qua; mực ngũ sắc sốt chanh dây; thịt kho trứng; bánh tráng cuốn thịt kho trứng măng dưa giá:
File gà nhúng bột chiên phồng; cánh gà chiên giòn; cánh gà chiên kiểu KFC; cà ri gà kiểu Thái:
...
Món ngọt
Dulan được người thân ở quê hương gửi chúc Tết hình cây mai và mâm ngũ quả, thấy đẹp nên dulan xin phép đem vào đây; cùng với bánh tét chuối của dulan làm và ly chè đậu xanh thạch dừa mít:
Flan gato; mint choco cookies; marzipan fondue; slow cooked quince with raspberry liqueur & matcha bubble:
...
Hình ảnh
Dulan mua được lò đất sét và chổi đót vui lắm, mua kẹo trứng chim chụp với cành mai giả:
...
Nữ công
May áo đầm maxi, vải có sợi hoàng kim nhẹ như giấy & thêu hoa:
...
Xin cám ơn các bạn ghé xem nhé!
Thân mến,
Dulan
...
Xin chúc Giai Điệu Tình Xuân và tất cả ACE bạn hữu xa gần năm mới Nhâm Dần an khang phúc lộc!
...
Posts: 868
Threads: 1
Likes Received: 953 in 201 posts
Likes Given: 899
Joined: Jul 2020
Reputation:
95
...
Xin chào Giai Điệu Tình Xuân nhé!
...
Món chay
Mài củ dền ngâm nếp:
Bánh chưng lá tre mini cạnh 7cm màu củ dền, xào nếp với cốt dừa, xào nhân đậu xanh + soya vụn + nấm hương (bánh màu củ dền phải hấp vì luộc bị trôi màu):
Bún xào giòn chay:
...
Món mặn
Xíu mại trứng muối:
Tôm nướng bơ & basil:
Canh măng chua:
...
Món ngọt
Mứt chanh dây và củ cải hồng:
Chè tổ yến táo tào kỷ tử đậu xanh:
...
Nữ công
Dulan mua vải gấm của Đức màu bạch dương thêu cây mùa đông trơ lá; may đầm phía sau có dây chéo X (chụp hình xong thấy màu nhạt quá vì tủ trắng, thế là N5 giúp làm cho tấm hình đẹp, xin cám ơn N5 nhiều nha, icon hoa hồng):
...
Xin cám ơn các bạn ghé xem nhé!
Dulan
...
Xin chúc Giai Điệu Tình Xuân năm mới Nhâm Dần vạn sự như ý!
...
Posts: 868
Threads: 1
Likes Received: 953 in 201 posts
Likes Given: 899
Joined: Jul 2020
Reputation:
95
...
Xin chào Giai Điệu Tình Xuân nhé!
...
Món chay
Bánh tét gói bằng lá chuối đông đá (gói kiểu nếp sống và đậu xanh sống chứ không xào trước):
Bánh tráng cuốn bánh tét chay chiên và dưa giá:
...
Món mặn
Nướng thịt bò cuốn lá lốt trên than hồng của lò sưởi:
Món bò cuốn lá lốt nướng than rất thơm, làm mồi nhậu hay ăn với bún đều ngon:
...
Món ngọt
Cà phê và bánh quy chocolate của Pháp:
...
Nữ công
May áo cho sóc em, vải voan kính in hoa đào và lá trúc:
Sóc được người thân phương xa gửi cho giỏ xách tròn đính hạt dễ thương dịp sinh nhật 17 tuổi:
Sóc làm tí điệu tự sơn móng (áo giỏ móng này dulan gọi là bộ tam sên của cô bé trăng tròn lẻ):
...
Hình ảnh
Một chú chim lạc lỏng trong tuyết giá:
Xe đạp của ai để quên không đem vào kho:
...
Thân mến chúc Giai Điệu Tình Xuân cuối tuần đầu tiên của năm mới Nhâm Dần vui khỏe hạnh phúc!
Dulan
...
Posts: 868
Threads: 1
Likes Received: 953 in 201 posts
Likes Given: 899
Joined: Jul 2020
Reputation:
95
...
Xin chào Giai Điệu Tình Xuân nhé!
...
Món chay
Măng kho chao với nấm rơm, mì căn non, thêm củ cải hồng sống vào ăn giòn chứ không kho:
Mì kim chi và nấm:
...
Món mặn
Nướng xúc xích mini trong lò sưởi:
Bánh bao nhân xá xíu & trứng (dulan làm bột mỏng quá):
Sushi cá hồi, cá ngừ, rong biển:
...
Món ngọt
Thạch trắng vị đậu biếc, cà phê, nước cốt dừa:
...
Ngày tuyết nhiều:
Lạnh quá thì sauna (uống bia sauna xong ngủ ngon lắm nè nha N5 và anh Phai, chứ gì mà nhị vị trò chuyện ru mấy cô VN và mấy anh Nhựt bổn nghe vui là tỉnh ngủ à, hihi...)
Uống thử bia của Anh quốc (chụp trước khi mở lò sauna, sauna đổ mồ hôi nhiều nên rất khát nước thì uống bia không bị say, nhưng bia 7 % vol này thì dulan chỉ uống được một phần ba chai thôi à):
Bây giờ nhiệt độ trong phòng sauna là 73 C, zoom lại chụp từ xa (dulan chịu được nhiệt độ 75 C trong phòng sauna, sau khi sauna chỉ cần mặc áo choàng tắm ra sân tuyết rất dễ chịu, không thấy lạnh gì hết):
...
Thân mến chúc Giai Điệu Tình Xuân năm mới vui tươi hạnh phúc nhé! (còn mồng còn Tết ha cả nhà)
Dulan
...
Posts: 868
Threads: 1
Likes Received: 953 in 201 posts
Likes Given: 899
Joined: Jul 2020
Reputation:
95
...
Xin chào Giai Điệu Tình Xuân nhé!
...
Món chay
Bánh chưng hoa đậu biếc nhân đậu xanh+nấm hương+soya chunk; để thêm lát bánh gấc cho sáng màu:
Mì xào giòn; khoai tây & bắp cải hoa hồng đúc lò+ cottage cheese; bánh chưng gấc và bánh chưng đậu biếc:
...
Món mặn
Bánh chưng chiên; ốc bươu luộc & nước mắm gừng; bít tết; khô bò homemade:
Thịt ba chỉ cuộn nước mắm tiêu chiên; tim lưỡi phèo sốt sá tế; huyết xào bí ngòi; huyết luộc và cháo:
...
Món ngọt
Smoked almonds; chocolate mousse cake; Valentine's Day cocktail:
...
Nữ công
Sóc chị sắp có chương trình lễ hội mùa xuân gì đó nên dulan may áo dài tứ thân để gửi cho sóc:
Cái nón quai thao không gửi vì chắc sẽ bị bẹp (gửi quạt xếp cho sóc thôi):
...
...
Xin tạm biệt Giai Điệu Tình Xuân nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...
Posts: 2,721
Threads: 2
Likes Received: 2,274 in 1,289 posts
Likes Given: 4,891
Joined: Feb 2021
Reputation:
71
Chào chị DuLan...Phải nói là 4T rất bội phục cái sự đa tài toàn diện của sis thật đó....Công Dung Ngôn Hạnh của sis thảy đều có hết....Tất cả mọi thứ qua tay chị DL đều nhìn thấy ngon, thấy đẹp, thấy rất sang trọng, quý phái và rất tỉ mỉ...4T nói lời bội phục như vậy cũng chưa hết những gì 4T muốn nói nhưng vì văn chương chữ nghĩa của 4T chỉ được chừng đó thôi, nên nói chỉ được nhiêu đó thôi hà! But I really like it so much!😍😍😍😍😍🌹🌹🌹🌹🌹
Posts: 868
Threads: 1
Likes Received: 953 in 201 posts
Likes Given: 899
Joined: Jul 2020
Reputation:
95
(2022-02-12, 10:06 AM)TTTT Wrote: Chào chị DuLan...Phải nói là 4T rất bội phục cái sự đa tài toàn diện của sis thật đó....Công Dung Ngôn Hạnh của sis thảy đều có hết....Tất cả mọi thứ qua tay chị DL đều nhìn thấy ngon, thấy đẹp, thấy rất sang trọng, quý phái và rất tỉ mỉ...4T nói lời bội phục như vậy cũng chưa hết những gi 4T muốn nói nhưng vì văn chương chữ nghĩa của 4T chỉ được chừng đó thôi, nên nói chỉ được nhiêu đó thôi hà! But I really like it so much! (xóa bỏ icons)
...
Cám ơn 4T ghé bếp cuối tuần trò chuyện vui nha!
...
Dulan thích may cho vui, áo này của sóc em là dulan may nè 4T (4T được gần gủi các con trai gái vui ha, mỗi lần nhớ con ở xa, dulan hay xem album cũ, cay cay mắt...):
...
Máy may và máy vắt sổ của dulan mua hồi mới qua, vẫn còn tốt lắm:
...
Dulan soạn mấy thùng vật dụng của bà Nội sóc để lại, chụp vài hình:
Máy may:
Máy vắt sổ:
4 máy may nhỏ rất xưa của bà Nội sóc sưu tầm, 4 máy đều may được:
...
Hôm nay soạn 3 cuốn sách, vài áo đầm, áo dài tứ thân, thứ hai gửi cho sóc chị:
...
Qua Tết, cả nhà có gì vui không nhỉ, dulan thì thấy thiếu thiếu gì đó, hình như hai năm rồi Cỏ chưa về ha! (ai thấy Cỏ đâu không, bên dulan chỉ có tuyết, tìm không thấy Cỏ, :nhớ: )
...
Thân mến chúc cả nhà cuối tuần vui khỏe,
Dulan
...
Posts: 3,398
Threads: 98
Likes Received: 7 in 2 posts
Likes Given: 1
Joined: Jan 2018
Reputation:
180
Posts: 3,398
Threads: 98
Likes Received: 7 in 2 posts
Likes Given: 1
Joined: Jan 2018
Reputation:
180
(2022-02-12, 11:13 AM)dulan Wrote: ...
Qua Tết, cả nhà có gì vui không nhỉ, dulan thì thấy thiếu thiếu gì đó, hình như hai năm rồi Cỏ chưa về ha! (ai thấy Cỏ đâu không, bên dulan chỉ có tuyết, tìm không thấy Cỏ, :nhớ: )
...
Thân mến chúc cả nhà cuối tuần vui khỏe,
Dulan
...
Hi chị DL,
Thời gian trôi qua nhanh, mới đây mà đại dịch Covid đã hơn 2 năm rồi chỉ là nó chưa dứt điểm, cũng may những biến thể mới chỉ làm người ta cảm thấy sốt nhẹ chớ không như trước đây. Tuyết, chỗ D ở cũng tuyết không nhưng ráng thêm 1 tháng nữa thôi thì thời tiết sẽ ấm áp trở lại.
Have a nice weekend!
Posts: 2,721
Threads: 2
Likes Received: 2,274 in 1,289 posts
Likes Given: 4,891
Joined: Feb 2021
Reputation:
71
Posts: 2,721
Threads: 2
Likes Received: 2,274 in 1,289 posts
Likes Given: 4,891
Joined: Feb 2021
Reputation:
71
(2022-02-12, 11:13 AM)dulan Wrote: ...
Cám ơn 4T ghé bếp cuối tuần trò chuyện vui nha!
...
Dulan thích may cho vui, áo này của sóc em là dulan may nè 4T (4T được gần gủi các con trai gái vui ha, mỗi lần nhớ con ở xa, dulan hay xem album cũ, cay cay mắt...):
...
Máy may và máy vắt sổ của dulan mua hồi mới qua, vẫn còn tốt lắm:
...
Dulan soạn mấy thùng vật dụng của bà Nội sóc để lại, chụp vài hình:
Máy may:
Máy vắt sổ:
4 máy may nhỏ rất xưa của bà Nội sóc sưu tầm, 4 máy đều may được:
...
Hôm nay soạn 3 cuốn sách, vài áo đầm, áo dài tứ thân, thứ hai gửi cho sóc chị:
...
Qua Tết, cả nhà có gì vui không nhỉ, dulan thì thấy thiếu thiếu gì đó, hình như hai năm rồi Cỏ chưa về ha! (ai thấy Cỏ đâu không, bên dulan chỉ có tuyết, tìm không thấy Cỏ, :nhớ: )
...
Thân mến chúc cả nhà cuối tuần vui khỏe,
Dulan
...
👍🏻 Chị DL giữ gìn đồ củ, xưa được tốt quá! Chả bù với 4T ...nếu đồ vật gì mà 4T nghĩ là củ rồi thì sẽ nhét vô xó, không thèm nhìn tới chúng nữa đâu! 😊 Sis DL có tánh tốt đó cũng là một sự thể hiện cái nét đẹp của một người phụ nữ giỏi giang nè.... 👍🏻🌹
Ùh huh! Sis nhắc thì 4T cũng thấy nhớ Cỏ...Lâu rồi không thấy nàng ấy vào vui chơi với mọi người. Mong là mọi sự đều được bình an với Cỏ.
Posts: 868
Threads: 1
Likes Received: 953 in 201 posts
Likes Given: 899
Joined: Jul 2020
Reputation:
95
(2022-02-12, 01:12 PM)TTTT Wrote: Ùh huh! Sis nhắc thì 4T cũng thấy nhớ Cỏ...Lâu rồi không thấy nàng ấy vào vui chơi với mọi người. Mong là mọi sự đều được bình an với Cỏ.
...
Hay là vầy, 4T làm bài thơ, câu nào cũng có chữ CỎ, cái nhỏ CỎ ách xì quá, phải về; tặng trước cho 4T nè
...
Dulan chỉ viết được 2 chữ Cỏ cho bài thơ ngắn để ới Cỏ thôi hà 4T ơi!
...
Mùa xưa ta đi vắng
Cỏ về chạm hiên thu
Bếp lạnh không trà ngát
Vườn xơ xác hoang vu
Mùa nay ta áo mới
Giai Điệu Tình Xuân vàng
Sao em đành khép lối
Hởi Cỏ Xanh địa đàng!
Dulan
(Cỏ ơi, Cỏ à..., ơi à Cỏ!)
...
Posts: 133
Threads: 0
Likes Received: 55 in 33 posts
Likes Given: 9
Joined: Jan 2018
Reputation:
17
Chị dulan,
Chị khéo tay lắm luôn! Đồ ăn ngon nhìn thèm chảy nước miếng luôn rồi nè. Đầm chị may đẹp nữa.
Hồi các con SM còn nhỏ, SM mua cái máy may nhỏ may đồ cho các con, may đầm cho con gái mặt nhìn cute gì đâu. Giờ các con lớn hết rồi, không thích mặt đầm nữa. Nhà lúc nào cũng có cái máy may nhỏ để đó để may vá thôi.
A flower cannot blossom without sunshine nor a garden without love.
Posts: 868
Threads: 1
Likes Received: 953 in 201 posts
Likes Given: 899
Joined: Jul 2020
Reputation:
95
...
Xin chào cả nhà,
Cám ơn Sao Mai, các dấu like và các bạn thầm lặng ghé bếp nhé!
...
Món chay
Hoành thánh chiên nhân chay:
...
Món mặn
Mua gan, bao tử, lòng heo, làm được hai món.
Làm món lòng heo phá lấu và cháo lòng xong thì làm bánh mì và bánh quẩy để ăn chung.
Làm bánh mì có bột yến mạch và bánh quẩy:
Lòng heo phá lấu:
Lòng heo phá lấu và bánh mì:
Nấu xong cháo lòng:
Chiên xong bánh quẩy:
Cháo lòng và bánh quẩy:
...
Món ngọt:
Làm hạt lựu bằng củ năng cắt nhỏ, ngâm trong nước lá dứa, sau đó áo bột năng đem luộc.
Làm thạch trắng cắt sợi.
Chè lạnh với sầu riêng, trái vải, thạch trắng, lựu bằng củ năng và lựu tươi:
Chè lạnh sầu riêng kiểu Thái với xin xa hột lựu, trái vải, nước cốt dừa (hồi nhỏ dulan gọi là xin xa hột lựu, xin sáo, xin xăm, hihi...):
...
Hoa mãn đình hồng màu tím chụp ở Pháp mấy năm trước:
...
Xin cám ơn ACE ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...
|