[phai]

...
Dạ, anh Phai ướp với nghệ, hành tỏi, lá chanh, gừng, muối tiêu, ớt, mật ong. Chừng một tiếng cho thấm rồi nướng, nửa chừng phết mật ong trộn dầu mè, khoảng 30 phút là chín, nhanh hơn nướng đùi gà chút xíu, đem ra phết mật ong dầu mè lần nữa, xương này NHAI RAU RÁU ngon lắm đó anh Phai 

Nhưng muốn ngon thì anh Phai phải mua mật ong của Tỉnh nhi bán nghen

Chỗ quen biết mà Tỉnh nhi tính dulan mắc giàn trời, hay anh Phai kêu sư phụ nhỏ Tỉnh nói vô coi sao, có rẻ được chút nào hong 


-----------


Cám ơn Kỳ và Tỉnh nhi ghé bếp nghen    


...

 cả nhà!

...

P/s: Nếu anh Phai không thích nướng thì ướp xong rồi xào như trong hình nha anh Phai! (dulan dùng sả bột cho tiện, vì ăn không bị nhám) 

Ếch xào sả ớt:
















...

Nộp bài cho sư phụ nè.

Công nhận nhai ếch đã thật, thịt ếch dẻo dai và ngọt ngào   .

[Ech]

Nộp bài cho sư phụ nè.

Công nhận nhai ếch đã thật, thịt ếch dẻo dai và ngọt ngào   .

Món này là món hẩu của tao mà bà xã tao lâu lắm rồi không làm, chả lẽ tự làm hay sao đây ta?

[phai]

Món này là món hẩu của tao mà bà xã tao lâu lắm rồi không làm, chả lẽ tự làm hay sao đây ta?  

Làm cũng dễ và nhanh thôi cưng vì ếch làm sẵn và đông đá nên chỉ cần xả đá, rửa sạch, ướp gia vị theo lời tiên bếp và xào.

Bữa nào mày làm mời Ếch phu nhân và nói: " xương thịt anh nè mời em xơi" chắc phu nhân sẽ cảm động lắm lắm   .

[Ech]

Làm cũng dễ và nhanh thôi cưng vì ếch làm sẵn và đông đá nên chỉ cần xả đá, rửa sạch, ướp gia vị theo lời tiên bếp và xào.

Bữa nào mày làm mời Ếch phu nhân và nói: " xương thịt anh nè mời em xơi" chắc phu nhân sẽ cảm động lắm lắm   .

Tao nấu nướng thuộc loại i tờ, phải có người cầm tay chỉ bảo mày ơi. Trước giờ hình như tao chưa bao giờ nấu gì theo kiểu bình thường, toàn dùng instantpot không thôi. Chắc phải học nấu nướng mới được. Bx tao có lần dạy tao nấu mà bả cứ la tao hoài nên tao... giận, không học nữa. Phải chi có em nào hiền hiền, dễ thương, cầm tay tao dạy chắc tao học tiến bộ lẹ lắm hihihi

[dulan]

Làm cũng dễ và nhanh thôi cưng vì ếch làm sẵn và đông đá nên chỉ cần xả đá, rửa sạch, ướp gia vị theo lời tiên bếp và xào.

Bữa nào mày làm mời Ếch phu nhân và nói: " xương thịt anh nè mời em xơi" chắc phu nhân sẽ cảm động lắm lắm   .

...

Anh Phai làm món Ếch ngon quá  


Câu dưới của anh Phai viết ... 




-----------------


Xin chào cả nhà,
Cám ơn các dấu like và các bạn thầm lặng ghé bếp nhé!

@ Cám ơn SugarBaBe và anh anatta ghé bếp trò chuyện nha!


...

Món chay:
Chả giò bằng bánh tráng tự làm:




...

Món mặn

Đùi heo hun khói và phô mai:





Bánh tráng nướng Đà Lạt:





...

Món ngọt

Donnuts:





Cacao nóng:





...

Xin cám ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...

[dulan]

...

Xin chào cả nhà,

...

Xin cám ơn các dấu like và các bạn thầm lặng ghé bếp nhé!

...

Món chay

Khoai tây đúc lò với phô mai, thêm caper & cottage cheese:

Padthai chay:

...

Món mặn

Salad cá:

Bánh xèo (tôm mực gà củ sắn, pha bột với bia Đức):

...

Món ngọt

Đu đủ chín vắt chanh ăn ngon:

...

Đêm Đông:

Scotland đã có hoa đào nở đẹp từ rằm tháng chạp (sóc chị gửi hình về và cho biết đã dọn nhà ra ngoài, không còn ở ký túc xá nữa, vậy là dulan & sóc em sẽ đến thăm sóc chị thoải mái):

...

Xin cám ơn các bạn ghé bếp nhé!

Thân mến và chúc vui,

Dulan

...

[005]

Đu đủ vắt chanh thôi thì để dịp hè, sáng nay ra xe đi làm, trời vừa đúng độ đông đá. Không lạnh lắm nhưng hơi teo teo hihihi.

Nhưng cái bánh xèo "hải sản" này thì xin một cái.



Vườn nhà năm nay thất mùa, thời tiết kỳ khôi quá. Nhưng vườn nhà bà chị thì cải bẹ xanh lên đầy, chị ấy xách đem cho ăn bánh xèo mệt xỉu. Tuy nhiên lá nào cũng có 2, 3 lỗ. Trước khi cải bẹ xanh vào miệng mình thì phải qua sự kiểm nghiệm của mấy ông ốc không vỏ này. Bên này có con ốc gì mà nó không có vỏ như ốc sên. Nhưng nó màu nâu sẫm và dài như ngón tay cái thấy ghê. Trồng rau mà không qua nhiều lớp vạn lý trường thành như bên tàu khó ngăn được bọn ốc Mông Cổ này.

[dulan]

...

Xin chào cả nhà,

Cám ơn các dấu like và các bạn thầm lặng ghé bếp nhé!

...

@ Cám ơn N5 ghé ăn bánh xèo nha!

--------------

(Nghe violin và cello trong dĩa nhạc của ANTON DVORAK bằng cái máy classic của ông Nội sóc để lại)

SERENADE POUR ORCHESTRE A CORDES
en mi majeur, op.22

Dĩa nhạc này có 5 bản: Moderato,Tempo di Valse, Scherzo: Vivace, Larghetto, Allegro Vivace

Trong 5 bản này thì Tempo di Valse đều đều với un, deux, trois...
còn Allegro Vivace thì nhanh... dulan không hứng thú lắm.



(Nhắm mắt nghe và viết, hihi...)

Moderato

Này em,
Hãy nhắm mắt lại
Anh sẽ đưa em vào
Khu rừng thưa
Để em nghe tiếng chim
Ríu rít, hót ca...
Để em thấy vạn vật
Muông hoa, cây cỏ...
Vươn mình thức dậy
Đón chào ánh bình minh

Em nghe chăng
Gió thoảng
Thật nhẹ nhàng
...
Và mặt trời lên cao
...


Larghetto

Kìa em
Những cánh chim chao nghiêng
Bay nhẹ lên bầu trời...
Mặt nước dao động,
Sóng gợn, lăn tăn...
Gió thoảng...
Tiếng lá lay động
...
Ồ, những cánh chim đã bay lên
Cao vút...
Em yêu ơi!
Hãy nhìn xuống
Ngọn núi phía bên dưới
Như một thung lũng
Thần tiên, dịu hiền...
...
Màn đêm buông xuống
Những con thú rừng
Bé bỏng, dễ thương...
Đi tìm chỗ ngủ.
Im lặng bao quanh bóng tối.

............


Scherzo: Vivace

Trong một ngôi làng bé nhỏ
Mọi người bận rộn
Vừa trò chuyện,
Vừa sinh hoạt trong ngày...
Và những cỗ xe ngựa
Lọc cọc trên sỏi đá...
...
Hoàng hôn buông phủ
Những ngọn bạch lạp tỏa ra
Từ một biệt thự nguy nga
Có dạ yến tưng bừng
Có những đôi nam nữ dìu nhau
Trong tiếng nhạc trầm bổng...
...
Đêm về khuya, khuya dần...
Bản nhạc cuối cùng của yến tiệc
Chấm dứt
Khi tiếng đàn violin lịm tắt.

.....................


Trong 3 bản hòa tấu kể trên, dulan thích nhất tấu khúc Larghetto, có thể vì những chú sóc, thỏ, chim... và cũng có thể đó là một đời sống quá toàn hảo của muôn loài!!!


Dulan
(01/ 2011)


...

 Bức ảnh ngủ gục tuyệt đẹp của công nương Diana khi đang nghe hòa nhạc (lúc đó cô đang mang thai hoàng tử William được 3 tháng):

(hình net)

----------------------------

Dulan khênh bài nấu bánh chưng gói bằng lá dong lần đầu tiên hồi rằm tháng giêng năm 2016 (sau đó thì năm nào dulan cũng làm bánh chưng nếu có lá dong).

Lá dong rửa sạch, lau khô, dây lạt ngâm nước cho mềm.

Gọt bớt gân sóng lá cho bớt cứng:

Mỗi bánh chưng chỉ cần 4 lá dong để gói, không cần khuôn gì hết.
Có nhiều cách xếp, dulan xếp cách này rất dễ, mời các bạn xem hình (bạn nào từng xếp giấy kiểu origami sẽ thấy dễ lắm).
Cắt 4 lá bằng nhau, xếp đôi theo sống lá, nhỏ hay lớn hơn tùy thích, nếu cắt lá dài 30 cm thì bánh có cạnh vuông 15 cm.

Lá thứ nhất, xếp theo chữ Z:






Xếp tiếp theo như trong hình (xếp bên trái trước, rồi xếp bên phải sau):







Để lá thứ hai bên cạnh (lá 2 và lá 4 chỉ xếp vuông góc mà thôi):







Lá thứ ba xếp giống lá thứ nhất và đặt dưới lá thứ hai:







Lá thứ tư để lên trên cùng:








Khung lá vuông vức rồi (nếu để mặt lá xanh vào bên trong thì nếp có màu xanh đẹp, nếu mặt lá xanh ra ngoài thì nhìn thấy bánh màu đậm đà chứ không bị tái, có năm dulan ngâm nếp với lá dứa nên bánh thơm và đẹp màu):







Cho lần lượt nếp, đậu xanh, thịt vào; thêm đậu xanh lần nữa rồi thêm nếp lên sau cùng:







Xếp lá vô như gói quà, dùng dây lạt xoắn thật nhiều, đùa dây vào trong cho gọn.

Bánh chưng lá dong dây lạt, nấu bằng nồi thường trên bếp điện, mỗi tiếng đồng hồ châm thêm nước sôi,10 tiếng thì bánh chín:

...

Còn hơn tuần là tết, chưa biết có lá dong để gói bánh cho năm nay hay không, chứ lá chuối đông đá và lá tre thì có bán ở chợ.

...

Xin cám ơn các bạn ghé bếp nhé!

Thân mến và chúc vui,

Dulan

...

[005]

Chị DL khéo tay quá ...

Chị DL ra clips dạy nấu ăn và đưa lên youtube, D nghĩ chắc hàng tháng thu vô bộn tiền ... 

Để tàn tàn sẽ hỏi bà chị ở nhà cách gói bánh chưng bánh tét ...

Ahem,  D chỉ  hơn chị DL món này ...

 Mới cầu chúc ông thầy Làng Mai an nghỉ, xẹt vô đây lại thấy thèm hải sản.

 Ôi đệ tử Phật gia 005 thiệt là tội lỗi.

[Sao Mai]

Wow! Bếp chị dulan nhìn hấp dẫn quá chừng!
Chị chưng bày giống nhà hàng.
Nhìn món ếch xào sả ớt ngon tuyệt!  nhớ quê nhà xưa của tuổi ấu thơ.

Hồi nhỏ Sao Mai còn ở quê, hễ mỗi lần sau khi trời mưa to xuống là ếch cả đàn xuất hiện dưới làng bờ suối và bờ giếng và ao. Nghe tiếng kêu vang của chúng nó là biết là con ếch xanh mập rồi đó. Ba mình hay bắt về làm món ếch xào ngon lắm.

Thời xưa ở quê, SM thấy người làng xóm hay bắt kỳ đà = Varanus salvator Laurenti , rắn, tắc kè và ếch về làm thịt.

Nhà nội SM hay bắt con kỳ đà về nấu soup ăn giống thịt gà vậy ngon lắm à. SM thích coi người thân bắt kỳ đà. Con kỳ đà xuất hiện nằm trong vỏ cây khi trời đang nắng và bất chợt máy đen kéo tới và một cơn mưa to cái ào xuống vài phút và không mưa nữa, là nhà nội mình và mấy người chú bắt đầu hì hục đi bộ tuốt trong quê bẻ vỏ cây ra là thấy mấy con kỳ đà nằm trong đó.

[dulan]

...

Bút mực còn kia

Mấy độ qua rồi chẳng thấy thơ...

Dulan bên ấy chốn xa lơ

Khiến người cảm mến hoài trông ngóng

Bút mực nằm kia vẫn đợi chờ…

Nguyễn Thành Sáng

...

Bút mực xin chờ

Cảm ơn thi hữu nhắc tình thơ

Mê mãi Dulan muối súp lơ

Chăm chút bếp hồng mâm cỗ đợi

Tô bày ẩm thực tiệc bàn chờ

Làng Giao nem nắm vo cung mộng

Nam Định bún dài ngắt sợi mơ

Hẹn nhé ra giêng ta bút mực

Vầy trà xướng họa dưới trăng Ngươn.

Dulan

(Nem Nắm Giao Thủy & Bún Đũa Nam Định)

------------------------------------

Để Thấy

Để thấy trăng vàng lóng lánh lay

Trải ngàn êm ả đến cùng ai

Lâng lâng, dào dạt, niềm thanh thản

Lững thững hồn mơ thả bước dài…

Nguyễn Thành Sáng

...

Nguyệt tận

Viên Thu tròn trịa nhẹ lung lay

Thấm đẫm hương Xuân tỏa nét ai

Thơm thảo mưa Đông se gió hạn

Ngọt bùi nắng Hạ dệt mây dài

Chung trà chia nửa tình vơi cạn

Dĩa bánh cùng nhau nghĩa đọng đầy

Nguyệt tận nơi đây hoa tuyết nở

Trao người một đóa gọi lòng này.

Dulan

(Ba mươi tháng mười một Đinh Dậu)

(Bánh nhãn Nam Định)

...

Trăng Lên

Nguyệt tận khung mờ, gió nhẹ lay

Bâng khuâng, vương vấn tận lòng ai

Âm thầm, lặng lẽ chờ bên vắng

Dào dạt, lâng lâng nhớ nhịp dài

Tái ngộ, tri giao, trà uống cạn

Ngân nga ý mộng, bánh chia đầy

Trăng lên kẻ sĩ niềm lai láng

Trổi nhạc du dương gửi tặng này.

Nguyễn Thành Sáng

17/1/2018

---------------------------------

Xin chào cả nhà,

Cám ơn DinhT, N5, Sao Mai, các dấu like và các bạn thầm lặng ghé bếp nhé 

...

Dulan bận quá nên khênh thơ cũ về, kẻo Sao Mai gác cổng mỏi chân.

...

Hẹn gặp lại nhé 

Thân mến và chúc vui,

Dulan

...

[Sao Mai]

Xin chào cả nhà,

Cám ơn DinhT, N5, Sao Mai, các dấu like và các bạn thầm lặng ghé bếp nhé 

...

Dulan bận quá nên khênh thơ cũ về, kẻo Sao Mai gác cổng mỏi chân.

...

Hẹn gặp lại nhé 

Thân mến và chúc vui,

Dulan

...

Hôm nay SM bận việc nguyên ngày, giờ mới rãnh.  Chị dulan đừng bận tâm chuyện SM gác cổng. Vui là chính.  

Đồ ăn ngon cộng thơ hay nữa, con gì bằng.   chị dulan.

[Nguyễn Thành Sáng]

Cám ơn em Dulan "Trân Trọng Mối Giao Lưu Bạn Thơ Với Nhau Mấy Năm Trước"

Chuyển "Vài Bài Thơ Họa Giao Lưu Của Anh Với Dulan" vào đây!

Thân mến!

Theo ý vui của em, anh chuyển bài thơ vui cũ vào đây! Hì!

EM ĐI CHỢ SÁNG

Chợ xong em ghé mua quà
Cất gọn trong giỏ, tiếp qua quán mì
Ơ nầy! Một tô bự đi
Thêm giò chéo quẩy tức thì cho tôi!

Tả xung, hữu đột một hồi
Độ chừng lưng lửng, tiếp bồi bánh bao
Hai cái ăn đã làm sao
Tiếp thêm hai cái gói vào dành trưa

Nhìn trời nắng hãy còn thưa
Vòng vòng ngắm chợ cho vừa mắt em
Ô kìa! Ai bán chuối chiên
Mùi thơm phưng phức làm phiền bụng em

Bán tôi ba cái chiên mềm
Tấp vào, em đứng,“sầu đêm” chẳng còn
Hết rồi tiếp tục bon bon
Bước qua phía trái xem còn gì không!

Ạ a! Quầy bán cháo lòng
Sao từng đi chợ lại không thấy à
Ghé vô, tô bự bưng ra
Kèm theo đùi lớn thịt gà chị ơi

Nhẹ nhàng ngồi xuống em xơi
Một tô, tô nữa đã đời mới ngưng
Vừa đi, vừa vỗ nhẹ lưng
Cho mau xuống lẹ, vẫy vùng đánh thêm!

Đây rồi! Óng ả chùm nem
Làm vài chục cái cho mềm vành môi
Xong đi, chợt nhớ, hỡi ôi!
Quầy chè đậu đỏ gần nơi, quên nhìn

Lỡ rồi mua tạm bánh in
Vừa đi, vừa cắn, ngắm tình chợ vui
Tự nhiên khát nước quá trời
Tìm nơi quán sạch để ngồi ngâm nga

Một ly sữa đá bưng ra
Trên bàn cái bánh mặn mà đậu xanh
Một hơi hai cái ngon lành
Mua thêm ba cái để dành sương sương

Xong rồi bước lẹ ngang đường
Ghé quầy vé số tìm hương cuộc đời
Cặp gin, hai cặp mua chơi
Chiều dò hy vọng một thời lên mây

Thân em chợ sáng mỗi ngày!


Thơ vui!

Nguyễn Thành Sáng

[dulan]

...

Xin chào cả nhà,
Cám ơn các dấu like và các bạn thầm lặng ghé bếp nhé!

@ Cám ơn Sao Mai nha, đúng rồi, cận Tết người người bận rộn, nhà nhà bận rộn ha 


@ Cảm ơn huynh Nguyễn Thành Sáng, dulan luôn trân quý và giữ gìn kỷ niệm 




...

Dulan lại khênh về đây kỷ niệm (cám ơn banner của N5   )

Dulan dùng nhiều tên nick để làm bài thơ song thất lục bát (100 câu), mới 7 năm mà đã ít nhiều thay đổi, người đi người đến như quy luật hợp tan tan hợp...

...








(Sầu Đông)

Xuân Ất Mùi lăm le trước ngõ
Về đem vui khắp chỗ mọi nhà
Mai vàng rực rỡ phô ra
Nở đua Lan Cúc đậm đà hương Xuân

Cho người người lâng lâng cảm xúc
Nhiều thi nguồn gợi thức hồn thơ
Lộc chồi tựa nụ cười mơ
Cỏ cây thay áo ngẩn ngơ gọi mùa


(Tư Mã)

Cho đất trời se sua Tết mới
Cho tim người ấm với tình nhau
Ngày Xuân... Phố bỗng thắm mầu
Nghe người ngồi xuống hát câu ân tình


(Hồng Y Nương)

Hoa xuân khoe sắc mới tinh
Con chim ca hót trên cành lộc xinh
Lân múa trống gõ xập xình
Mẹ cha thêm thọ chúng mình phước to


(Tà Áo Xanh)

Vang đâu đó ì đùng pháo Tết
Trẻ nô đùa rộn rã xóm thôn
Ra xem đám cưới đầu Xuân
Rước dâu, kiệu cưới, trống Lân thùng thùng


(SôngThương)

Đồng xanh xa, nắng lấp lánh vờn
Gieo trong gió thoáng hương dịu dàng
Giang tay đón lấy mùa sang
Trao nhau ánh mắt chứa chan ấm nồng.


(Dulan)

Du xứ người chẳng én Đông phong
Lan không thẩm vẫn hồng tâm vây
Sông dường hiển sóng Xuân mây
Thương ai mấy độ cố nhân tìm về.

Phương ta dung gọi Phố đề huề
Vy vu gió khúc Nghê thoảng vờn
Đất vừa xanh cỏ non đồng
Liên trong hồ đã khoe hương đầu mùa.

Áo ai trắng giữa ngày tuyết phủ
Vàng đêm mơ ươm đủ hạt lành
Thụy trong ngần ấy mong manh
Khanh đà hái trọn một cành nguyệt trân.

Ngân lên nhé tình nhân dạ khúc
Hà tất chi lưu bút trắng đen
Đăng kia đã thắp sau rèm
Sơn trong tranh lụa như ghen tình ngoài.

Mờ ảo vọng không mờ ảo vọng
Ngọc đương Xuân đồng vọng ngọc ngà
Hân hoan đón lộc chồi xanh
Cát Vân vân cát họa nhành Tân niên.

Thoa hương mật lên đôi đũa hạc
Vọng mùa trăng dâng bát Nguyên Tiêu
Khải Ý thơ, chúc nhân duyên
Mãi Xanh cỏ nõn an nhiên cuộc vầy.

Thiên Thư lãng chìm trong ngọc phách
Hiền Vy từ khánh lạc mỹ ngôn
Mai Kha đang đợi lộc chồi
Mưa Rừng chẳng nở rơi rơi ngắn dài.

Rong Rêu vẫn bám thuyền mạn ngọc
Mãi Yêu Thương chắt lọc hoa đời
Kỳ Lạ thay giấc mộng khơi
Lơ Đãng lắm cũng chơi vơi rượu nồng.

Xưa trừ tịch ngồi quanh nồi bánh
Sầu Đông nay nhớ lắm tuổi thơ
Trăng Hè tỏa sáng Trung thu
Zung dăng Dung dẻ xóm thôn rước đèn.

Xanh tuổi ngọc khung trời Mê Thuộc
Phố Núi buồn gầy guộc mù sương
Cố Quận ơi! Nhớ sao vừa
Viễn Phương ta cũng hẹn mùa ngộ tri.

Mỹ miều quá lụa tơ tằm áo
Trinh nguyên màu trăng trắng đơn sơ
Chiều nao guốc mộc thẩn thờ
Buồn trông bươm bướm hoài mơ sân trường.

Luân vũ khúc người say một độ
Tâm ta ngây mấy đổi phiêu bồng
Quế cay đưa vị thơm nồng
Hương ngoài như gội mưa lòng đêm Ngâu.

Nắng đâu đó nắng vờn biển sớm
Thủy triều dâng cuốn vội cát tràng
Tinh sương vừa nhuốm vàng anh
Chân Mây đã tỏ ánh màu rạng đông.

Nghi ngút khói nhà ai lam tỏa
Bình minh lên trẩy hội mai đào
Bốn phương như thể đón chào
Năm an lộc phát dồi dào hỷ cung.

Lu đầy đã khoắn trong veo nước
Xì xì nồi hấp réo vui tai
Tôm khô dưa giá kiệu hành
Tím nâu vàng đỏ đua nhau khoe màu.

Đậu lá nếp vuông tròn mười cặp
Tám đòn giò nem chả đủ đầy
Ăn Gì mồng một mồng hai
Hiệp nhau ắt sẽ rộn ngoài vui trong.

Trang bài vị lư đồng bóng loáng
Ngát vườn sau nước thoáng tràn hồ
Ngô đầy thúng, lúa đầy bồ
Đồng xanh ca hát con cò thẳng bay.

Sương Mai đọng cành đong đưa nhụy
Nụ vàng mơ nhìn trúc thẹn thùng
Lan Huệ pháo đỏ rượu chưng
Quỳnh hoa e ấp đợi giờ nở đêm.

Nhỏ ngồi nhắc bốn mươi năm trước
Quê hương mình khói lửa điêu linh
An Lộc tử thủ ngày đêm
Ngọc như sắp mất dậy thêm căm hờn.

Diệp tứ thảo xinh xinh khoe cánh
Gió Bụi đường lấm bám giày sô
Lang giồng từng luống lô nhô
Tiều Phu thấp thoáng sau đồi chè xanh.

Penseé tím mùa mưa hạ đỏ
Cỏ May rừng đan lối hành quân
Huệ vườn ai ngát lâng lâng
Hương đưa gợi nhớ Mẫu Thân quê nhà.

Em có nhớ khung trời phiêu lãng
Khi Ta dang cánh sắt đại bàng
Tuyết Hoa trắng phủ mây ngàn
Thu Hoài điệp khúc Chuyến Bay Đêm nào.

Chương hùng sử Cha Ông nung nấu
Văn bút nào lưu dấu nghìn sau
Thăng Trầm dâu bể bể dâu
Thuyền Nhân viễn xứ lòng đau đau lòng.

Bẹc Linh sụp đổ tường ô nhục
Hô dậy hò vang chúc Đông Âu
Ngác trông lịch sử Năm Châu
Ướt Mi khóc chuyện quê nhà Cộng Nô.

Trọ đất khách phần tư thế kỷ
Lãng du cùng sơn thủy phong vân
Dao động bi lụy đôi lần
Ta nay về Phố vui Xuân Ất Mùi.



(Sầu Đông)

Sis Dulan gặp vui bách chiến
Cho Phố Rùm náo chuyện đón Xuân
Khiến cho nhiều nick xa gần
Kháo nhau kéo đến quây quần hát ca.



-----------








Xin cám ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan

...

[005]

ĐT ngày xưa quá gồ ghề!

 Giờ thì vắng như chùa Bà Đanh. Có người mới đây còn chạy vô thị uy chương trình nhạc nhiếc của diễn đàn khác gì nữa chứ. Khi dễ diễn đàn ĐT cũng chỉ đến độ đó là cùng. Quá khứ thiệt, ủa lộn quá đáng thiệt.