Thịt kho tiêu - Printable Version

Thịt kho tiêu - Printable Version

+- VietBest (https://vietbestforum.com)
+-- Forum: Main Room (https://vietbestforum.com/forum-1.html)
+--- Forum: Nấu Ăn / Nhà Bếp (Cooking / Kitchen) (https://vietbestforum.com/forum-2.html)
+--- Thread: Thịt kho tiêu (/thread-14536.html)

Pages: 1 2

Thịt kho tiêu - SugarBabe - 2019-10-20

Ăn tối nhanh Biggrin

Pork butt / shoulder- cắt lát, ướp sơ chung tiêu + mắm + hành tím bầm + bột nêm nấm

Tao đường Thẽ bầm nhỏ+ dầu- nấu cho tan đường và cho ra màu nâu nâu. Bỏ thịt vô tao cho săn 5 mịn....xong chế nước săm sấp qua mặt thịt . Nấu cho sôi lại , hạ lữa nấu riu riu 10 min cho kẹo lại

Bỏ ớt + nhiều tiêu + hành...ăn chung cơm +dưa leo rất ngon....mặn mặn ngọt ngọt , cay thơm mùi tiêu Biggrin

( Muốn màu đẹp- bỏ tí dầu màu hạt điều)

( Đường thẽ - bỏ ziplock , đập nhỏ thắng h20 màu rất nhanh - mình học theo sis Vee )

Vẩn chưa biết sẽ làm món gì để nộp bài cho tháng sau

Biggrin

RE: Thịt kho tiêu - YeuAnhDaiKho - 2019-10-20

Khờ tập kho thịt kho tiêu mà chưa nhon ....

Màu ra không đẹp như cũa sis

Món này ăn ngon .... ăn 1 hơi hết nồi cơm khi nào không hay
Please

RE: Thịt kho tiêu - RungHoang - 2019-10-20

(2019-10-20, 06:56 PM)YeuAnhDaiKho Wrote: Khờ tập kho thịt kho tiêu mà chưa nhon ....

Màu ra không đẹp như cũa sis

Món này ăn ngon .... ăn 1 hơi hết nồi cơm khi nào không hay

Màu là do nước màu chứ không phải do cục thịt hay do cách kho đâu chị

Thợ nấu 30 năm kho thịt nè

RE: Thịt kho tiêu - OneSunday - 2019-10-20

Ăn thịt kho tiêu tốn cơm lắm em.

RE: Thịt kho tiêu - SugarBabe - 2019-10-20

(2019-10-20, 07:06 PM)RungHoang Wrote: Màu là do nước màu chứ không phải do cục thịt hay do cách kho đâu chị

Thợ nấu 30 năm kho thịt nè

Hôm nào anh rảnh chỉ tụi em cách kho thịt ngon đi anh

Cheer

RE: Thịt kho tiêu - SugarBabe - 2019-10-20

(2019-10-20, 07:06 PM)OneSunday Wrote: Ăn thịt kho tiêu tốn cơm lắm em.

Em cũng thấy vậy anh

Em lấy dưa leo chấm nước thịt kho...ngon ghê Biggrin

(2019-10-20, 06:56 PM)YeuAnhDaiKho Wrote: Khờ tập kho thịt kho tiêu mà chưa nhon ....

Màu ra không đẹp như cũa sis

Món này ăn ngon .... ăn 1 hơi hết nồi cơm khi nào không hay

Món này ăn ngon...hao cơm sis

Mình khoái mùi tiêu :dance:

RE: Thịt kho tiêu - YeuAnhDaiKho - 2019-10-20

(2019-10-20, 07:06 PM)RungHoang Wrote: Màu là do nước màu chứ không phải do cục thịt hay do cách kho đâu chị

Thợ nấu 30 năm kho thịt nè

Anh nhìn thấy mấy trái cóc không ?
Em chãy nước miến lưôn Rollin

Khi em thèm cái gì ... ai ngồi gần em là em hay mượn tay người đó em nhai cho đỡ thèm ....

Rollin

RE: Thịt kho tiêu - RungHoang - 2019-10-20

(2019-10-20, 07:07 PM)SugarBabe Wrote: Hôm nào anh rảnh chỉ tụi em cách kho thịt ngon đi anh

Anh thường là không dùng nước màu . Bỏ dầu vô cho nóng nồi, sau đó bỏ đường vào cho cháy thành màu , rồi bỏ thịt vào xào cho miếng thịt săn lại .

Anh chế ra kiểu đó làm ăn thấy ngon . Em thử xem có hạp khẩu vị không .

Tulip4

RE: Thịt kho tiêu - YeuAnhDaiKho - 2019-10-20

(2019-10-20, 07:07 PM)SugarBabe Wrote: Hôm nào anh rảnh chỉ tụi em cách kho thịt ngon đi anh

Sis hõi ãnh 101 cách nấu mì gói đi ...

Lol

RE: Thịt kho tiêu - SugarBabe - 2019-10-20

(2019-10-20, 07:10 PM)YeuAnhDaiKho Wrote: Anh nhìn thấy mấy trái cóc không ?
Em chãy nước miến lưôn
Khi em thèm cái gì ... ai ngồi gần em là em hay mượn tay người đó em nhai cho đỡ thèm ....

RE: Thịt kho tiêu - RungHoang - 2019-10-20

(2019-10-20, 07:10 PM)YeuAnhDaiKho Wrote: Anh nhìn thấy mấy trái cóc không ?
Em chãy nước miến lưôn
Khi em thèm cái gì ... ai ngồi gần em là em hay mượn tay người đó em nhai cho đỡ thèm ....

Anh có nghe ông kia kể chuyện thế này : Có mấy ông nhậu say, vài ông đi về còn 2 ông ở lại ngũ chung 1 giường . Nửa đêm ông này bị muỗi cắn, ngứa quá gãy quá chời , gãy hoàn mà không đã ngứa nên lấy móng tay gầu mạnh nó ,vẫn không đã ngứa, càng cố gầu .... sáng thưc dậy ... chân của ông bạn máu me quá chời luôn . Rollin

RE: Thịt kho tiêu - RungHoang - 2019-10-20

(2019-10-20, 07:11 PM)YeuAnhDaiKho Wrote: Sis hõi ãnh 101 cách nấu mì gói đi ...

kakakakaka................... Biết ta là Khờ Hug

RE: Thịt kho tiêu - SugarBabe - 2019-10-20

(2019-10-20, 07:10 PM)RungHoang Wrote: Anh thường là không dùng nước màu . Bỏ dầu vô cho nóng nồi, sau đó bỏ đường vào cho cháy thành màu , rồi bỏ thịt vào xào cho miếng thịt săn lại .

Anh chế ra kiểu đó làm ăn thấy ngon . Em thử xem có hạp khẩu vị không .

Em cũng kho thịt như anh chĩ đó anh Clap

Làm màu lúc kho thịt...em thích hơn là làm nước màu nấu sẳng

RE: Thịt kho tiêu - SugarBabe - 2019-10-20

(2019-10-20, 07:15 PM)RungHoang Wrote:

Anh có nghe ông kia kể chuyện thế này : Có mấy ông nhậu say, vài ông đi về còn 2 ông ở lại ngũ chung 1 giường . Nửa đêm ông này bị muỗi cắn, ngứa quá gãy quá chời , gãy hoàn mà không đã ngứa nên lấy móng tay gầu mạnh nó ,vẫn không đã ngứa, càng cố gầu .... sáng thưc dậy ... chân của ông bạn máu me quá chời luôn .

Trời...

RE: Thịt kho tiêu - YeuAnhDaiKho - 2019-10-20

(2019-10-20, 07:15 PM)RungHoang Wrote:

Anh có nghe ông kia kể chuyện thế này : Có mấy ông nhậu say, vài ông đi về còn 2 ông ở lại ngũ chung 1 giường . Nửa đêm ông này bị muỗi cắn, ngứa quá gãy quá chời , gãy hoàn mà không đã ngứa nên lấy móng tay gầu mạnh nó ,vẫn không đã ngứa, càng cố gầu .... sáng thưc dậy ... chân của ông bạn máu me quá chời luôn .

Muỗi cắn anh mà chân anh BaEch chãy máu hã ? Rollin