Bánh bột lọc chén Express.....

Bánh bột lọc chén Express..... - Printable Version

+- VietBest (https://vietbestforum.com)
+-- Forum: Main Room (https://vietbestforum.com/forum-1.html)
+--- Forum: Nấu Ăn / Nhà Bếp (Cooking / Kitchen) (https://vietbestforum.com/forum-2.html)
+--- Thread: Bánh bột lọc chén Express..... (/thread-12958.html)

Pages: 1 2

Bánh bột lọc chén Express..... - SugarBabe - 2019-04-18

Bột lọc chén: làm rất nhanh

Ai thích món mặn thì xào nhân theo ý mình. Lùng này mình chỉnh lại, rất vừa ăn..ko quá dai hehehe

1/2 cup bột năng
1/2 cup nước
1 tsp dầu
Tí muối

Quậy bột tan, xoa khuôn

(Chế lớp mỏng vô khuôn, bỏ nhân
Chế hết mấy khuôn khác, xong chế thêm 1 lớp mõng bột lên cho nhân ko bị trồi lên trên, đậy nấp cho bánh chín 1-2 min

Ai thích thì bỏ nhân, xong chế bột lên, xong đậy nắp cũng ok

Độ dày mỏng là do mình, mình nghĩ đỗ dày sẽ ko ngon, mau ngán)

Chế bột vô hấp...bánh trong là chín
Bánh chín rất nhanh

Ps- :bánh dích ra nhúng vô nước sẽ bị đục , ko còn trong nữa

Ai thích thì gấp đôi bánh lại trước khi dích ra diã. Bánh dích ra không nên chồng lên nhau, sẽ dính lắm ( ngoại trừ xoa nhiều dầu lên)

Gỏi cuốn chay- avocado, cà rốt, rau, tofu

RE: Bánh bột lọc chén - YeuAnhDaiKho - 2019-04-18

Sugarbabe mua mấy cái chén ỡ đâu mà dễ thương thế ?

Bột năng hã bé Sugar? Nhìn thèm ....đói bụng quá ....đi ăn lunch .

RE: Bánh bột lọc chén - SugarBabe - 2019-04-18

(2019-04-18, 11:21 AM)YeuAnhDaiKho Wrote: Sugarbabe mua mấy cái chén ỡ đâu mà dễ thương thế ?

Bột năng hã bé Sugar? Nhìn thèm ....đói bụng quá ....đi ăn lunch .

Mua trong chợ tàu/ việt thôi sis

Dùng chén làm bánh bèo, bánh bò, bánh bột lọc chén etc....

Bột năng thôi sis Biggrin

Mình mới ghi thêm vô

RE: Bánh bột lọc chén - YeuAnhDaiKho - 2019-04-18

(2019-04-18, 11:24 AM)SugarBabe Wrote: Mua trong chợ tàu/ việt thôi sis

Dùng chén làm bánh bèo, bánh bò, bánh bột lọc chén etc....

Bột năng thôi sis
Mình mới ghi thêm vô

Thanks ....Khờ sẽ thữ ...... Clap

RE: Bánh bột lọc chén - SugarBabe - 2019-04-18

(2019-04-18, 11:27 AM)YeuAnhDaiKho Wrote: Thanks ....Khờ sẽ thữ ......

món này dể
Công thức ở trên mình làm ra 23-24 cái bánh..... Ko nhớ rõ lắm

RE: Bánh bột lọc chén Express..... - DinhT - 2019-04-18

CT đơn giản và dễ nhớ quá ha (1 nước + 1 bột). :dance: :dance: So với gói trong lá chuối thì thấy thế nào? Có dịp anh sẽ thử vào 1 sáng cuối tuần rồi mang lên mạng ăn chung. Rollin

Nhà cũng có mấy chén nhỏ như SB, sẳn cho ăn ngó bánh bèo express mà anh làm hôm nọ. (Hôm Chủ Nhật vừa rôi ăn nhưng còn dư ít tôm cháy và đậu xanh đánh)

RE: Bánh bột lọc chén Express..... - YeuAnhDaiKho - 2019-04-18

Anh DinhT ,

Nhìn ngon quá ...mấy cái chén này hấp nóng có bị bễ chén không anh ?
Phãi ỡ gàn qua xin mấy chén .... Please

RE: Bánh bột lọc chén Express..... - DinhT - 2019-04-18

Khờ,

Chợ họ ghi rõ ràng "chén hấp bánh bèo" thì làm sao nức được. Chén này bền lắm nhe, làm rớt xuống đất cũng không bể nữa. Rollin

Khờ mua 1 bộ là xài chọn đời.

"Phãi ỡ gàn qua xin mấy chén"--->Quên đi Bích! Rollin

Ủa mà cho hỏi Bích là ai vậy? Cái quote cũ đọc thấy hay mà sao bỏ vậy??

(2019-04-18, 01:36 PM)YeuAnhDaiKho Wrote: Anh DinhT ,

Nhìn ngon quá ...mấy cái chén này hấp nóng có bị bễ chén không anh ?
Phãi ỡ gàn qua xin mấy chén ....

RE: Bánh bột lọc chén Express..... - YeuAnhDaiKho - 2019-04-18

(2019-04-18, 01:45 PM)DinhT Wrote: Khờ,

Chợ họ ghi rõ ràng "chén hấp bánh bèo" thì làm sao nức được. Chén này bền lắm nhe, làm rớt xuống đất cũng không bể nữa. Khờ mua 1 bộ là xài chọn đời.

"Phãi ỡ gàn qua xin mấy chén"--->Quên đi Bích! Ủa mà cho hỏi Bích là ai vậy? Cái quote cũ đọc thấy hay mà sao bỏ vậy??

Ok Khờ hiễu rồi ... Thanks anh ....Khờ sẽ mua 1 bộ cho nó đóng bụi hihihihihihi ...nói chơi chứ nếu mua sẽ siêng làm nhằm nâng cao tay nghề vào cạnh tranh so tài với anh ...jk ...

Cái câu cũ kia hay .....nhưng người type nó chưa hay nên tạm cất nó lại ... Rollin

RE: Bánh bột lọc chén Express..... - DinhT - 2019-04-18

Ngoài đổ bánh bèo hay bánh bột lọc ra còn có 1 công dụng khác nữa. Khi nào ăn gì mà cần chấm sauce thì phát cho 1 người 1 chén. Rollin

"Cái câu cũ kia hay .....nhưng người type nó chưa hay nên tạm cất nó lại"--->Vậy khi nào thấy Khờ xài lại quote đó là anh biết Khờ đã hay, coi như tu học đã thành tựu. Rollin

(2019-04-18, 01:52 PM)YeuAnhDaiKho Wrote: Ok Khờ hiễu rồi ... Thanks anh ....Khờ sẽ mua 1 bộ cho nó đóng bụi hihihihihihi ...nói chơi chứ nếu mua sẽ siêng làm nhằm nâng cao tay nghề vào cạnh tranh so tài với anh ...jk ...

Cái câu cũ kia hay .....nhưng người type nó chưa hay nên tạm cất nó lại ...

RE: Bánh bột lọc chén Express..... - YeuAnhDaiKho - 2019-04-18

(2019-04-18, 01:58 PM)DinhT Wrote: Ngoài đổ bánh bèo hay bánh bột lọc ra còn có 1 công dụng khác nữa. Khi nào ăn gì mà cần chấm sauce thì phát cho 1 người 1 chén.

"Cái câu cũ kia hay .....nhưng người type nó chưa hay nên tạm cất nó lại"--->Vậy khi nào thấy Khờ xài lại quote đó là anh biết Khờ đã hay, coi như tu học đã thành tựu.

Tự nhiên Khờ thèm vịt nấu chao .....chén đó phát cho mỗi người 1 cái đựng chao chấm rau .....

Câu kia hã ? ..... Rollin

ngại quá .....hihihihih Rollin

.....

Khi nào xài là lúc Khờ bắt đầu đỗ xăng thôi .....còn phãi dò bãn đồ kiếm chỗ U turn ..... Rollin

RE: Bánh bột lọc chén Express..... - DinhT - 2019-04-18

Thì vô Costco mua 1 con vịt hiệu Maple Leaf về làm ăn chơi, món này ăn với nhiều rau muống là số dách.

Vịt nấu chao anh nấu đôi ba lần rồi nhưng không đạt. Giờ anh lại thích luộc nấu bún măng, nấu cháo và làm gỏi bắp chuối thấy ngon hơn.

(2019-04-18, 02:50 PM)YeuAnhDaiKho Wrote: Tự nhiên Khờ thèm vịt nấu chao .....chén đó phát cho mỗi người 1 cái đựng chao chấm rau .....

Câu kia hã ? ..... ngại quá .....hihihihih .....

Khi nào xài là lúc Khờ bắt đầu đỗ xăng thôi .....còn phãi dò bãn đồ kiếm chỗ U turn .....

RE: Bánh bột lọc chén Express..... - DinhT - 2019-04-18

Nói thêm 1 hồi thì thread chay của SB thành mặn luôn. Rollin

:chay: :chay:

RE: Bánh bột lọc chén Express..... - cook1 - 2019-04-18

(2019-04-18, 03:03 PM)DinhT Wrote: Nói thêm 1 hồi thì thread chay của SB thành mặn luôn. :chay: :chay:

RE: Bánh bột lọc chén Express..... - SugarBabe - 2019-04-18

(2019-04-18, 01:32 PM)DinhT Wrote: CT đơn giản và dễ nhớ quá ha (1 nước + 1 bột).   :dance: :dance: So với gói trong lá chuối thì thấy thế nào?   Có dịp anh sẽ thử vào 1 sáng cuối tuần rồi mang lên mạng ăn chung.

Nhà cũng có mấy chén nhỏ như SB, sẳn cho ăn ngó bánh bèo express mà anh làm hôm nọ. (Hôm Chủ Nhật vừa rôi ăn nhưng còn dư ít tôm cháy và đậu xanh đánh)
DinhT
Mời Tea ăn ngó dĩa cơm chay cho chiều thứ Năm.

Trưa mai làm thêm 1 dĩa như vậy nữa.

hấp dẫn quá anh

Ăn khác loại trong lá chuối anh...em thấy ngon hơn gói lá chuối...bánh ăn dai vừa phãi, trong veo...đỗ nhanh

( Chắc em ko thích loại gói lá chuối)

Làm rất nhanh, anh xào nhân sẳn, bỏ tũ lạnh , hôm sau làm bánh cũng được...