+- VietBest (https://vietbestforum.com)
+-- Forum: Main Room (https://vietbestforum.com/forum-1.html)
+--- Forum: Nấu Ăn / Nhà Bếp (Cooking / Kitchen) (https://vietbestforum.com/forum-2.html)
+--- Thread: Bếp giản dị... (/thread-24548.html)
RE: Bếp giản dị... - TeaOla - 2024-06-24
(2024-06-08, 03:39 PM)LýMạcSầu Wrote: Chị không ăn cay được, xin ăn ngó 2 mòn gà và cà tím chiên đủ ngon rồi
Là cá chiên đó chị hổng phải gà
, bí ngòi nhúng bột chiên, chị làm em cứ tưởng mình post hình lộn 
RE: Bếp giản dị... - TeaOla - 2024-06-24
Em mời cả nhà nha, tới giờ trưa rồi🍚 có ai góp cơm với em không nè.
![[Image: IMG-5987.jpg]](https://i.postimg.cc/sgQLC5HS/IMG-5987.jpg)
![[Image: IMG-5988.jpg]](https://i.postimg.cc/gjz7C51k/IMG-5988.jpg)
![[Image: IMG-5990.jpg]](https://i.postimg.cc/8PnYYZ4N/IMG-5990.jpg)
![[Image: IMG-5991.jpg]](https://i.postimg.cc/vHkkfNqP/IMG-5991.jpg)
RE: Bếp giản dị... - LýMạcSầu - 2024-06-24
(2024-06-24, 01:55 PM)TeaOla Wrote: Em mời cả nhà nha, tới giờ trưa rồi🍚 có ai góp cơm với em không nè.
Chị xin dĩa đậu que, món trứng cuối có gì trong đó vậy Tea?
RE: Bếp giản dị... - TeaOla - 2024-06-24
(2024-06-24, 02:25 PM)LýMạcSầu Wrote: Chị xin dĩa đậu que, món trứng cuối có gì trong đó vậy Tea?
Trứng hấp hầm bà lằng đó chị
Chị đánh trứng rồi bỏ chút sữa tươi vào, có hành, có ớt chuông, cà, cà rốt, cho chút gia vị vào rồi hấp cách thuỷ. Dễ làm và lại nhanh nữa. Mẹ chị chắc sẽ thích vì trứng mền dễ ăn nữa.
RE: Bếp giản dị... - LýMạcSầu - 2024-06-24
(2024-06-24, 02:30 PM)TeaOla Wrote: Trứng hấp hầm bà lằng đó chị
Chị đánh trứng rồi bỏ chút sữa tươi vào, có hành, có ớt chuông, cà, cà rốt, cho chút gia vị vào rồi hấp cách thuỷ. Dễ làm và lại nhanh nữa. Mẹ chị chắc sẽ thích vì trứng mền dễ ăn nữa.
Mẹ chị thích ăn món trứng này khi đi ăn tiệm Đại Hàn.
Chị thì sợ mùi tanh của trứng, Tea có bí quyết đánh tan mùi không ?
RE: Bếp giản dị... - TeaOla - 2024-06-24
(2024-06-24, 02:34 PM)LýMạcSầu Wrote: Mẹ chị thích ăn món trứng này khi đi ăn tiệm Đại Hàn.
Chị thì sợ mùi tanh của trứng, Tea có bí quyết đánh tan mùi không ?
Chị cho tí bột gừng vào, nhà em mua organic eggs từ farm, không biết có phải vì vậy mà em không thấy tanh gì hết.
RE: Bếp giản dị... - Lục Tuyết Kỳ - 2024-06-25
(2024-06-24, 01:50 PM)TeaOla Wrote: Nhìn dĩa này vừa ngon vừa đẹp
Làm em thèm cách gà chiên nước mắm ...yummyy ...
Hôm bữa em thấy dĩa bánh cuốn của chị, tại nhiên lên cơn thèm, nhất là chém nước chua ngọt.
Cám ơn em. Bé con nhà chị cũng thích món này lắm. Chị làm nước mắm me cho lạ miệng á em. 😂😅
Đang suy nghĩ em nói đĩa bánh cuốn nào rứa, mới nhớ ra là đĩa chị rinh vô nhà football của mấy ông.
Tiểu công chúa nhà em giờ chắc nói chuyện cả ngày rồi heng em? 😍😍😍😍
RE: Bếp giản dị... - LýMạcSầu - 2024-06-30
hùn 1 món giản dị. Xôi nấu cúng hôm qua
Sầu dùng Rice Cake mua trong Hmart, giàn xôi mỏng ra (để nhiều xôi dể ngán), rắc hỗn hợp muối đượng mè đậu phọng, chồng thêm cái rice cake, ăn liền cho giòn. Nếu cò dừa bảo rắc lên thì ngon hơn.
![[Image: 20240630-114536-COLLAGE.jpg]](https://i.ibb.co/GJpT2YD/20240630-114536-COLLAGE.jpg)
RE: Bếp giản dị... - LýMạcSầu - 2024-06-30
(2024-05-28, 12:34 AM)Lục Tuyết Kỳ Wrote: Bánh xèo chị Sầu làm nhìn giòn quá mà kg thấy tươm dầu, hấp dẫn quá luôn.
Cám ơn Kỳ
hôm nay chị mới thấy post này.Mới chiên thì giòn, để qua hôm sau hết giòn mà hơi dai
chắc chị pha bột chưa đúng lắm, hẹn dịp khác thử lại.
RE: Bếp giản dị... - Lục Tuyết Kỳ - 2024-07-01
(2024-06-30, 10:38 PM)LýMạcSầu Wrote: Cám ơn Kỳ
Mới chiên thì giòn, để qua hôm sau hết giòn mà hơi dai
Dạ kg gì đâu chị, em post xong em cũng quên rồi.
Em xem trên youtube có mấy chỗ họ chiên bánh xèo trong một đống dầu rồi còn tưới thêm dầu nữa chứ. My goodness, giòn kiểu đó kg hấp dẫn gì hết. Nhìn bánh chị làm ngon ghê luôn, chị thử nướng lại trong air fryer chưa chị? Em nhớ loáng thoáng có ai đó chỉ nướng lại trong air fryer để giòn mà em chưa thử bao giờ nên kg biết work kg nữa.
RE: Bếp giản dị... - LýMạcSầu - 2024-07-03
(2024-07-01, 06:06 PM)Lục Tuyết Kỳ Wrote: Dạ kg gì đâu chị, em post xong em cũng quên rồi.
Em xem trên youtube có mấy chỗ họ chiên bánh xèo trong một đống dầu rồi còn tưới thêm dầu nữa chứ. My goodness, giòn kiểu đó kg hấp dẫn gì hết. Nhìn bánh chị làm ngon ghê luôn, chị thử nướng lại trong air fryer chưa chị? Em nhớ loáng thoáng có ai đó chỉ nướng lại trong air fryer để giòn mà em chưa thử bao giờ nên kg biết work kg nữa.
Trong tiệm họ chiên nhiều dầu cho giòn.
Chị hâm bằng air fryer và dai chứ không giòn như nhiều người nói. Chắc bột chị pha chưa đúng.
RE: Bếp giản dị... - JayM - 2024-07-03
Cám ơn Kỳ, Tea, Sầu, Dulan, TanThu, anh TNNA, cả nhà, giữ bếp ấm cúng.
(2024-06-11, 05:09 PM)Lục Tuyết Kỳ Wrote: Gửi vào nhà nàng góp vui hỉ.
![[Image: IMG-7474.jpg]](https://i.postimg.cc/yNRpsSyX/IMG-7474.jpg)
Kỳ- nhìn đĩa cánh gà chiên ngon quá. Jay thích rắc nước mắm nguyên chất lên cánh gà chiên luôn, đầy hương vị VN.
[quote pid='491016' dateline='1719255336']
TeaOlaEm mời cả nhà nha, tới giờ trưa rồi🍚 có ai góp cơm với em không nè.
[/quote]
Tea - chị cũng thích làm trứng hầm bà lằng, có rau gì trộn vô làm omelet.
Trong hãng chị làm, có cô mang trứng organic từ farm vô bán, tuần nào chị cũng mua ít nhất 2 dozens. (2024-06-30, 03:59 PM)LýMạcSầu Wrote: hùn 1 món giản dị. Xôi nấu cúng hôm quaJay thích xôi, nhìn ngon quá. Chợ Mỹ ở đây có rice cake, khi nào Jay làm thử. Cám ơn Sầu.
Sầu dùng Rice Cake mua trong Hmart, giàn xôi mỏng ra (để nhiều xôi dể ngán), rắc hỗn hợp muối đượng mè đậu phọng, chồng thêm cái rice cake, ăn liền cho giòn. Nếu cò dừa bảo rắc lên thì ngon hơn.
RE: Bếp giản dị... - Lục Tuyết Kỳ - 2024-07-06
Cuối tuần tụ tập ở nhà Kỳ xem football, làm món này cho lớn nhỏ nhâm nhi, rinh vào nhà nàng cho vui hỉ.
![[Image: IMG-7839.jpg]](https://i.postimg.cc/T3JvsRD8/IMG-7839.jpg)
![[Image: IMG-7852.jpg]](https://i.postimg.cc/JzLWKytc/IMG-7852.jpg)
RE: Bếp giản dị... - JayM - 2024-07-06
(2024-07-06, 05:04 PM)Lục Tuyết Kỳ Wrote: Cuối tuần tụ tập ở nhà Kỳ xem football, làm món này cho lớn nhỏ nhâm nhi, rinh vào nhà nàng cho vui hỉ.
Nhìn hấp dẫn, đồ ăn VN chính hiệu. Chén mắm tôm nhìn ngon mà chắc cay lắm. Cám ơn Kỳ.
RE: Bếp giản dị... - Lục Tuyết Kỳ - 2024-07-07
(2024-07-06, 09:04 PM)JayM Wrote: Nhìn hấp dẫn, đồ ăn VN chính hiệu. Chén mắm tôm nhìn ngon mà chắc cay lắm. Cám ơn Kỳ.
Chén đó là mắm nêm á, ớt Kỳ bỏ cho đẹp thôi chứ kg có cay. 😃 Cái tô pha cho mấy người kia mới cay, cho Tây ăn thử mắm luôn. 😂🤣
Mấy cái pub đông quá nên lớn nhỏ tụ tập ở nhà Kỳ cho thoải mái vì nhà gần Wembley stadium á. London thiên hạ party um sùm mừng đội banh England vào bán kết, hôm nay mấy người xúm nhau đi clean up nên Kỳ thảnh thơi.