Posts: 7,218
Threads: 277
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation:
218
(2018-07-20, 02:17 PM)DinhT Wrote: Trồng rau khoai lang để suy nghĩ lại, em thấy ăn còn ngon hơn rau dền và rau muống nữa.
Huyết em cũng cảm thấy vậy. Tuy nhiên, bún bò hay bún riêu không có cũng được nhưng cháo lòng mà không có huyết và dồi huyết thì không đúng là cháo lòng. 
Mỗi thứ rau nó ngon kiểu khác nhau, chị thì thích nhiều loại để thay đổi
Trong huyết có nhiều điều huyền bí, nếu nhắm mắt ăn đại cũng ok
Chị đang nghiên cứu làm huyết nhân tạo, nhưng mấy bữa nay lãng quên ...chưa đụng vào
APPROACH LOVE AND COOKING WITH RECKLESS ABANDON ~ DALAI LAMA
Posts: 4,794
Threads: 95
Likes Received: 1 in 1 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation:
152
(2018-07-20, 12:50 PM)DesertFlower Wrote: Canh bún đó Be 3, không có cà, bún cọng lớn, và rất nhiều mắm ruốc 
Canh bún...e thích...
mà chi ngâm bún trong broth bao lâu .? thì ok...
. tự nấu xong còn ngồi chờ nó nở....sợ chịu hông nổi..
mà nấu nhiều quá thì ...để lâu nó...trương lên...sao ăn.
..mà e nhớ mấy bà bán bún cũng cả ngày trời ....môt nồi bún....
Posts: 7,218
Threads: 277
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation:
218
(2018-07-20, 02:23 PM)Be 3 Wrote: Canh bún...e thích...
mà chi ngâm bún trong broth bao lâu .? thì ok...
. tự nấu xong còn ngồi chờ nó nở....sợ chịu hông nổi..
mà nấu nhiều quá thì ...để lâu nó...trương lên...sao ăn.
..mà e nhớ mấy bà bán bún cũng cả ngày trời ....môt nồi bún.... 
Chị không ngâm bún như cách truyền thống, vì chị múc soup lên tô luôn, ăn vẫn đậm đà  (chị luộc cọng bún cho nở chút, thì khi chan le^n nó mau thấm)
Mấy bà bán bún họ ngâm bún vô trong, nhưng họ cũng nhúng xương nhúng thịt cho nóng vào nồi, hoặc ngắt thêm chả viên gì đó, cho nồi nước ngot
Khi nấu nguyên ngày nó cũng sắt xuống, là vừa, không bị lạt
APPROACH LOVE AND COOKING WITH RECKLESS ABANDON ~ DALAI LAMA
Posts: 1,459
Threads: 115
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Dec 2017
Reputation:
42
(2018-07-20, 02:19 PM)DesertFlower Wrote: Mỗi thứ rau nó ngon kiểu khác nhau, chị thì thích nhiều loại để thay đổi
Trong huyết có nhiều điều huyền bí, nếu nhắm mắt ăn đại cũng ok
Chị đang nghiên cứu làm huyết nhân tạo, nhưng mấy bữa nay lãng quên ...chưa đụng vào 
tiết canh vịt .... vịt tạo
huyết heo .... heo tạo
vậy huyết nhân tạo .... đi hiến máu có được hôn ?
:full-moon-with-face4:
j/k
Thở ra nhẹ một kiếp người
Buông tay bỏ lại một đời phù vân
Posts: 7,218
Threads: 277
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation:
218
(2018-07-20, 02:38 PM)caothang Wrote: tiết canh vịt .... vịt tạo
huyết heo .... heo tạo
vậy huyết nhân tạo .... đi hiến máu có được hôn ?
:full-moon-with-face4:
j/k
trời ...chơi chữ kiểu này DF :chay: :chay: :chay: :chay:
APPROACH LOVE AND COOKING WITH RECKLESS ABANDON ~ DALAI LAMA
Posts: 3,066
Threads: 1
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation:
46
Canh bún là món của người Bắc. O mi nấu lại họ ko?
Liked.
Posts: 7,218
Threads: 277
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation:
218
(2018-07-20, 02:40 PM)Vâng Wrote: Canh bún là món của người Bắc. O mi nấu lại họ ko?
Liked.
tau biết hắn là món Bắc
tau nấu tau ăn, nếu tau chộ đúng ý tau là tau chịu rồi mi
Hôm qua tau noái chuyện với em gái tau
hắn noái bữa mô về hắn đưa tau đi bắt rạm
32 năm rồi tau nhớ quá
APPROACH LOVE AND COOKING WITH RECKLESS ABANDON ~ DALAI LAMA
Posts: 3,066
Threads: 1
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation:
46
Tau củng chưa về lần mô. Khôn thì tau với mi về chung?
Posts: 14,505
Threads: 626
Likes Received: 1,217 in 572 posts
Likes Given: 657
Joined: Feb 2018
Reputation:
388
Nhà chị lúc nào cũng có đồ ăn ngon
Em thích canh bún, nhìn tô bún thèm quá, tim bò rẽ quá hả chị, em mấy tuần rồi mua về xào với cải.
Món bóp rau răm ý kiến hay quá, chị còn làm thêm món gì với tim bò nữa ?
Posts: 3,066
Threads: 1
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation:
46
Hi cô Tea,
Thấy cô là vui. Hôm nghe cô nói đi đâu 2-3 weeks(?)
Posts: 7,218
Threads: 277
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation:
218
(2018-07-20, 03:11 PM)TeaOla Wrote: Nhà chị lúc nào cũng có đồ ăn ngon
Em thích canh bún, nhìn tô bún thèm quá, tim bò rẽ quá hả chị, em mấy tuần rồi mua về xào với cải.
Món bóp rau răm ý kiến hay quá, chị còn làm thêm món gì với tim bò nữa ?
Cám ơn em, mấy lâu nay ăn cơm, nên thèm bún
Em xào cải làn nhìn ngon ghê ..yummm
Tim bò bên in law của chị làm nguyên con, rồi cho chị, nên chị không biết giá nữa
Chị xào sả, ăn chung với bún cũng ngon
Hoặc nấu mềm chung với cà rốt, celery, hành Tây, rồi vớt ra để ráo, lăn bột, ăn như mề gà chiên giòn
(2018-07-20, 03:03 PM)Vâng Wrote: Tau củng chưa về lần mô. Khôn thì tau với mi về chung?

về chung đặng chết hả mi ?
nhà tau hiếu khách lắm, mi ghé vô là có người ra tiếp mi, có tau đó hay không bất kể
Tau còn 3 em gái, mi thích đứa mô làm tour guide thì đặt
APPROACH LOVE AND COOKING WITH RECKLESS ABANDON ~ DALAI LAMA
Posts: 14,505
Threads: 626
Likes Received: 1,217 in 572 posts
Likes Given: 657
Joined: Feb 2018
Reputation:
388
(2018-07-20, 03:16 PM)Vâng Wrote: Hi cô Tea,
Thấy cô là vui. Hôm nghe cô nói đi đâu 2-3 weeks(?) Bận đi làm anh rồi có công chuyện nên ko lên đây nhiều đc.
Tea lên đây trả lời cái vụ kho thịt ra sao rồi phải dọt :chay:
Chị DF
Khi nào rảnh em học thêm vài món chị gợi ý.
Chúc chị DF & a.V cuối tuần vui vẽ.
Posts: 7,218
Threads: 277
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation:
218
(2018-07-20, 03:37 PM)TeaOla Wrote: Bận đi làm anh rồi có công chuyện nên ko lên đây nhiều đc.
Tea lên đây trả lời cái vụ kho thịt ra sao rồi phải dọt :chay:
Chị DF
Khi nào rảnh em học thêm vài món chị gợi ý.
Chúc chị DF & a.V cuối tuần vui vẽ.
Chúc em cuối tuần vui vẻ  :rose4:
APPROACH LOVE AND COOKING WITH RECKLESS ABANDON ~ DALAI LAMA
Posts: 7,218
Threads: 277
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation:
218
APPROACH LOVE AND COOKING WITH RECKLESS ABANDON ~ DALAI LAMA
Posts: 532
Threads: 38
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Feb 2018
Reputation:
22
DF
summer trời nóng nhà NY chỉ thích ăn phở , bún nước , hủ tíu ,mì ,bánh canh ,miến , gỏi cuốn ,nem cuốn
bì cuốn , bánh cuốn ,bánh xèo bánh khọt & extra rau
Ra chợ thì ghé mua trái cây thích salad fruit & smoothie xay 1 thố bự bỏ tủ lạnh uống cả ngày
mấy nhóc đi bơi ,đi park ...ghé ủng hộ ko lo ế
ăn icecream cũng add bluberry ,cranberry or nuts vô
DF đang ở AZ hay Colorado vậy ?
--------------------------------------------
Cám ơn đời mỗi sớm mai thức dậy
Ta có thêm ngày nữa để yêu thương
|