(2024-05-26, 08:40 AM)phai Wrote: Có người nhắc bánh xèo làm láng giềng xa cũng thèm. Đúng là cải bẹ xanh cuốn bánh xèo ăn ngon, ngon vậy mà qua đây anh phai mới biết ăn cũng như rau dấp cá   .

Hồi nhỏ Sầu không nhớ mình ăn rau thơm gì. Qua Mỹ rồi mới học tên của các loại rau thơm. Giờ Sầu còn lộn giữa húng lủi và húng cây.

(2024-05-26, 08:54 AM)TTTT Wrote: Lan cũng giống anh phai vậy đó. Qua tới Mỹ Lan mới biết dùng cải xanh cuốn bánh xèo ăn ngon hơn xà lách rất nhiều. Còn rau dấp cá thì Lan biết từ khi còn ở VN chỉ là Lan không thích mùi của nó nhưng khi ăn bánh xèo mà thiếu vị hơi chua và hương của dấp cá thì thấy như là không phải đang ăn bánh xèo.

Chào chị Sầu, Jay và cả nhà.

Hi NL  

Cả ngày bận rộn nấu ăn, giờ mời bếp.
Bánh xèo, và chè bà ba.



[align=center]



Hôm trước đi deli thấy khoai mì ngon quá, mua ăn, nó khô nuốt không nổi, nên đem về và quyết định nấu chè ba ba. Bánh xèo ăn với cải bẹ xanh non, ngon vô cùng  

Bay vèo hai ngày cuôi tuần, chưa được thư giãn như ý.

(2024-05-25, 09:54 PM)JayM Wrote: Thích ghê.  Cải bẹ xanh nấu canh tôm hay ăn với bánh xèo là quá tuyệt.   Jay chỉ mong trồng được rau cải xanh ăn cả mùa hè.  Hy vọng tuần tới có rau mồng tơi nấu canh. 

Mồng tơi của Jay trồng có phải là mồng tơi tím không?

(2024-05-26, 10:30 PM)LýMạcSầu Wrote: Hồi nhỏ Sầu không nhớ mình ăn rau thơm gì. Qua Mỹ rồi mới học tên của các loại rau thơm. Giờ Sầu còn lộn giữa húng lủi và húng cây.



Hi NL  

Cả ngày bận rộn nấu ăn, giờ mời bếp.
Bánh xèo, và chè bà ba.

  Hôm trước đi deli thấy khoai mì ngon quá, mua ăn, nó khô nuốt không nổi, nên đem về và quyết định nấu chè ba ba. Bánh xèo ăn với cải bẹ xanh non, ngon vô cùng  

Bay vèo hai ngày cuôi tuần, chưa được thư giãn như ý.

Bánh xèo của chị Sầu nhìn mỏng giòn ngon quá, nhìn là thèm ăn ngay!😋
Anh phai ơi, vô đây ăn ngó với Lan nè anh.
Chổ chị Sầu có được nghỉ ngày lễ Memory's Day không? nếu có thì vẫn còn được nghỉ ngày hôm nay nữa đó. Mong chị Sầu sẽ enjoy the holiday và thư giản được nhiều hơn.

(2024-05-27, 06:44 AM)TTTT Wrote: Bánh xèo của chị Sầu nhìn mỏng giòn ngon quá, nhìn là thèm ăn ngay!😋
Anh phai ơi, vô đây ăn ngó với Lan nè anh.  
Chổ chị Sầu có được nghỉ ngày lễ Memory's Day không? nếu có thì vẫn còn được nghỉ ngày hôm nay nữa đó. Mong chị Sầu  sẽ enjoy the holiday  và thư giản được nhiều hơn.    

  

Anh phai nhìn hình cũng nghĩ bánh xèo chị Sầu rất giòn. Bên anh phai sáng nay 66º F, trời âm u như bắt đầu một cơn mưa và nhìn dĩa bánh xèo thấy đói bụng thì thôi.

Đúng ra rau thơm VN anh phai vẫn thích nhất tía tô. Thích tía tô ở chỗ là có lá bự gần bằng bàn tay nên dùng cuốn bánh, bún, thịt gì cũng rất tiện và thơm.

(2024-05-26, 10:30 PM)LýMạcSầu Wrote: Hồi nhỏ Sầu không nhớ mình ăn rau thơm gì. Qua Mỹ rồi mới học tên của các loại rau thơm. Giờ Sầu còn lộn giữa húng lủi và húng cây.



Hi NL  

Cả ngày bận rộn nấu ăn, giờ mời bếp.
Bánh xèo, và chè bà ba.



[align=center]



  Hôm trước đi deli thấy khoai mì ngon quá, mua ăn, nó khô nuốt không nổi, nên đem về và quyết định nấu chè ba ba. Bánh xèo ăn với cải bẹ xanh non, ngon vô cùng  

Bay vèo hai ngày cuôi tuần, chưa được thư giãn như ý.

Bánh xèo cuốn với cải xanh, ngon quá đi.  Chè bà ba có thêm bánh lọt nữa, ngon quá. 

Đồ ăn VN ngon, nấu nhiêu khê quá.  Bầy ra nấu là tốn cả ngày  

Hy vọng Sầu có ngày nghỉ thư giản thoải mái. 

Lan, anh Phai, yup, qua Mỹ Jay cũng mới biết cuốn cải bẹ xanh với bánh xèo, ngon tuyệt. 

(2024-05-26, 11:02 PM)LýMạcSầu Wrote: Mồng tơi của Jay trồng có phải là mồng tơi tím không?

Mồng tơi xanh đó Sầu.  Năm rồi chị cho ít mồng tơi tím, ăn thì Jay thấy thích mồng tơi xanh hơn.

(2024-05-27, 06:44 AM)TTTT Wrote: Bánh xèo của chị Sầu nhìn mỏng giòn ngon quá, nhìn là thèm ăn ngay!😋
Anh phai ơi, vô đây ăn ngó với Lan nè anh.  
Chổ chị Sầu có được nghỉ ngày lễ Memory's Day không? nếu có thì vẫn còn được nghỉ ngày hôm nay nữa đó. Mong chị Sầu  sẽ enjoy the holiday  và thư giản được nhiều hơn.    

Chị được nghỉ hôm nay, cám ơn Lan  
Hình hơi mờ, chị đổ tới cái thư 4 mới quen tay, giòn hơn

(2024-05-27, 07:18 AM)phai Wrote: Anh phai nhìn hình cũng nghĩ bánh xèo chị Sầu rất giòn. Bên anh phai sáng nay 66º F, trời âm u như bắt đầu một cơn mưa và nhìn dĩa bánh xèo thấy đói bụng thì thôi.

Đúng ra rau thơm VN anh phai vẫn thích nhất tía tô. Thích tía tô ở chỗ là có lá bự gần bằng bàn tay nên dùng cuốn bánh, bún, thịt gì cũng rất tiện và thơm.

Nhiệt độ bên Sầu bằng với bên anh Phai. Hai ngày tới tuột xuống dưới 60 độ, âm u cả tuần.
Sầu ăn bánh xeò kiểu làm biếng, bỏ bánh và rau vào tô, ăn chung luôn, khỏi cuốn dơ tay  

(2024-05-27, 12:15 PM)JayM Wrote: Bánh xèo cuốn với cải xanh, ngon quá đi.  Chè bà ba có thêm bánh lọt nữa, ngon quá. 

Đồ ăn VN ngon, nấu nhiêu khê quá.  Bầy ra nấu là tốn cả ngày  

Hy vọng Sầu có ngày nghỉ thư giản thoải mái. 

Lan, anh Phai, yup, qua Mỹ Jay cũng mới biết cuốn cải bẹ xanh với bánh xèo, ngon tuyệt. 

Sầu ít khi đổ bánh xèo, lỡ hưá với mẹ nên ráng làm. Đứng đổ 6 cái mà mệt quá, chắc tại già
Nhà hết bột khoai nên Sầu học làm thử, not bad. Chè có lá dưá thơm và đường phèn ngọt thanh, 1 tô to chắc mình Sầu ăn hết tuần quá.

(2024-05-27, 12:18 PM)JayM Wrote: Mồng tơi xanh đó Sầu.  Năm rồi chị cho ít mồng tơi tím, ăn thì Jay thấy thích mồng tơi xanh hơn.

Mồng tơi tím nhớ xưa ở Gò Công mọc ngoài đường.

(2024-05-26, 10:30 PM)LýMạcSầu Wrote: Hồi nhỏ Sầu không nhớ mình ăn rau thơm gì. Qua Mỹ rồi mới học tên của các loại rau thơm. Giờ Sầu còn lộn giữa húng lủi và húng cây.



Hi NL  

Cả ngày bận rộn nấu ăn, giờ mời bếp.
Bánh xèo, và chè bà ba.







  Hôm trước đi deli thấy khoai mì ngon quá, mua ăn, nó khô nuốt không nổi, nên đem về và quyết định nấu chè ba ba. Bánh xèo ăn với cải bẹ xanh non, ngon vô cùng  

Bay vèo hai ngày cuôi tuần, chưa được thư giãn như ý.

Hi chị Sầu,

Rau thơm Cỏ chỉ biết tên vài loại mà Mỹ cũng có, còn lại Cỏ chỉ biết nhìn, không nhớ được tên gì cho loại rau nào

Chè bà ba có nhiều cách làm không chị Sầu, Cỏ thấy có loại hơi khác hình như có đậu xanh và không đặc lắm

Chè chị Sầu nấu nhìn ngon, Cỏ thích nước dừa

Tối hôm qua Cỏ cũng làm bánh xèo, nhưng loại khuôn nhỏ kiểu của người Trung, 2 cái chắc bằng 1 cái của chị Sầu

Ăn chay nên Cỏ chỉ đổ bánh không, Cỏ thích vậy; lười quá nên cũng không ăn rau, ráng nuốt 2 cái cho xong

Chị Sầu và các bạn 1 buổi chiều bình yên nhe

(2024-05-27, 03:50 PM)Dewdrop Wrote: Hi chị Sầu,

Rau thơm Cỏ chỉ biết tên vài loại mà Mỹ cũng có, còn lại Cỏ chỉ biết nhìn, không nhớ được tên gì cho loại rau nào

Chè bà ba có nhiều cách làm không chị Sầu, Cỏ thấy có loại hơi khác hình như có đậu xanh và không đặc lắm

Chè chị Sầu nấu nhìn ngon, Cỏ thích nước dừa

Tối hôm qua Cỏ cũng làm bánh xèo, nhưng loại khuôn nhỏ kiểu của người Trung, 2 cái chắc bằng 1 cái của chị Sầu

Ăn chay nên Cỏ chỉ đổ bánh không, Cỏ thích vậy; lười quá nên cũng không ăn rau, ráng nuốt 2 cái cho xong

Chị Sầu và các bạn 1 buổi chiều bình yên nhe

Vậy chị ăn nhiều hơn Cỏ rồi, chị cũng ăn 2 cái bánh xèo, bằng 4 cái của Cỏ. Chị lười đổ bánh xèo nhất đời
Chị không nhớ chè bà ba có đâụ xanh không. chỉ nấu 4 loại khoai, nhưng chị thích nhất vẫn là khoai mì. Nhà có đậu xanh cà và hột sen, muốn nấu chè thập cẩm nhưng lười ngâm Chè chị nấu nhiều nước lắm, tại chụp hình nên không để nước ngập lên.

Hy vọng Cỏ đã vui hơn cụng 1 ly quên sầu

Bánh xèo là món ngon và dễ ăn nhất, có phần healthy nữa vì ăn rau nhiều. Vậy là sắp hết ngày nghỉ rồi hén, chuẩn bị mai đi làm rồi.

FB nhắc nhớ bài viết 8 năm về trước. Thời tiết mùa xuân của 8 năm trước và 8 năm sau vẫn như nhau, gió lớn, còn cơn bão lòng đã lắng dịu chưa? Cuộc đời như thời tiết, có nắng, có mưa, có cơn gió nhẹ, cũng có những con lốc xoáy, nhưng cuối cùng, còn đây, bình yên là hạnh phúc.
Giờ này, nơi đây, tâm tình có nhẹ nhàng hơn, tôi nhìn ra được rất nhiều thứ. Đôi lúc, tôi mong mình không quá nhạy cảm, để không nhìn thấu lòng người. Vì khi nhìn thấu một ai đó, muốn lòng được bình an, phải có sự bao dung tột độ, để nhìn nhận những việc xảy ra là bài học.  
Nhớ câu ầu ơ,
"Ví dầu cầu ván đóng đinh, Cầu tre lắc lẻo, gập ghềnh khó đi.
Khó đi Mẹ dắt con đi, Con đi trường học, Mẹ đi trường đời”



"Có cơn gió mạnh bay qua con phố khi tôi nhìn ra khung cửa sổ cuối ngày làm việc. Nhìn những cành cây đầy lá nghiêng ngả theo hướng gió mà tưởng hồn mình như những cánh lá trên cây. Tình cờ gặp một khuôn mặt, nghe lại một câu hỏi, gợi bao kỷ niệm.  Có phải mình thật sự đã già, nên hay nhớ về dĩ vãng?  Hay đã đến lúc gói ghém lần nữa một thời đã qua như người con gái sắp cất bước sang ngang gói lại hành trang quá khứ.
Buổi sáng trên con đường vào sở làm, mùi hương nhang bay ra từ căn nhà nào đó làm lòng bình an. Chọn lựa nào cũng có sự đánh đổi. Khi đường đời gian nan thử thách, điểm tựa cuối cùng vẫn là Đấng Thiêng Liêng. Tôi chấp nhận mình yếu đuối mọn hèn để trọn phó thác, vì chung quy, người hiểu lòng tôi nhất chỉ có Người thôi. Tôi ghi tâm lời dặn dò,  "Everything happens for a reason", để tiếp tục bước đi từng ngày mạnh mẽ, dù đôi khi đâu đó trong ngày, như có hạt bụi vô tình bay vào mắt.
Ngày sau ai biết sẽ ra sao?"









Nhìn Hương Thủy nhảy, tôi liên tưởng tới câu chuyện tôi đã từng kể, đến hội Cao Niên nhảy đầm. Một chị người Tàu làm trong clinic của tôi đi nhảy mỗi tuần với chồng chị, và thường gửi cho tôi videos của chị thi nhảy. Có lần chị nói với tôi, chị hay đến hội Cao Niên người Việt, vì họ tổ chức nhảy đầm. Một người khách của tôi cũng rủ tôi, cô đến chơi đi vui lắm. Tôi từ chối và thấy mắc cười. Nghe cái tên Hội Cao Niên thấy ớn quá, tôi không muốn già, dù mình đã già  

(2024-05-27, 05:35 PM)Ech Wrote: Bánh xèo là món ngon và dễ ăn nhất, có phần healthy nữa vì ăn rau nhiều. Vậy là sắp hết ngày nghỉ rồi hén, chuẩn bị mai đi làm rồi.  

Có ai làm sẵn còn ngon hơn nữa anh Ếch. Bắt đầu 1 tuần mới đi làm nhưng ngắn được 1 ngày, đỡ quá.

(2024-05-27, 06:00 PM)LýMạcSầu Wrote: Nhìn Hương Thủy nhảy, tôi liên tưởng tới câu chuyện tôi đã từng kể, đến hội Cao Niên nhảy đầm. Một chị người Tàu làm trong clinic của tôi đi nhảy mỗi tuần với chồng chị, và thường gửi cho tôi videos của chị thi nhảy. Có lần chị nói với tôi, chị hay đến hội Cao Niên người Việt, vì họ tổ chức nhảy đầm. Một người khách của tôi cũng rủ tôi, cô đến chơi đi vui lắm. Tôi từ chối và thấy mắc cười. Nghe cái tên Hội Cao Niên thấy ớn quá, tôi không muốn già, dù mình đã già  

Chị Sầu, nếu không có partner đi cùng, chỉ nhảy được vài điệu giới hạn

Những điệu khác nhảy với người không quen thân hay người lạ, đối với Cỏ, Cỏ rất ngại nên sẽ không thấy vui