(2023-10-27, 01:03 PM)JayM Wrote: Công chúa của Tea năng động thấy thương quá đi.  Trái cây trong vuờn thấy thích ghê, quên cái mùi vị của trái mận vì lâu rồi không ăn.

Sis Chân Nguyệt, bên sis cây xả có sống sót sau mùa đông không vậy?

Hi, để trong chung cư hoặc nhà dưởng lảo  thì sống, mùa hè thì tưới mồi ngày, mùa thu , đông thì 1 làn/ week, tưới cho đất vừa đủ thấm thôi...

Lá Sả cảt thường xuyên thì nhánh mới bự ra như trong tiệm bán và ra cây con lai rai thành bụi nhỏ, nhờ vậy 1/ tháng có lọn lá sả để kho, để nấu bún rêu, canh chua Thái đó sis...

Trồng đi sis nội thấy lá mọc cao xanh mướt như cỏ để trưng trong phòng củng thấy đả mắt rồi ....

.


Mổi năm khi mưa nhiều vào màu xuân và mùa thu là cây trà nở bông.



Bửa nay hên gần tới sở làm thì bánh xe xẹp lép, chỉ lội  bộ 10 phút thôi là tới....
Tan sở mình phải đi bộ cả tiếng đồng hồ mới tới tiệm sửa xe đạp, nhờ đó mình mới đi ngang khu phố xưa đang trồng cây trà nầy, chụp xong vài tấm, thì đứng ngấm bông, hửi thử thì có mùi thơm nhẹ nhẹ ...cây trồng chắc trồng lâu rồi, gốc bự hơn cán chổi ...chưa thấy bán cây trà màu hồng bao giờ.
 Ông thợ vừa nói sửa cái gì thì ông chủ viết trên mấy giá tiền tới đó, mình nói đáp số rồi, ảnh vừa nghe mình nói vừa gỏ trong máy, vài phút sau ổng cười cười...hahaha
Ảnh tính chẩn cho mình xong, ảnh sửa thay thêm mớ đồ lặt vặt for free...đi sửa quen một chổ có lợi là vậy đó....thích tiệm này là dù bận củng sửa cho mình trước vì than về nhà còn xa lắm, tiệm khác là hỏng nhận, phải làm cuộc hẹn mới.....coi như mình lết bộ về nhà thêm 1 tiễng nửa..
Trả tiền xong  là mưa vừa tạnh ...vui quá xá vui.









.

Hỏi nhỏ em, y nói trái olijfkomkomer, tạm dịch là dưa leo trái oliu.

Thân nhân ở tỉnh có nhiều đồng hương, rủ nhau mướn khu vườn nhỏ làm nhà mát, cuối tuần rủ cả gia đình ra vườn chơi, trồng đủ thứ rau cải chơi ...rồi đêm cho chớ hỏng ăn ...chịu nổi hong 

Trái này giống trái dưa leo, mr. Google ăn sống được, ăn thử thấy lạ lạ, trái đó đêm xào với ớt chuông vàng với gia vị Burito là thấy ngon liền, thêm thịt gà chay, đậu hủ tươi, chút muối ...sau 10 phút dọn ra ăn ...ngon thiệt, trái đó mau mềm hơn ớt chuông.


...

(2023-10-25, 11:28 AM)Chân Nguyệt Wrote: Bé hình như cao nên thấy óm bớt hả Tea,

Mận mà ra 2 lần trái ...sướng vậy l..lấy đủ vốn công sức tưới nước....thấy ham quã Tea.

Lá đu đủ tươi có mủ mới trị được cancer , uống cùng với bach hà núi ...mới phát hiện công dụng cứu rất nhiều bệnh nhân ở VN ..Alocasia.Elephant  ear giờ đốn sạch từ núi này đến núi kia

Ở gần Tea sách rổ qua bể mớ Mận , mớ lá bưởi ...thơm lắm

Chị 2 biết đi nên hoạt động nhiều hơn, tay chân chắc thịt lắm chị. 

Trái cây ở nhà cũng mang cho hàng xóm chứ ăn đâu có hết chị. Em cũng thấy nhìn người nói lá đu đủ trị ưng thư mà lá đủ đủ đực mới được đúng ko? bạch hà núi phải kiếm trên núi, sự thật có trị được không thì em không biết vì chưa trãi qua trường hợp phải dù. 

Cây quýt truóc nhà trái ơi là trái, qúit ngọt lắm.

(2023-10-25, 05:53 PM)anattā Wrote: Bây giờ bồng em nổi không, Tea?  Nhìn tới nhìn lui giống "diệt lam" khoảng 40%.

Cây lựu trông mát mắt; ngắm nhìn cây  trồng ăn trái khiến lòng bồi hồi nhớ về quê nhà.

...

50% là diệt lam nha anh .
Biết đi rồi nó chạy thôi đâu có muốn ẫm nữa.

Ở nhà ai cũng nói càng lớn nhìn giống mẫu hậu rồi 





Bên anh trồng trái cây được mà, ấm hơn bên em nhiều.

(2023-10-27, 01:03 PM)JayM Wrote: Công chúa của Tea năng động thấy thương quá đi.  Trái cây trong vuờn thấy thích ghê, quên cái mùi vị của trái mận vì lâu rồi không ăn.

Sis Chân Nguyệt, bên sis cây xả có sống sót sau mùa đông không vậy?

Bên chị Jay muốn trồng cây mận ko? em có cây giống ở nhà nè. Hồi ở VN nhà em cũng có cây mận đỏ.

(2023-10-27, 03:59 PM)LýMạcSầu Wrote: Hô trước thấy hình mà chị chưa có dịp vào reply. Bé mau lớn quá, so cưng
Lâu lắm rồi chị chưa ăn lại mận. Nhớ hồi xưa nhà ông bà nội có cây mận ngọt lắm, chắc nhờ có nhiều kiến lửa.  
Bên chị mấy hôm nay khá lạnh.

Bên chị xuống âm độ chưa? bên em đã xuống thấp ban ngày trời vẫn nắng ấm.
Bên đó chợ á châu nhiều hơn em, nên kiếm mua cũng dễ. Em thì chỉ về Cali hưởng ké thôi.

Bé dễ thương  như thiên thần...

(2023-11-01, 08:11 PM)TeaOla Wrote: 50% là diệt lam nha anh .
Biết đi rồi nó chạy thôi đâu có muốn ẫm nữa.

Ở nhà ai cũng nói càng lớn nhìn giống mẫu hậu rồi 





Bên anh trồng trái cây được mà, ấm hơn bên em nhiều.

50% là diệt lam nha anh


Tea ơi, thử để ý đi rồi sẻ thấy tận mắt  biết bao nhiêu người phát âm Việt Nam thành DIỆT NAM ... Vô tình Chuyện nhỏ thành chuyện lớn dó Tea. Muốn nước VN phát triển, giảm bớt khổ thì nên nhắc nhở họ sửa cách phát âm cho đúng .

Việt Nam chử V đứng  gần chót của Alphabet, thì chờ tới chừng nào mới đến lượt  nước Việt Nam có cơ hội phát triển, vì vậy thầy mình mới gọi nước Âu Lạc, vừa đưa lên hàng đầu vừa có ý nghĩa tốt đẹp hầu mong thay đổi vận mệnh của quê hương mình .. mấy chục năm gần đây nước Âu Lạc thấy thay đổi khá khá củng mừng giùm.

Sư phụ của chị tu gì mà sửa sắc đẹp, tiêm filler, nhuộm tóc cho nhìn giống xì tin hả? 

(2023-11-02, 03:46 AM)Chân Nguyệt Wrote: Bé dễ thương  như thiên thần...

Vậy là chị chưa được coi rồi, bé Tea ơi. Tiếc quá đi.

Tea khoẻ tí tí, ngủ được nhiều hơn chưa. Biết đi rồi, vui và dể thương hah Tea


Hi chị Chân Nguyệt. Chị khoẻ không chị. Bên chị chắc lạnh lắm rồi hah.

Chị còn bị mưa ướt hết giày khi đạp xe đi làm không chị

(2023-11-10, 09:29 PM)Dewdrop Wrote: Vậy là chị chưa được coi rồi, bé Tea ơi. Tiếc quá đi.

Tea khoẻ tí tí, ngủ được nhiều hơn chưa. Biết đi rồi, vui và dể thương hah Tea

Hi chị Chân Nguyệt. Chị khoẻ không chị. Bên chị chắc lạnh lắm rồi hah.

Chị còn bị mưa ướt hết giày khi đạp xe đi làm không chị

Ba chị khoẻ hơn chưa?

Con em giờ ăn món gì cũng được, ngủ đúng cử, nói chung giờ chơi với bé vui lắm, nó chạy lăng săng khắp nhà, nói và biết nhiều thứ lắm.

Mới đây 1.5yr rồi chị, chừng 2T chắc có em quá

(2023-11-10, 09:43 PM)TeaOla Wrote: Ba chị khoẻ hơn chưa?

Con em giờ ăn món gì cũng được, ngủ đúng cử, nói chung giờ chơi với bé vui lắm, nó chạy lăng săng khắp nhà, nói và biết nhiều thứ lắm.

Mới đây 1.5yr rồi chị, chừng 2T chắc có em quá

Mới hôm nào Tea còn lo lắng vì giấc ngủ và bữa ăn của bé mà bây giờ sắp có em rồi

Bé như chị CN nói, đẹp như thiên thần vậy

Chúc mừng Tea.   Chị đã đoán từ hình avatar nhưng không dám hỏi nếu em chưa muốn nói

Cám ơn Tea, ba chị khỏe nhiều rồi. Lúc bệnh chị nhìn xót xa, chỉ biết ở bên cạnh ông để ông yên tâm và chăm sóc ông những gì y tá không làm để ông yên giấc

(2023-11-10, 09:10 PM)TeaOla Wrote: Sư phụ của chị tu gì mà sửa sắc đẹp, tiêm filler, nhuộm tóc cho nhìn giống xì tin hả? 

Goede morgen cô ba Trà Vinh, ý nói đến ăn mặc kiểu gì củng tu được, tạo cho thế giới này đẹp hơn,  bình thường SP Thích ăn mặc giản vị, jogging pak cho thoải mái , không phẫn son chi cho ngộp da

Chúc mừng Tea, thềm đứa cho có chị có em ,vui nhà vii cửa , nhỉnh thấy thương cute cute, nầm trong thao một cách thỏai moái luôn ...bình sửa thời nay bụ như vậy  ...hèn chi bé mau lớn quá chừng .

Hoa lan màu đỏ đậm, chấm trắng trắng,  chậu nhỏ xíu, kỳ này  nở bông nhiều ...lụi khụi 2 bác đã qua đời gần 2 năm mà hoa vẩn nở như ngày nào..hôm nay  nhiệt độ còn 5-8 độ có nắng ấm thấy khỏe liền, mọi người vui hẳn lên.


Chiều về  vo gạo xong là nằm nghỉ vài tiếng là lăng vô bếp.

Nấu cơm gạo lức đỏ khoản 45 phút, bắt đầu cạn nước minh cho ké hâm nóng  ly trà nắm Linh Chi.



.
Mấy chậu nghệ đả héo khi trời trở lạnh,  coi như muốn có lá để kho thì phải nằm hè tới.

Chà cá chay cuốn lá nghệ chiên.


Hôm qua đậu hủ bốp nhuyễn ướp với bột lá ngò khô, muối tiêu, đơn giản vậy thôi,  mình lấy ra trộn đều lại làm nhân cho rông biển, sau đó cuốn them 1 lớp lá nghê khô. 

..

Sấp vô nồi IP, Đêm chiên với vài muổng  dầu ăn, 1/3 ly nước , đậy nắp lại coi như vừa chiên, vừa hấp, sau 5 phút mở nắp ra để chiên tiếp 5 phút để bốc hết hơi nước, vừa cạn nước mình trở qua bề kia chiên tiếp 5 phút, tắc máy , nồi IP còn nóng phổng tay để chả cá chiên tiếp như cho cháy xém lá nghệ như nướng vậy thơm lắm. Chiên kiểu này đòi hỏi công phu nhẩn nại

Nhờ có lá nghệ khô, dai dai,, khi trở cá chiên là trốc liền, chả cá còn nguyên cuộn. ( thường chả đậu hủ phải có pha bột mì hoặc bột năng để dính lại )


..



Trong thời gian chờ cá  chay chiên  khô ráo thì làm gỏi với giá hạt hướng dương, ớt chuông vàng, nước chanh , đường và đậu đen kho.
.


Chín giữa là chén đậu đen,đậu đỏ kidneys beans kho.
 Em mình ngâm đậu sẳn ở nhà, đêm theo để nấu chè, sau 1 tiếng đậu mềm,  nếm thử đậu có vị chua nhẹ (chắc ngâm hơi lâu)
Nấu chè thì hỏng ngon, mình biến thành món kho, cho nước tương, muối, chân năm đông cô, 1lọn lá gừng và lá nghệ...kho 1 tiếng với lửa riu riu là xong. Không còn vị chua luôn. Tùy theo món , nước chấm minh thêm nước chanh,  đường tỏi, ớt .. cho vừa ăn, vừa đậm đà.







.