(2018-04-18, 12:41 PM)Bella Wrote: Yes, chị nói rất đúng, mùi khóm làm cho cá thấm thì bớt đi mùi tanh rất nhiều....Nên ngoài nấu canh chua ra em cũng dùng khóm để kho chung với cá cho bớt mùi tanh mà cũng dễ ăn hơn nữa....Nhưng cá nấu canh hay kho thì okie với khóm rồi, còn cá chiên hay cá nướng thì chủ yếu là mình chỉ clean được bên ngoài của con cá thôi, nên dùng bã cà phê là tiện lợi nhất đối với em đó!

Em thấy chị em trong đây ai cũng siêng hết, còn em cứ nấu hằng ngày mà mỗi ngày chỉ có 1 món thôi mà còn thấy lười chảy thây ra luôn đó chị ui!!! :hugging-face_1f917: :hugging-face_1f917:

À, quên!!! Cảm ơn cái mẹo cất giữ khóm trong freezer mà chị đã chia sẽ với em nha. Sau này em sẽ làm như chị để dành có cần thì có ngay đó! :full-moon-with-face4:

Cá chiên chị hay ngâm với muối và sữa tươi xong rửa sạch, để ráo

Em bận rộn hơn chị, nên thời gian nấu ăn ít cũng đúng

Không có chi em, khóm em cắt dạng múi, quấn 2-3 múi 1 gói, cái lõm của khóm, chị cắt khúc nấu soup trươc..thấy chị hà tiện chưa ...không bỏ gì hết 

Hôm nay DF mời cả nhà cơm đạm bạc: cá thu kho tộ và rau muống luộc, cơm tráng chảo, nước rau  :full-moon-with-face4:

Thức ăn chị nấu yummy quá chị Hoa Sa Mạc ui!  :kiss:

Cá thu kho tộ cũng được hả chị. Hôm nào em thử mới được. Em hay kho tộ bằng cá bông lau hay cá dứa. Cá dứa ngon lắm chị ạ.   

(2018-04-19, 01:31 PM)Phương Vy Wrote: Thức ăn chị nấu yummy quá chị Hoa Sa Mạc ui!  :kiss:

Cá thu kho tộ cũng được hả chị. Hôm nào em thử mới được. Em hay kho tộ bằng cá bông lau hay cá dứa. Cá dứa ngon lắm chị ạ.   

Cám ơn Phương Vy

Cá thu kho tộ đậm đà lắm em 

Cá dứa là cá gì em nhỉ ?

Cho chị coi hình với 

(2018-04-19, 01:32 PM)DesertFlower Wrote: Cám ơn Phương Vy

Cá thu kho tộ đậm đà lắm em 

Cá dứa là cá gì em nhỉ ?

Cho chị coi hình với 

Hi chị Hoa Sa Mạc. 

Cá dứa em nghĩ cùng họ với cá bông lau nhưng em nghe nói là cá biển và không bị hôi mùi bùn chị ạ. Cá dứa nhiều xương hơn cá bông lau. Chị Hoa Sa Mạc xem hình PVy đính kèm nhé. 

Chị 

              

Cơm ngon và healthy.  

I love it...

(2018-04-19, 01:41 PM)Phương Vy Wrote: Hi chị Hoa Sa Mạc. 

Cá dứa em nghĩ cùng họ với cá bông lau nhưng em nghe nói là cá biển và không bị hôi mùi bùn chị ạ. Cá dứa nhiều xương hơn cá bông lau. Chị Hoa Sa Mạc xem hình PVy đính kèm nhé. 

oh, nó là con cá Úc, ngoài Huế gọi tên nó là vậy đó em

Cám ơn PV cho chị coi hình ...hun cưng miếng ... :kiss: :face-with-tears-of-joy4:

(2018-04-19, 01:44 PM)Be 3 Wrote: Chị 

              

Cơm ngon và healthy.  

I love it...

Cám ơn Be 3, hôm nọ chị mua lỡ bó rau muống to quá, giờ đang định phải ăn nhiều món với nó nè 

Rau mới mua, bỏ vô chậu, 5 ngày sau nó vẫn tươi

(2018-04-19, 01:44 PM)DesertFlower Wrote: oh, nó là con cá Úc, ngoài Huế gọi tên nó là vậy đó em

Cám ơn PV cho chị coi hình ...hun cưng miếng ... :kiss: :face-with-tears-of-joy4:

:kiss: Vâỵ hả chị DF, tên Úc em nghe lần đầu chị ạ. Hôm nào chị mua về kho tộ đi chị. Ngon nhắm theo em ngon hơn cá bông lau luôn í.  :rose4:

(2018-04-19, 01:47 PM)Phương Vy Wrote: :kiss: Vâỵ hả chị DF, tên Úc em nghe lần đầu chị ạ. Hôm nào chị mua về kho tộ đi chị. Ngon nhắm theo em ngon hơn cá bông lau luôn í.  :rose4:

Cá Úc chị thấy bên Việt nam, còn qua đây không thấy, tiếng Mỹ họ kêu là gì vậy em ?

(2018-04-19, 01:51 PM)DesertFlower Wrote: Cá Úc chị thấy bên Việt nam, còn qua đây không thấy, tiếng Mỹ họ kêu là gì vậy em ?

Để em hỏi lại rồi nói chị nghe nha. Vì chỗ em ở có bác kia, bác mua cá người ta đi biển về bác làm sạch rồi bán lại cho người quen. Bác kêu cá dứa em kêu theo chứ em không biết tên tiếng Mỹ chị ạ. 

(2018-04-19, 01:54 PM)Phương Vy Wrote: Để em hỏi lại rồi nói chị nghe nha. Vì chỗ em ở có bác kia, bác mua cá người ta đi biển về bác làm sạch rồi bán lại cho người quen. Bác kêu cá dứa em kêu theo chứ em không biết tên tiếng Mỹ chị ạ. 

lucky quá PV ...chỗ chị không có cá biển tươi như vậy, chị gái chị hay cho cá bass họ mới câu về thôi ...ăn cũng ngon, nhưng chị thích con cá em post đó 

(2018-04-19, 01:28 PM)DesertFlower Wrote: Hôm nay DF mời cả nhà cơm đạm bạc: cá thu kho tộ và rau muống luộc, cơm tráng chảo, nước rau  :full-moon-with-face4:

Cá thu kho nhìn ngon quá O, tính cho 1 like nhưng vì bị chữ DF ịn lên hình nên thôi. 

(2018-04-19, 02:06 PM)duoctue Wrote: Cá thu kho nhìn ngon quá O, tính cho 1 like nhưng vì bị chữ DF ịn lên hình nên thôi. 

Oh, O cũng cám ơn duoctue, có lòng là được    cám ơn dt nhiều 

Nhưng từ nay hình food, DF sẽ dùng watermark, vì thấy nhiều website dùng hình của mình quá :)

nói nhỏ nhe: cám ơn ai đó mới cho O DF 1 cái like  :high-five-smiley-emoticon: :rose4:

(2018-04-19, 02:09 PM)DesertFlower Wrote: Oh, O cũng cám ơn duoctue, có lòng là được    cám ơn dt nhiều 

Nhưng từ nay hình food, DF sẽ dùng watermark, vì thấy nhiều website dùng hình của mình quá :)

nói nhỏ nhe: cám ơn ai đó mới cho O DF 1 cái like  :high-five-smiley-emoticon: :rose4:

Oh I see, hay là O ịn ở mé góc thay vì ở giữa.
Btw, nhà mấy chục tầng lầu mà sao là góc tí tẹo