Kimchi ăn không hết có thể nấu canh đậu hủ/Kimchi jigae
4 hộp đậu hủ mua ở costco làm gì cho hết?

(2021-03-25, 12:28 AM)TeaOla Wrote: Kimchi ăn không hết có thể nấu canh đậu hủ/Kimchi jigae
4 hộp đậu hủ mua ở costco làm gì cho hết?

Xóa bỏ bớt mấy cái hình ....

Hmm.... Thì 1 hộp đã nấu canh ..... Thì đem 1 hộp ra làm chao..... 1 hộp đem chiên chấm nước mắm..... 1 hộp đêm kho...... Until then ..... Good Luck.....

Tea ơi, 

cho chị nhờ Tea 1 chuyện. Tea xóa dùm cho chị bài: Bro Ngáp vào thì nói...nhé. Lúc đầu chị là guest nên 0 tự xóa được. Chị muốn như vậy, sẽ 0 đòi bài lại. 

Cảm ơn Tea 🌹

Chị đã nói là chị kể cho Tea nghe chuyện hồi nhỏ của chị. Chị nhớ và rất muốn kể cho Tea nghe. Chị rồi sẽ đăng vào trong bài này cho Tea đọc cho vui.  chỉ đăng 1 vài ngày, Tea đọc rồi chị sẽ xóa, 0 đúng thema đề tài bài của Tea. Mai này đọc rồi thì viết 2 chữ cho chị biết đã đọc rồi nhé.

(2021-03-25, 01:55 AM)ngap_ruoi Wrote: Hmm....    Thì 1 hộp đã nấu canh .....    Thì đem 1 hộp ra làm chao.....    1 hộp đem chiên chấm nước mắm.....  1 hộp đêm kho......  Until then .....  Good Luck.....

Tofu chiên dòn nhúng với nước tương + tiêu ---->ăn cũng khá ngon như real meat.  

Sợ deep fry thì chiên áp chảo với muối sả ớt.  

(2021-03-25, 09:11 AM)DinhT Wrote: Tofu chiên dòn nhúng với nước tương + tiêu ---->ăn cũng khá ngon như real meat.  

Sợ deep fry thì chiên áp chảo với muối sả ớt.  

Hmm.... Nói đúng bên Phật Giáo; dùng nhiều tofu để làm những món chay thế cho thịt, cho cá, vv...... Until then .... Good Luck....

Ps... Già rồi BS khuyên bớt ăn mặn .... vậy thì .... vậy thì ..... chiên sả ớt và không bỏ muối cũng được 1 món..... Hahahahahahahahaha.....

(2021-03-25, 01:55 AM)ngap_ruoi Wrote: Hmm....    Thì 1 hộp đã nấu canh .....    Thì đem 1 hộp ra làm chao.....    1 hộp đem chiên chấm nước mắm.....  1 hộp đêm kho......  Until then .....  Good Luck.....

Anh NR cho em câch làm chao. 
Tofu trong costco bán là loại firm, không biết làm chao ngon không nữa?

(2021-03-25, 08:39 AM)LamDdaiNgoc Wrote: Tea ơi, 

cho chị nhờ Tea 1 chuyện. Tea xóa dùm cho chị bài: Bro Ngáp vào thì nói...nhé. Lúc đầu chị là guest nên 0 tự xóa được. Chị muốn như vậy, sẽ 0 đòi bài lại. 

Cảm ơn Tea 🌹

Chị đã nói là chị kể cho Tea nghe chuyện hồi nhỏ của chị. Chị nhớ và rất muốn kể cho Tea nghe. Chị rồi sẽ đăng vào trong bài này cho Tea đọc cho vui.  chỉ đăng 1 vài ngày, Tea đọc rồi chị sẽ xóa, 0 đúng thema đề tài bài của Tea. Mai này đọc rồi thì viết 2 chữ cho chị biết đã đọc rồi nhé.

Chị LDN

Em deleted rồi. Chị có thời gian làm một cái nhà cho mình, em nghĩ nhiều người thích đọc chị viết.

(2021-03-25, 09:11 AM)r DinhT Wrote: Tofu chiên dòn nhúng với nước tương + tiêu ---->ăn cũng khá ngon như real meat.  

Sợ deep fry thì chiên áp chảo với muối sả ớt.  

Em thích đậu hủ chiên nhúng nước tương, hay kho chay 

Bỏ vào Air Fryer độ giòn không dc ngon như chiên dầu

(2021-03-25, 10:54 AM)TeaOla Wrote: Em thích đậu hủ chiên nhúng nước tương, hay kho chay 

Bỏ vào Air Fryer độ giòn không dc ngon như chiên dầu

Anh thấy đậu hủ thúi Tea còn thích nữa mà.     Biết món này từ lúc xem phim Tàu và có lần bon chen mua thử, ăn 1 lần mà tởn luôn.     (Cái mùi chịu không thấu)

AF:  Yeah, dĩ nhiên rồi, quét 1 lớp dầu rồi đem nướng thì sao dòn rụm so với deep fry.  Nhiều thứ khó mà được cả 2 lắm.  

(2021-03-25, 10:48 AM)TeaOla Wrote: Anh NR cho em câch làm chao. 
Tofu trong costco bán là loại firm, không biết làm chao ngon không nữa?

Hmm.... Lâu lắm rồi không có làm vì .... vì đi mua rẻ và lẹ hơn ..... Hahahahahahahahaha.... CT thì không có ... chỉ biết lấy tofu ra .... để hay ép cho nước ra ..... cắt miếng theo ý mình .... để chỗ ấm cho lên men .... rồi đêm bỏ vào hủ ..... Thêm nước muối, ớt..... Ít dầu mè cho thơm và cho thêm chút rượu đế .... Thế là xong .... Until then .... Good Luck...

Ps... Khi làm phải cẩn thận rửa tay cho sạch và khi nó lên men thì .... nó không có đốm đen.....

(2021-03-25, 10:48 AM)TeaOla Wrote: Anh NR cho em câch làm chao. 
Tofu trong costco bán là loại firm, không biết làm chao ngon không nữa?

Tea,

Loại firm làm chao không có ngon đâu, nó sẽ bị nhãm chớ không có béo.  Tofu (medium) là vừa.  Thật ra, nếu không ngại product ở VN hay China thì mua ở chợ cho ngon tiện rẻ, chỉ là sợ họ bỏ quá nhiều chất bảo quản trong hủ mà thôi. 

(2021-03-26, 06:25 PM)DinhT Wrote: Tea,

Loại firm làm chao không có ngon đâu, nó sẽ bị nhãm chớ không có béo.  Tofu (medium) là vừa.  Thật ra, nếu không ngại product ở VN hay China thì mua ở chợ cho ngon tiện rẻ, chỉ là sợ họ bỏ quá nhiều chất bảo quản trong hủ mà thôi. 

Em coi yt có món Tofu Satay cũng dễ làm lắm, đi làm mấy bữa nay ăn rồi ngủ, món tofu để qua một bên

Mua 2 miếng thịt dự định học làm heo quay luôn, mới nhận được 2 hủ bột heo quay từ KT website.

(2021-03-25, 01:56 PM)DinhT Wrote: Anh thấy đậu hủ thúi Tea còn thích nữa mà.     Biết món này từ lúc xem phim Tàu và có lần bon chen mua thử, ăn 1 lần mà tởn luôn.     (Cái mùi chịu không thấu)

AF:  Yeah, dĩ nhiên rồi, quét 1 lớp dầu rồi đem nướng thì sao dòn rụm so với deep fry.  Nhiều thứ khó mà được cả 2 lắm.  

Ngũi mùi mắm tôm được, mà đậu hủ thúi lại chịu ko thấu?

(2021-03-25, 02:02 PM)ngap_ruoi Wrote: Hmm....   Lâu lắm rồi không có làm vì ....  vì đi mua rẻ và lẹ hơn .....  Hahahahahahahahaha....      CT thì không có ...  chỉ biết lấy tofu ra ....   để hay ép cho nước ra .....   cắt miếng theo ý mình ....   để chỗ ấm cho lên men ....   rồi đêm bỏ vào hủ .....    Thêm nước muối, ớt.....   Ít dầu mè cho thơm và cho thêm chút rượu đế ....  Thế là xong ....     Until then ....   Good Luck...  

Ps...   Khi làm phải cẩn thận rửa tay cho sạch và khi nó lên men thì ....  nó không có đốm đen.....

Em đủ biết làm sẽ không thành công

Ramen hôm nay là tô thứ 3, that's it I'm done