Bầu trời Cali không sáng có lẽ vì khói do cháy rừng , thời tiết nóng trên 100 độ khiến cây cối vàng lá cháy lá , khí hậu oi bức 

Mời cả nhà ăn sáng món bánh cuốn thịt nướng

Chiều nay Tía Lia có nước mía uống rồi cả nhà ơi

Bầu trời Bắc Cali không trong xanh , haze

Nhưng đã nở được 2 bông súng 1 trắng 1 hồng 

(2020-09-08, 07:42 AM)iO Tia Lea Wrote: Anh Hai dễ mến,

Trái đào năm đầu đậu trái , Tía Lia chưa được ăn qua .
Rau và vườn của Anh Hai cũng rất mê ly 

Hoa giấy màu quá đẹp và lạ mắt , màu sắc thanh nhã
Loại khổ qua này rất ngon dồn thịt
Rau cỏ tươi tốt nhất định được anh Hai chăm sóc kỹ 


Tía Lia chỉ biết hái và ăn   Tía Lia không biết trồng đâu anh Hai , nhờ trong gia đình có 2 người hưu trí lại thích làm vừon nên Tía Lia có nhiều trái cây ăn đó anh Hai , tạ ơn ai . Ăn quả nhớ người trồng cây há Anh Hai ha

Người có tấm lòng biết ơn là người hiểu thấu được hạnh phúc là gì, và từ đó sự khôn ngoan đến và luôn ở bên người đó.  Hì hì...hì hì.  Cảm ơn em Tia Lia đã chia sẽ với tất cả anh chị em niềm hạnh phúc của em Tia Lia nha.  Anh hai chúc em Tía Lia và hai cụ một ngày an vui.  

Hmm... À hèm.... Cái trái đào đó đâu phải là trái đào .... mà nó la trái lê Á Châu (aka Asian Pear, lê Tầu)... Until then .... Good Luck...

(2020-09-08, 12:17 PM)Hai hòn Wrote: Người có tấm lòng biết ơn là người hiểu thấu được hạnh phúc là gì, và từ đó sự khôn ngoan đến và luôn ở bên người đó.  Hì hì...hì hì.  Cảm ơn em Tia Lia đã chia sẽ với tất cả anh chị em niềm hạnh phúc của em Tia Lia nha.  Anh hai chúc em Tía Lia và hai cụ một ngày an vui.  

Thay mặt thân phụ cám ơn anh Hai ,

Tía Lia thấy anh Hai có cây ổi không hột Tía Lia mê ly lắm ước gì có được 1 trái nhưng tìm giống rất khó  , nhà Tía Lia có cây ổi mà có hột nhưng bị chim trời ăn hết hà 

Trái đầu tiên của năm nay

(2020-09-08, 02:59 PM)ngap_ruoi Wrote: Hmm...   À hèm.... Cái trái đào đó đâu phải là trái đào ....   mà nó la trái lê Á Châu  (aka Asian Pear, lê Tầu)...   Until then ....   Good Luck...

Thân chào anh ngap ruoi

Dạ cây đó là hoa đào Nhật và trái đào Nhật đó anh   Không phải là trái lê đâu anh ạ

Táo xanh 

(2020-09-08, 07:47 AM)iO Tia Lea Wrote: Món gì đây ? Tía Lia mến mời anh Hai và cả nhà ăn ngó ạ 
Mì Vịt An Giang

Chào Tía Lia. Lần đầu tiên biết món mì vịt quay An Giang, nhìn hấp dẫn lắm. 

(2020-09-08, 04:34 PM)Dược Tuệ Wrote: Chào Tía Lia. Lần đầu tiên biết món mì vịt quay An Giang, nhìn hấp dẫn lắm. 

Dạ anh Dược Tuệ món mì vịt rất dễ nấu , nhanh lẹ và ăn được nhiều rau luộc , cám ơn anh ghé gian hàng bình dân của Tía Lia

(2020-09-08, 04:08 PM)iO Tia Lea Wrote: Thân chào anh ngap ruoi

Dạ cây đó là hoa đào Nhật và trái đào Nhật đó anh   Không phải là trái lê đâu anh ạ

Hmm.... À thì ra là vậy.... sau khi tra thêm thì ......... Đúng cây đào Nhật, có gai và có trái .... Nhưng trái nó không được gọi là trái đào Nhật mà phải gọi đúng là ... trái/quả mộc qua ..... Cây này cũng có tên là đào gai (nhưng nay lại có giống không có gai)... Và dịch qua tiếng Mỹ là cây quince.

Trái này rất chát .... chỉ khi nấu/luộc thì nó mới hết chất chát thôi .... Until then .... Good Luck...

Ps... Nhiều khi thấy bông nó giống bông đào .... cho nên người ta mới gọi cây đó là cây đào Nhật.... mà không gọi nó dúng theo tên ..... Nhưng có cây ra bông, ra trái là .... tốt rồi....

(2020-09-04, 08:05 PM)iO Tia Lea Wrote: Mời sis món thịt dê lá thúi địc

Lá thúi địc và thịt dê hấp củ riềng chấm mắm tôm

Trước đây anh chỉ biết hai món lẩu dê và dê nướng nhưng chưa biết món này. Thấy ngon quá. 

(2020-09-08, 06:58 PM)Dược Tuệ Wrote: Trước đây anh chỉ biết hai món lẩu dê và dê nướng nhưng chưa biết món này. Thấy ngon quá. 

Dê coi vậy mà làm được nhiều món lắm nha anh. Dê tái chanh, dê xào lăn ăn với bánh mì nóng cũng rất ngon. Ngoài ra cà ri dê cũng rất ok, có điều phải vào mấy quán của mấy ông Chà Dzà Ấn Độ bán ăn mới đậm chất và mùi cà ri được. 

Cái lá ở trên người ta thường gọi một cách văn vẻ là lá Mơ, lá có nhiều lông tơ nho nhỏ, hơi khó ăn một chút nhưng biết ăn rồi thì cũng ngon. Tui có tập ăn thử rồi, đâu có thấy thúi gì đâu mà gọi là lá thúi địt, ngộ hén. 

Còn một món nữa cũng bá cháy lắm, có điều chỉ có con dê cái mới cung cấp thịt được, ấy là vú dê nướng, một thời tung hoành nơi mấy quán thịt dê, không đủ để bán nên chủ quán hay lấy vú heo nái thay thế vào, ai sành ăn nhai vào là biết ngay. 
Còn dê đực cũng có một món đặc biệt nữa, ngọc dương tiềm thuốc bắc, đàn ông hay đùa là Bảo vật của  sư phụ, tưởng anh là Đông Y Sĩ thì phải biết món này chứ. Chỉ dành riêng cho mấy ông thôi mà. 

Hình minh họa mấy món dê: 

(2020-09-08, 08:27 PM)Ngại đạn. Wrote: Dê coi vậy mà làm được nhiều món lắm nha anh. Dê tái chanh, dê xào lăn ăn với bánh mì nóng cũng rất ngon. Ngoài ra cà ri dê cũng rất ok, có điều phải vào mấy quán của mấy ông Chà Dzà Ấn Độ bán ăn mới đậm chất và mùi cà ri được. 

Cái lá ở trên người ta thường gọi một cách văn vẻ là lá Mơ, lá có nhiều lông tơ nho nhỏ, hơi khó ăn một chút nhưng biết ăn rồi thì cũng ngon. Tui có tập ăn thử rồi, đâu có thấy thúi gì đâu mà gọi là lá thúi địt, ngộ hén. 

Còn một món nữa cũng bá cháy lắm, có điều chỉ có con dê cái mới cung cấp thịt được, ấy là vú dê nướng, một thời tung hoành nơi mấy quán thịt dê, không đủ để bán nên chủ quán hay lấy vú heo nái thay thế vào, ai sành ăn nhai vào là biết ngay. 
Còn dê đực cũng có một món đặc biệt nữa, ngọc dương tiềm thuốc bắc, đàn ông hay đùa là Bảo vật của  sư phụ, tưởng anh là Đông Y Sĩ thì phải biết món này chứ. Chỉ dành riêng cho mấy ông thôi mà. 

Hình minh họa mấy món dê: 

Thật ra hồi xưa lúc còn ở VN cũng có nghe nói dê 7 món, dê 9 món nhưng những món dê bây giờ phong phú hơn rất nhiều qua cái menu mà anh post. Mang tiếng đông y sĩ vậy chứ nhỏ lớn chưa nếm thử mấy món ngọc dương.