Lẩu Bò Tu*' Xuyên
#1
https://youtu.be/wLvOivGHv54



Nồi lẩu V nấu ho*n cả tuần lễ gio*` mo*'i làm xong phim để upload lên youtube  Lol

Ngu*o*`i Việt mình hay ăn lẩu nấu theo kiểu Thái hay cho sate vô...Lẩu bò TX có cái vị giu*~a bò kho, khô bò cà ri, pho*?, lai mùi sate..Nói chung nu*o*'c lẩu đậm đà lắm luôn.

Lẩu TX ăn đúng điệu là cay xé miệng, và tê tê hết cái lu*o*~i..Nhu*ng nhà hàng thì họ có cho mình option cay vu*à, cay và cay xé miệng.  Nhìn cái nồi mà cay xé miệng chỉ thấy toàn là o*'t và o*'t, nhìn vô thấy khiếp luôn...Đối vo*'i Vee, cay vu*à vo*'i họ là cay thiệt cay cho Vee rồi đó.  

ACE có dịp thu*? nấu nhe.

Mình chuẩn bị hết các thu*' chu*' thật ra nấu chỉ có 1 mình OX ăn thôi.  Vee chỉ ăn ít rau và taro.   Du* thịt ra OX phải ăn 3 ngày mo*'i hết.  Còn gân, sách là phải cất vô freezer.   Grinning-face-with-smiling-eyes4
Reply
#2
Em thích mấy loại lẩu cay như thế này Clap Clap 10_point nồi lẩu của chị nhìn chất lượng và ngon quá Tulip4 Heavy-black-heart4  Heavy-black-heart4 ..ng Tàu họ hay bỏ nguyên trái ớt khô trên mặt.

Thanks for sharing chị Vee Thumbs-up4, nồi lẩu đủ thứ món  Clap
Tôi chọn cuộc sống cho mình hạnh phúc 
chứ không phải sống để người khác ngưỡng mộ!
Reply
#3
(2019-01-11, 03:53 AM)TeaOla Wrote: Em thích mấy loại lẩu cay như thế này Clap Clap 10_point nồi lẩu của chị nhìn chất lượng và ngon quá Tulip4 Heavy-black-heart4  Heavy-black-heart4 ..ng Tàu họ hay bỏ nguyên trái ớt khô trên mặt.

Thanks for sharing chị Vee Thumbs-up4, nồi lẩu đủ thứ món  Clap

Chị coi video mà anh Tây này quay nha` hàng lẫu nổi tiếng bên Tàu, nhìn dàn đồ bổi là thấy đủ fe^ rồi.  Anh này tò mò muốn thu*? nên gọi nồi lẩu cay nhất.  Mấy ngu*o*`i làm trong nhà hàng phải ho?i lại vì tu*o*?ng ảnh ko rõ cách order...

Đem nồi lẩu ra  Face-with-stuck-out-tongue-and-winking-eye_1f61c nhìn thôi chu*' sao dám thu*?.   Khu?ng khiếp o*'t.  Ảnh ăn mà nóng, mặt đỏ bu*`ng, lu*o*~i tê hết luôn...
Reply
#4
(2019-01-11, 02:43 PM)Vee Wrote: Chị coi video mà anh Tây này quay nha` hàng lẫu nổi tiếng bên Tàu, nhìn dàn đồ bổi là thấy đủ fe^ rồi.  Anh này tò mò muốn thu*? nên gọi nồi lẩu cay nhất.  Mấy ngu*o*`i làm trong nhà hàng phải ho?i lại vì tu*o*?ng ảnh ko rõ cách order...

Đem nồi lẩu ra  Face-with-stuck-out-tongue-and-winking-eye_1f61c nhìn thôi chu*' sao dám thu*?.   Khu?ng khiếp o*'t.  Ảnh ăn mà nóng, mặt đỏ bu*`ng, lu*o*~i tê hết luôn...

Em thích cái cảm giác lưỡi tê tê, mà càng cay càng thấy ngon Biggrin.
Trong video chị có nhắc chợ có bán hủ ớt TX cay, chị thấy loại nào ngon và cay?. em cũng tính nấu lẩu.
Tôi chọn cuộc sống cho mình hạnh phúc 
chứ không phải sống để người khác ngưỡng mộ!
Reply
#5
Chị có show hủ ớt trong video đó em.  Tương ớt màu đẹp, flavor rich...Phải em o gần bê nó về dùm chị  :slightly-smiling-face4:  Chai đó chị chỉ thọt đầu đũa vô taste cái dầu ớt thôi mà chị còn thấy cay đó.  Nghĩ mà cho vô nhiều tương ớt cho có đủ flavor thì khủng khiếp cay.  Mà cho ít, đủ  cay thì ko đủ flavor.


Em ăn cay giỏi hén .
Reply
#6
(2019-01-11, 03:14 PM)Vee Wrote: Chị có show hủ ớt trong video đó em.  Tương ớt màu đẹp, flavor rich...Phải em o gần bê nó về dùm chị  :slightly-smiling-face4:   Chai đó chị chỉ thọt đầu đũa vô taste cái dầu ớt thôi mà chị còn thấy cay đó.  Nghĩ mà cho vô nhiều tương ớt cho có đủ flavor thì khủng khiếp cay.  Mà cho ít, đủ  cay thì ko đủ flavor.


Em ăn cay giỏi hén .

Chạy 3 chợ, may quá em tìm đc hủ này, hiệu khác nên không cay gì hết Disappointed-face4
cũng đâu phải từ TX :face-with-tears-of-joy4:

[Image: 0983-F3-BB-8-F9-C-4775-B8-E6-21159-E2-C66-FB.jpg]
Tôi chọn cuộc sống cho mình hạnh phúc 
chứ không phải sống để người khác ngưỡng mộ!
Reply
#7
Tea  Hug

Nó chỉ là tu*o*ng o*'t ko có đậu trong đó hả Tea?  Tu*o*ng o*'t có đậu 'váng' broad bean vô sẽ ra cái vị khác nu*~a.  Nói chung ai ko muốn làm tu*o*ng o nhà thì mua hủ chị nói trong video, cho thêm hu*o*ng lieu vô nồi nu*o*'c dùng nhu* quế cây, hồi, đinh huong, bôt xuyên tiêu nu*~a là ra noi lẩu.  Má chồng chị dùng tu*o*ng o*'t chị làm xào đồ chay....Bà thích lắm.
Reply
#8
(2019-01-14, 10:25 AM)Vee Wrote: Tea  Hug

Nó chỉ là tu*o*ng o*'t ko có đậu trong đó hả Tea?  Tu*o*ng o*'t có đậu 'váng' broad bean vô sẽ ra cái vị khác nu*~a.  Nói chung ai ko muốn làm tu*o*ng o nhà thì mua hủ chị nói trong video, cho thêm hu*o*ng lieu vô nồi nu*o*'c dùng nhu* quế cây, hồi, đinh huong, bôt xuyên tiêu nu*~a là ra noi lẩu.  Má chồng chị dùng tu*o*ng o*'t chị làm xào đồ chay....Bà thích lắm.

Hi chị Vee,

để em về cali kiếm cái hủ chị nói, chợ bên em nhỏ xíu à, ko có đầy đù gia vị như chị đã làm. Em biết cái kiểu cay tê tê mà chị nói vì em đi ăn tiệm tàu  hay order cái lẩu cay như vậy lắm. Cám ơn chị :kiss:

Thường “bay leaves” chị dùng để làm gì?. Em biết là lá thơm mà thơm kiểu nào em cũng ko biết.

Chị có bao giờ nấu món gì bằng goat meat ko?. Em đi chợ mễ chủ yéu kiếm xương ống heo về nấu nc lèo, thấy họ bán thịt dê nhiều mà nhìn tươi, em cũng chưa nấu thịt dê bao giờ cả.
Tôi chọn cuộc sống cho mình hạnh phúc 
chứ không phải sống để người khác ngưỡng mộ!
Reply