Hôm nay DF ra thread này, từ từ cả nhà có hiệu gì ngon bổ rẻ an toàn xin bỏ vào nhe
Nước mắm
Dầu hào
Mì Lo Mein
Cá rô Phi để làm chả cá
Xì dầu ngon
Gạo nấu cháo không cần thêm nếp, không cần gạo mới mà vẫn rền
Mắm ruốc
tương ngọt
vâng vâng ...
DF sẽ bỏ hình từ từ, các bạn post ở dưới, DF cũng sẽ mượn bỏ lên mấy post đầu
Bún Tàu
Bột Bánh Bao
Ram Nem Nướng
Bơ Pháp
Hến con: xúc bánh tráng, cơm hến
Sau đó mình post dụng cụ nhà bếp và chỗ mua luôn héng
Bỏ ghế salon đây, chút vô ngồi

Nhà mình thích xì dầu này, product of Philippines
Nước mắm
Vô xem cái website này họ taste test nhiều hiệu của VN, Thái Lan, họ chấm Red Boat của VN đứng 1, hiệu 3 Con Cua hạng bét, còn Sư Tử Bay trên 1 chút. Sao 2 chef xịn DF, SB lại dùng nước mắm hạng bét ?
https://ourdailybrine.com/fish-sauce-taste-test/
bún taù...em thây' hiêụ naỳ ngon
bột bánh bao--thì nhiêù loaị
![[Image: s-l300.jpg]](https://i.ebayimg.com/images/g/uN0AAOSwn7JYFQv1/s-l300.jpg)
(2018-06-08, 04:45 PM)duoctue Wrote: [ -> ]Nhà mình thích xì dầu này, product of Philipines
Nước mắm
Vô xem cái website này họ taste test nhiều hiệu của VN, Thái Lan, họ chấm Red Boat của VN đứng 1, hiệu 3 Con Cua hạng bét, còn Sư Tử Bay trên 1 chút. Sao 2 chef xịn DF, SB lại dùng nước mắm hạng bét ?
https://ourdailybrine.com/fish-sauce-taste-test/
red boat mắt tiêǹ anh--xaì mắm như nươc'...sao em chiụ nôĩ
thiệt ra red boat--đ̣ễ lâu mắm xuống maù nâu đen anh...
red boat--dùng đễ pha mắm ăn, hay ăn đâṃ đặc chư' đem đi nâu' ăn thì hơi phí ah anh

Thanks chị Hoa Sa Mạc đã mở ra thread này!
Phương Vy cũng như chị và sis SugarBabe dùng nước mắm ba cua (có khi dùng loại 1 con cua để ăn sống-loại 1 cua thì nhạt hơn các loại kia và giá đắt hơn mấy chai kia 1 tí. 1 chai 1 cua là $4.75) còn mắm Phú Quốc thì để nấu, chai dầu hào Phương Vy cũng dùng loại cô gái chèo đò.
Nước mắm 1 cua
Nước mắm Red Boat nghe quảng cáo là bổ dưỡng và healthy mà thật ra ăn không ngon anh DuocTue ạ.
Miến thì Phương Vy hay dùng hai loại này, thấy dai và ngon hơn mấy loại khác. Dùng cho món miến gà, miến măng vịt hoặc miến xào cua hoặc nấu canh mướp với tôm cho miến vào.
Product of Taiwan:
Product of Thailand:
![[Image: Mien2.jpg]](https://thumb.ibb.co/bWnUA8/Mien2.jpg)
(2018-06-08, 03:59 PM)DesertFlower Wrote: [ -> ]Hôm nay DF ra thread này, từ từ cả nhà có hiệu gì ngon bổ rẻ an toàn xin bỏ vào nhe
Nước mắm
Xì dầu ngon: Arome
Arome hơi costly , tới $3 luôn , dùng Knorr đi , only $2.49 , save 51 cents

Yeah chị thích nước mắm Phú Quốc hiệu con ngựa bay giống bác DT post á , màu đẹp và taste kho6ng mặn như Việt Hương , Red Boat vưa mắc vưa mặn chát cổ họng luôn ..hồi mới ra cũng mua cho cố , tích trữ ..giờ còn 1 chai ..mấy năm rồi thành màu hắc xì dầu luôn chưa nỡ quăng đi

..maggi thì giống DF , chị thích Aroma only
(2018-06-08, 06:16 PM)guest1221 Wrote: [ -> ]Arome hơi costly , tới $3 luôn , dùng Knorr đi , only $2.49 , save 51 cents

Knorr- em thấy ăn ko thơm ngon anh
Nước tương bị pha....khó ăn lắm
Tiệm Tân Cãng lobster ở khu LA...nó serve nước tuong + hành - ăn ngon ghê ah
Cho Nem Cuốn
![[Image: IMG_20180609_085413.jpg]](https://s33.postimg.cc/o1nv6alhr/IMG_20180609_085413.jpg)
(2018-06-08, 04:45 PM)duoctue Wrote: [ -> ]Nhà mình thích xì dầu này, product of Philippines
Nước mắm
Vô xem cái website này họ taste test nhiều hiệu của VN, Thái Lan, họ chấm Red Boat của VN đứng 1, hiệu 3 Con Cua hạng bét, còn Sư Tử Bay trên 1 chút. Sao 2 chef xịn DF, SB lại dùng nước mắm hạng bét ?
https://ourdailybrine.com/fish-sauce-taste-test/
Cám ơn duoctue:
Bởi vậy DF mới mở thread này để bàn nè
Lúc trước DF có thử vài thứ nước mắm khác thì thấy mùi nồng hơn
DF hay làm cho NonViet ăn, nên thấy 3 cua nhẹ nhàng trong trẻo nhất
Nhưng với article trên, kỳ tới DF sẽ thử các loại khác
