VietBest

Nhà mình hồi giờ ăn lobster từ Maine , tối hôm qua đi làm về nên mình làm thử lobster của Costco thấy cũng ngon 













1/ nướng - quét hỗn hợp bột nêm nấm + tiêu + chanh + bột tỏi + tí dầu hành / tỏi + paprika ( tí đường nếu cần )

Bake 400F trong air fryer khoảng 10 min . Brush lobster 2 lần 


2/ lột bỏ vỏ lobster , cắt thịt dài làm đôi cho dễ chiên, bỏ 1 tí muối vô lobster
Chiên lữa nóng 2 mặt cho chín, cuối cùng cho 1 tí bơ
Vô .


Cúc chiên - xong sốt mắm+ đường + bơ + tỏi  

Ai muốn rinh em về thì phải cần có cái túi 3 gang ($)

(2020-12-23, 11:16 AM)Saolấplánh Wrote: [ -> ]Ai muốn rinh em về thì phải cần có cái túi 3 gang  ($)

 phải mà em siêng thể dục như anh thì hay biết mấy 

Thấy hình SB nhỏ nhắn dễ thương giống...con gái chị (sory, nếu chị nói chuyện vô duyên nha.  ) mà sao em giỏi quá chừng chừng vậy? Bác gái => Mẹ của em chắc chắn rất hảnh diện vì Bác đã cho ra đời một người con gái giỏi ngoan hiền như em đó Babe, thật là ngưỡng mộ gia đình em quá đi! 

Mà nhìn cái tướng em còn quá trẻ chắc em phải gọi chị = Dì thì mới đúng với lứa tuổi của chị hơn đó nha Babe! 😊

“Giỏi, ngoan & hiềng “

(2020-12-23, 01:11 PM)Saolấplánh Wrote: [ -> ]“Giỏi, ngoan & hiềng “

Tại sao Sao cười vậy??? Bộ chị nói không đúng hả, coi chừng bị đòn giờ đó nha em trai!     Gỏ đầu cho tỉnh lại vì chữ "hiền" em viết sai rồi kìa!

Tối qua SB chắc ngủ ngon lắm, vì được ăn đồ ngon quá

I just had some costco lobster last week—$58/tray..not too bad!

Hmm..... À hèm .... Trong Costco có 2 loại tôm hùm ...... Loại phía trên là loại tôm hùm ở nước ấm ..... đúng loại tôm vùng nhiệt đới.... loại này trên thân có những cái đốm ..... Còn loai kia thì tôm hùm ở nước lạnh ...... Xin hết ..... Until then .... Good Luck....

(2020-12-23, 03:47 PM)ngap_ruoi Wrote: [ -> ]Hmm.....    À hèm ....  Trong Costco có 2 loại tôm hùm ......   Loại phía trên là loại tôm hùm ở nước ấm .....  đúng loại tôm vùng nhiệt đới....  loại này trên thân có những cái đốm .....   Còn loai kia thì tôm hùm ở nước lạnh ......       Xin hết .....    Until then ....   Good Luck....

Ngap ruoi biết loại nào ngon hơn không?

(2020-12-23, 04:16 PM)Hoa Lan Wrote: [ -> ]Ngap ruoi biết loại nào ngon hơn không?

HL,

Bản thân D không phân biệt được cái texture giữa 2 loại tôm hùm này nhưng giá của tôm hùm ở nước lạnh mắc hơn tôm hùm ở nước ấm vài ba đồng per pound. 

(2020-12-23, 02:22 PM)TeaOla Wrote: [ -> ]Tối qua SB chắc ngủ ngon lắm, vì được ăn đồ ngon quá

Nấu cho nhỏ đó ăn cực thiệt!

Đì tối tăm mặt mằy luôn.

(2020-12-23, 04:34 PM)DinhT Wrote: [ -> ]HL,

Bản thân D không phân biệt được cái texture giữa 2 loại tôm hùm này nhưng giá của tôm hùm ở nước lạnh mắc hơn tôm hùm ở nước ấm vài ba đồng per pound. 

Hoa lan không thích tôm hùm lắm, ox thì rất là thích,  ở Costco nó bán hai loại bằng giá tiền tuần tới HL mua thử hai loại rồi cho DT biết ý kiến. 
Noel Năm nay DT làm những món gì vậy?

(2020-12-23, 07:41 PM)Hoa Lan Wrote: [ -> ]Hoa lan không thích tôm hùm lắm, ox thì rất là thích,  ở Costco nó bán hai loại bằng giá tiền tuần tới HL mua thử hai loại rồi cho DT biết ý kiến. 
Noel Năm nay DT làm những món gì vậy?

Hi HL,

Cái texture của tôm hùm (lobster) ăn ngon hơn tôm (shrimps). 

Mai (nấu 2 món):  Mì nước với nhân bào ngư + lobster + nấm đông cô;  Cháo gà bào ngư.

Mốt: Noel năm nay chỉ có D và gia đình thằng em thôi nên chỉ nướng (slow cook) rib-eye roast ăn kèm với smashed potatoes và salad. 

Merry Christmas! 

(2020-12-23, 04:16 PM)Hoa Lan Wrote: [ -> ]Ngap ruoi biết loại nào ngon hơn không?

Hmm..... Cả 2 đều ngon gần bắng nhau ..... nhưng theo Ngáp tui thì tôm hùm ở nước lạnh thịt dai hơn là tô hùm ở nước ấm. Cái này phải nói phải ăn sống mới cảm thấy 2 loại hơi khác biệt..... Còn nếu nấu lên và bỏ đủ thứ nên rồi thì ăn cũng gần giống nhau ..... nhưng nếu nói về màu thì tôm hùm ở nước ấm có màu đẹp hơn ...... Until then .... Good Luck....