VietBest

đem luộc sơ với nc sôi ...



nc sauce thì làm theo kiểu phá lấu.
nghệ, ngủ vị hương, nc cốt dừa, gia vị.....nấu chừng 15”.

Trời lạnh, ngồi quay quần ăn món nãy đã hén Tea.

Chã cá này ăn lẩu hay ăn chung soup/ mì gói gì cũng ngon 

(2019-03-04, 11:58 AM)OneSunday Wrote: [ -> ]Trời lạnh, ngồi quay quần ăn món nãy đã hén Tea.

Ngon hơn nữa là chén phá lấu lòng bò đó anh OS

(2019-03-04, 12:02 PM)SugarBabe Wrote: [ -> ]Chã cá này ăn lẩu hay ăn chung soup/ mì gói gì cũng ngon 

Loại này hơi mặn hơn là chả cá của mình.
Tiện nên Tea mua ăn thử.

(2019-03-04, 12:13 PM)TeaOla Wrote: [ -> ]Loại này hơi mặn hơn là chả cá của mình.
Tiện nên Tea mua ăn thử.

Mình mua ở tiệm korea

Nhớ là ko có mặn Tea

(2019-03-04, 12:16 PM)SugarBabe Wrote: [ -> ]Mình mua ở tiệm korea

Nhớ là ko có mặn Tea

Chắc chef xịn 
nói chứ chả cá của mình ngon hơn

(2019-03-04, 12:25 PM)TeaOla Wrote: [ -> ]Chắc chef xịn   
nói chứ chả cá của mình ngon hơn

Chả này ăn ko thơm mùi cá giống kiểu vn...bị pha nhiều bột vô rồi


Vậy là ko nên nấu lâu quá chung sauce ....sẽ bị thấm vô nhiều  làm bị mặn Tea


Hoặc là  nấu phá lấu sauce , nhưng
ko làm  quá mặn..khi ăn mình có thể chấm thêm nước sauce+ tắc+ sate

(2019-03-04, 12:38 PM)SugarBabe Wrote: [ -> ]Chả này ăn ko thơm mùi cá giống kiểu vn...bị pha nhiều bột vô rồi


Vậy là ko nên nấu lâu quá chung sauce ....sẽ bị thấm vô nhiều  làm bị mặn Tea


Hoặc là  nấu phá lấu sauce , nhưng
ko làm  quá mặn..khi ăn mình có thể chấm thêm nước sauce+ tắc+ sate

Đúng là có bột nhiều. 

Nấu lẹ ăn cho nhanh, Tea còn chấm hot sauce, ăn xong uống nc như bụng cóc

(2019-03-04, 12:47 PM)TeaOla Wrote: [ -> ]Đúng là có bột nhiều. 

Nấu lẹ ăn cho nhanh, Tea còn chấm hot sauce, ăn xong uống nc như bụng cóc

mình dung loại fish cake này náu soup , cho vào gochujang và 1 ít bean sauce ( Korean ) , chút dàu mè .....cái cay cay của gochujang ngon ....xong noi soup trong thoi gian ngắn .....

(2019-03-04, 02:01 PM)Gracie Wrote: [ -> ]mình dung loại fish cake này náu soup , cho vào gochujang và 1 ít bean sauce ( Korean ) , chút dàu mè .....cái cay cay của gochujang ngon ....xong noi soup trong thoi gian ngắn .....

Tea thấy họ xõ xiên nên cứ nghĩ là ăn như vậy
Có nc chấm ngon ăn đỡ ngán. Thiệt là thèm chả cá xiên xâu & phá lấu quá đê :face-with-tears-of-joy4:

Tea, 

Hồi chưa có youtube , bé 3 cũng dreaming about Korea or Thai street food , giờ ............

gio*` thì dreaming qua món khác hay sao sis bé 3

(2019-03-05, 04:52 PM)Gracie Wrote: [ -> ]gio*` thì dreaming qua món khác hay sao sis bé 3

 Sis Gracie


....  ....



hồi đó nghe người ta kể ....thèm lắm ...tại thấy bà con xếp hàng ...mua .

lúc bé 3 nếm thử thấy ...nhiều bột...   .không bằng chả cá VN.....

Nhà cửa sửa xong chưa sis? ...

(2019-03-05, 04:58 PM)Be 3 Wrote: [ -> ] Sis Gracie


....  ....



hồi đó nghe người ta kể ....thèm lắm ...tại thấy bà con xếp hàng ...mua .

lúc bé 3 nếm thử thấy ...nhiều bột...   .không bằng chả cá VN.....

Nhà cửa sửa xong chưa sis? ...

may loai chả cá này nhìn đa dạng cũng hap dẫn ,..mình an*( qua loai cua ThaiLan lai thay ngon hon của Nhat ....chac cũng tuy hieu ....

yes  nhà cua sửa xong rồi sis thay khoẻ ghê sis bé 3 mùa hè có tính đi đâu chơi không ? mình thì đi long vòng gan` nhà thôi sis ...