VietBest

(2019-02-01, 06:21 PM)DesertFlower Wrote: [ -> ]SB và cả nhà:

Bánh thuẩn nhà chị gái chị đổ, dùng bột bình tinh, ở Huế không giọt tí màu vàng, nên bánh ra trắng 

Wow..

Bánh chị cũa chị làm nở và đẹp quá 

Co phai bánh Thuẩn Tây g


ọi là Madeleines French cake ?

(2019-02-01, 06:47 PM)SugarBabe Wrote: [ -> ]Wow..

Bánh chị cũa chị làm nở và đẹp quá 

cám ơn SB, chị của chị làm chị thấy ok thôi :slightly-smiling-face4:

Chị mà có đồ nghề đó chắc ra đẹp hơn ...hihihihihi

với lại khi chụp hình, lấy đúng góc độ, sẽ nhìn hấp dẫn 

(2019-02-01, 06:58 PM)Chàng Hiu Wrote: [ -> ]Co phai bánh Thuẩn Tây g


ọi là Madeleines French cake ?

Madeline này em thích hơn bánh thuẩn 

(2019-02-01, 06:58 PM)DesertFlower Wrote: [ -> ]cám ơn SB, chị của chị làm chị thấy ok thôi :slightly-smiling-face4:

Chị mà có đồ nghề đó chắc ra đẹp hơn ...hihihihihi

với lại khi chụp hình, lấy đúng góc độ, sẽ nhìn hấp dẫn 

 Bên VN làm chia 3-4 múi rỏ nét lắm chị....

En canh lữa chưa được chị...

Lúc quá nóng...lúc ko đũ nóng...em phải làm lại 

(2019-02-01, 07:14 PM)SugarBabe Wrote: [ -> ] Bên VN làm chia 3-4 múi rỏ nét lắm chị....

En canh lữa chưa được chị...

Lúc quá nóng...lúc ko đũ nóng...em phải làm lại 

Có lẽ em làm stove top, thì natural heat convection not uniform như cái setup của Vietnam, nhưng chị thấy bánh của em hấp dẫn  :rose4:

(2019-02-01, 07:22 PM)DesertFlower Wrote: [ -> ]Có lẽ em làm stove top, thì natural heat convection not uniform như cái setup của Vietnam, nhưng chị thấy bánh của em hấp dẫn  :rose4:

Chẳng lẽ  em phải mua cái Lò đất 

(2019-02-01, 07:38 PM)SugarBabe Wrote: [ -> ]Chẳng lẽ  em phải mua cái Lò đất 

Lò đất dạo này cũng rẻ lắm, khoảng 30.00 đó, mà to lắm, có niềng nhôm xung quanh cho khỏi nứt

(2019-02-01, 04:38 PM)SugarBabe Wrote: [ -> ]Mía chặt cho Chùa

SugarBabe... Hôm nay HK thành thật khai báo cùng sis nha: Hôm  mới vô VB, HK theo vào vườn nhà SugarBabe ngắm đã luôn. Qua đây hồi nào tới giờ chưa thấy cây Khế, cây Mãng Cầu ...  Hôm nay thấy SugarBabe đốn mía ngã đầy sân cỏ... mình chỉ mơ được mốt khúc mía  nhai cho đỡ nhớ ngày xưa. Mía này mà mang đi ép nước mía,  cho đá bào vô, vắt nước của trái Tắc vô  nữa ... Còn gì bằng.

HK,

Mía bây giờ ngọt lắm sis

Mình dùng răng sướt mía hồi nãy tại loại mía xanh, da mía mềm lắm 

Chuà em hay ép chung tắc + khóm 

Chi DF, 
 
 Như vậy bánh thuẫn cũng là dạng bánh bông lan?

 Nhìn bánh này nhớ VN

Nhìn bánh thuẩn của SB làm nhớ bánh bông lan năm nào tết là 4-5 h sáng nghe tiếng đánh trứng bằng Tay là biết tết sắp đến rồi.

 Cái khuôn này có cái nắp bằng sắt đậy lên phải không SB.

Công thứ bánh bông lan hinh for như không có bột nổi, nhiều trứng Vay đường hơn....

(2019-02-01, 09:36 PM)Be 3 Wrote: [ -> ]Chi DF, 
 
 Như vậy bánh thuẫn cũng là dạng bánh bông lan?

 Nhìn bánh này nhớ VN

Em thấy ăn có mùi đặc trưng cũa nó
Bên trong hơi dai dai...nhưng ngon

Nói chung có dịp về VN chị ăn thử nha

(2019-02-01, 09:36 PM)Be 3 Wrote: [ -> ]Chi DF, 
 
 Như vậy bánh thuẫn cũng là dạng bánh bông lan?

 Nhìn bánh này nhớ VN

Bánh thuẩn không bỏ bơ, dùng bột bình tinh nên nó giòn giòn đó Be 3

(2019-02-01, 09:41 PM)Mimo Wrote: [ -> ]Nhìn bánh thuẩn của SB làm nhớ bánh bông lan năm nào tết là 4-5 h sáng nghe tiếng đánh trứng bằng Tay là biết tết sắp đến rồi.

 Cái khuôn này có cái nắp bằng sắt đậy lên phải không SB.

Công thứ bánh bông lan hinh for như không có bột nổi, nhiều trứng Vay đường hơn....

Yes chị..bánh này phải đánh lâu
Lữa phải đũ nóng...." Bánh khiú chọ " là đây  


Khuôn + nấp  bằng gang chị....em cầm nấp khuôn lên nóng lắm tại có than ở trên