[cook1]

Japanese Curry
Recipe sưu tầm online
Picture by  RU123F








Thành Phần:

hành cũ
thịt gà, heo, bò, tôm...
khoai tây
cà rốt
celery/ớt chuông -optional
3-4 cups nước 
1/2 gói cà ri miếng --120 grams (4.2 oz )



Cách Lam̀:

Cho ai thích Japanese curry nha, nâu' nhanh  mà ăn ngon  . Mình có dịp ăn qua , thâý thích nên bắt chước nấu theo

no' co' 3 loaị--mild, medium, hot . Nên mua loaị Med hay Hot thì ngon hơn

Mua về lam̀ theo chĩ dâñ trong bịch :

hành cắt miếng vuông to, ko cắt nhõ, xong xaò hành  chung tí dâù

xong bõ  khoai, cà rốt vô tao lên vaì phút

Thịt cắt miếng vưà ăn. Tuỳ xaì thịt hay haĩ sãn mà bõ vô trước hay sau

bõ nươc' vô nâu'  lưã vưà cho khoai /thịt chín

bõ cari miếng vô, nâu' thêm vaì phut' cho đặc laị là xong. Tùy độ đặc lõng cuã cà ri mà minh̀ tự điêù chĩnh lượng nước theo ý mình


Pic by  Thành viên TT-00