[TeaOla]

 Thanks Gracie ,  chị hoà bột năng với nước rồi cho vô microwave hâm cho hơi thicker rồi dán em , nên khi chiên nó không bị đen ở khúc đó như dán bằng trứng

Hôm nay em học cái này từ chị nè

Chả giò chị cuốn đẹp hay quá
Món nào nhìn cũng ngon

[Mimo]

 Thanks Gracie ,  chị hoà bột năng với nước rồi cho vô microwave hâm cho hơi thicker rồi dán em , nên khi chiên nó không bị đen ở khúc đó như dán bằng trứng

 Đúng rồi, cái trick này hay đó chị tofu, giống như giấy dán với hồ keo hồi nhỏ. Thanks Chị .

Chị cuốn sao mà đều ghê, Mm làm là cái mập cái ốm, cái cao cái thấp...

Mm có coi video của VKL, she nói nói phết nước cốt dừa để làm chả giò giòn, Mm có thử vài cuốn....
Mèn ơi, nó ra dầu tùm lum có giòn hơn nhưng nhìn không đẹp, tại dừa trơn làm bánh dễ bị bung...

[Tofu]

MiMo , Tea với Gracie nếu hoà bột với nước xong thì cứ heat từng 15 sec , lấy ra quậy thăm chừng , nhiều khi mỗi microwave nó mạnh yếy khác nhau , chị làm 3 lần thi thấy đặc vừa đủ để dán ..chị thấy dùng loại này khi chiên dầu cũng không bị dơ hay đen như dùng trứng 

[Be 3]

MiMo , Tea với Gracie nếu hoà bột với nước xong thì cứ heat từng 15 sec , lấy ra quậy thăm chừng , nhiều khi mỗi microwave nó mạnh yếy khác nhau , chị làm 3 lần thi thấy đặc vừa đủ để dán ..chị thấy dùng loại này khi chiên dầu cũng không bị dơ hay đen như dùng trứng 

Good tip.

Thank you sis TF

[ThennNow]

Wow.. sis có con lớn vậy à? mai mốt có cháu bồng, sướng nha ...

Then cũng muốn có cháu/baby bồng ... nhớ baby ghia 

[Tofu]

Wow.. sis có con lớn vậy à? mai mốt có cháu bồng, sướng nha ...

Then cũng muốn có cháu/baby bồng ... nhớ baby ghia 

  Then   con trai lớn chị cũng từng đó nhưng anh chàng mê chơi games lắm , không chịu kiếm bồ thì chị còn khuya mới có cháu ..còn hôm nay là my niece nên các Cô offered làm tiệc trà đãi nhà trai theo tradition của mình , ngày mai mới chính thức ..giờ này thi tụi nó phải đi rehearsal cho ceremony ngày mai

 Bé3    chị cũng học được khi lên Chùa phụ các bà bếp cuốn chả giò ngày Rằm đó