VietBest › Main Room › Nấu Ăn / Nhà Bếp (Cooking / Kitchen) v

Thread Modes
Thanksgiving Ăn Gì ? 🦃 🍠 🌽
SugarBabe Offline
Vì Em Là Em
*****
Posts: 15,974
Threads: 1,117
Likes Received: 259 in 114 posts
Likes Given: 380
Joined: Dec 2017
Reputation: 368
#31
2020-11-20, 09:31 PM
(2020-11-20, 02:55 PM)quexua Wrote: Ý kiến hay đó SB. Mặc dù bị giới nghiêm, qx cũng định tham gia một buổi ăn nhỏ với bà con nhưng chưa biết làm món gì?  Menu plan năm nay không có gà tây nên thay vào là ...

Peking Duck  (Đặc mua)
Roast beef hoặc prime ribs. (Costco)
Stuffing (costco)
Fish filet chiên bột với sauce (Restaurant)
Súp măng cua  (làm ...   )

QX còn đang chờ xem ý kiến của các chefs Cúc  về các món khác    Rolling-on-the-floor-laughing4   Kaos-1

QX,

Em mua 2 racks of lamb
Chắc là cũng sẽ làm turkey + bắp+ stuffing 

Peking duck - ngon nè  Thumbs-up4

Reply
SugarBabe Offline
Vì Em Là Em
*****
Posts: 15,974
Threads: 1,117
Likes Received: 259 in 114 posts
Likes Given: 380
Joined: Dec 2017
Reputation: 368
#32
2020-11-20, 09:33 PM
(2020-11-20, 06:40 PM)DinhT Wrote: Mới xem xong 3 clips.  Hmmm...đổi style rồi hả?  Who knew you like Black chefs?  Rollin  Rollin

Hồi nào giờ chiên dòn tôm, cá hay gà anh ít mấy khi trộn nhiều mustard như vậy nhưng công nhận ăn hot dog có mustard và cái đồ chua màu trắng (tiếng Anh gọi là gì quên mất tiêu rồi  chair-to-the-head ) mới ngon.  

Nhà có 2 chảo iron (1 cái flat để chiên steak, 1 cái bầu để deep fry).  Rolling-on-the-floor-laughing4  Rolling-on-the-floor-laughing4   Đố, lộn, nhờ SB giải thích dùm sao cùng 1 nhiệt độ, trong trường hợp chiên deep fry là 350 độ, thì chiên trong chảo cast iron khác với stainless steel?  Biggrin  Biggrin

Mấy món chiên, em nghĩ theo mấy chefs này thì chắc ăn hơn  Lol

Cast iron- em nghĩ giữ nóng lâu và điều hơn



(2020-11-20, 03:16 PM)ngap_ruoi Wrote: Hmm....   Lên món cho Lễ Tạ Ơn .....     

Gà Tây rút xương nhồi nấm đông cô.
Scallop rolls with bacon.
Bắp xào cháy xén với tỏi.
Soup thì tuỳ hứng (vì người khác nấu).....    Hahahahahahahaha....  
Bánh trét bơ tỏi.
Khoai tây nghiền đại khái (không phải nghiền nhuyễn) với hành tỏi và bacon.

Lên lít vậy thôi ....  còn phải đợi đi chợ mua được thứ gì nữa ....    Hahahahahahaha....   Until then ....   Good Luck...

Ps...  Còn Lễ Giáng Sinh là ....  bò tảng rồi .... làm tảng bỏ nào chưa biết ....    có thể là Prime Rib Roast or Slow Cook brisket.

Thumbs-up4 Thumbs-up4 nhà anh năm nào em nhớ cũng nấu nhiều món với số lượng nhiều 🤭

Reply
Vee Offline
Elite Member
*****
Posts: 1,899
Threads: 234
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Nov 2018
Reputation: 137
#33
2020-11-20, 10:09 PM
Babe: mấy món em post nhìn đủ  Themdoan  Chi không có năm nào mà ăn lễ Thxgiving hoành tráng hết.  Năm nay bạn mo*`i mà không dám đi...
Reply
SugarBabe Offline
Vì Em Là Em
*****
Posts: 15,974
Threads: 1,117
Likes Received: 259 in 114 posts
Likes Given: 380
Joined: Dec 2017
Reputation: 368
#34
2020-11-20, 10:27 PM
(2020-11-20, 10:09 PM)Vee Wrote: Babe: mấy món em post nhìn đủ  Themdoan  Chi không có năm nào mà ăn lễ Thxgiving hoành tráng hết.  Năm nay bạn mo*`i mà không dám đi...

Hình online em gồm lại cho cả nhà tham khảo. Hôm trước em bake cornish hens cũng ngon lắm chị , thay vì xài turkey nếu nhà mình không ăn nhiều 


Nhà em mỗi năm cũng chỉ ăn gà turkey-, honey baked ham , bắp , mashed potatoes , stuffing, gravy.


Năm này, ai mời cũng không dám đi  Admire

Reply
Vee Offline
Elite Member
*****
Posts: 1,899
Threads: 234
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Nov 2018
Reputation: 137
#35
2020-11-20, 11:04 PM
[quote pid='302332' dateline='1605929265']

Năm này, ai mời cũng không dám đi  Admire
[/quote]

😂😂😂 Chi e^' đo^. như gì còn ko dám đi.  Chị biết mấy tấm hình em lấy từ trên mạng... Ăn ngo' cũng vui.
Reply
ngap_ruoi Offline
Người Cà Chớn không Cà Chua
*****
Posts: 3,396
Threads: 43
Likes Received: 1 in 1 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation: 98
#36
2020-11-21, 02:19 AM
(2020-11-20, 09:33 PM)SugarBabe Wrote: Xóa bỏ bớt ... bỏ bớt ....



Thumbs-up4 Thumbs-up4 nhà anh năm nào em nhớ cũng nấu nhiều món với số lượng nhiều 🤭

Hmm..... Vào những ngày lễ thì ..... Mình làm cho cả 2 bên Nội và Ngoại ..... vì vậy mà nó cũng có nhiều món với số lượng nhiều .... Hồi trước nếu ăn Thứ Năm bên Nội thì sang năm lại ăn bên Ngoại .... làm như vậy hay lẫn lộn quá ... Bây giờ mình làm nhiều lên 1 tí..... Thì thứ Năm ăn bên Ngoại ... thứ Sáu ăn bên Nội ...... thì ăn được 2 lần .... Hahahahahahahahaha.... Nhưng điều quan trong là Thứ Năm ăn 1 ít món thôi .... để ngày sau ăn những món mình chưa ăn ..... Để bên Nội và Ngoại đều được vui .... Until then .... Good Luck...

Ps... Giống như khi ra đường ăn phở ..... về nhà ..... về nhà vẫn phải ăn cơm .... Rollin Rollin
Don't join me....  You don't know the power of the Dark Side of the Blue Moon!!!!.........   Đừng theo tôi...  Nhà ngươi không biết sức mạnh của  Bóng Tối của Mặt Trăng Xanh!!!!




Reply
guest1221 Offline
Elite Member
*****
Posts: 3,679
Threads: 43
Likes Received: 1 in 1 posts
Likes Given: 0
Joined: Dec 2017
Reputation: 284
#37
2020-11-21, 06:35 PM
(2020-11-20, 01:10 PM)SugarBabe Wrote: Nếu không nấu Gà Tây cho lễ tạ ơn thì các bạn sẽ nấu món gì? 

Còn mấy món ăn phụ , nhà các bạn hay nấu món gì? Ai rảnh thì chia sẽ cho vui nha  Biggrin




Gà Tây

[Image: thanksgiving-dinner-4-diethood-1598906884.jpg]


Năm nay anh sẽ dự Thanksgiving ở nhà Chị 2 anh . Hôm nay cùng Chị đi mua 1 roasted turkey Cajun (spicy , crispy, zesty) flavor , chi? cần thaw 24 hours và reheat trong oven about 3 hours ... là Happy Thanksgiving Clinking-beer-mugs4

[Image: IMG-5969.jpg]
Làm người huy hoàng phải chọn làm người dân Nam ...

Reply
SugarBabe Offline
Vì Em Là Em
*****
Posts: 15,974
Threads: 1,117
Likes Received: 259 in 114 posts
Likes Given: 380
Joined: Dec 2017
Reputation: 368
#38
2020-11-21, 07:03 PM
(2020-11-21, 06:35 PM)guest1221 Wrote: Năm nay anh sẽ dự Thanksgiving ở nhà Chị 2 anh . Hôm nay cùng Chị đi mua 1 roasted turkey Cajun (spicy , crispy, zesty) flavor , chi? cần thaw 24 hours và reheat trong oven about 3 hours ... là Happy Thanksgiving Clinking-beer-mugs4

Thumbs-up4 Thumbs-up4 Clap Clap
Anh mua sớm quá ha

Reply
guest1221 Offline
Elite Member
*****
Posts: 3,679
Threads: 43
Likes Received: 1 in 1 posts
Likes Given: 0
Joined: Dec 2017
Reputation: 284
#39
2020-11-21, 07:10 PM
(2020-11-21, 07:03 PM)SugarBabe Wrote: Thumbs-up4 Thumbs-up4 Clap Clap
Anh mua sớm quá ha

ham ăn ... sợ hết .. mua sớm ... Becuoi

nói chứ đễ chụp hình cho đẹp , sau đó mỗi người ăn 1 slide , the rest thành .. thịt chà bông :LOL-53:
Làm người huy hoàng phải chọn làm người dân Nam ...

Reply
JayM Offline
Elite Member
*****
Posts: 1,463
Threads: 24
Likes Received: 1,774 in 868 posts
Likes Given: 3,296
Joined: May 2020
Reputation: 48
#40
2020-11-21, 07:22 PM
Nhiều đồ ăn ngon quá.  Thánksgiving năm nay mình chưa biết sẽ làm gì nuẵ.  Không đi thăm gia đình được.  Thôi chắc thứ năm thích gì thì nấu đó.  Grinning-face-with-smiling-eyes4
Reply