[Chân Nguyệt]

[Chân Nguyệt]

[Chân Nguyệt]

[Chân Nguyệt]

Thứ năm, 20/1/2022, 19:00 (GMT+7)
Phố ông đồ Sài Gòn ngập sắc hoa mai
Lễ hội Tết Việt năm nay trang trí nhiều hoa mai khoe sắc vàng rực rỡ, mô phỏng cảnh sông nước miền Tây... thu hút du khách chụp hình.

Phố ông đồ và đường mai khai trương hôm 16/1 tại Nhà văn hóa Thanh Niên, quận 1, nhanh chóng thu hút sự chú ý của dân Sài thành. Như mọi năm, đây là một trong những điểm chụp ảnh xuân được ưa chuộng nhất thành phố nhờ trang trí nhiều tiểu cảnh đẹp. Ảnh: Nhà văn hóa Thanh Niên

[size=undefined]
[/size]

Phố ông đồ nằm dọc theo đường Phạm Ngọc Thạch và Nguyễn Thị Minh Khai, gồm nhiều gian hàng nhỏ bày bán câu đối, bao lì xì... vẽ, viết tay. Du khách thoải mái chụp ảnh ở đây, không tốn phí. Hầu hết "ông đồ", "bà đồ" là sinh viên các trường Kiến trúc, Mỹ thuật ở thành phố, có niềm đam mê với thư pháp. Họ được test Covid-19 ba ngày một lần, mang khẩu trang, rửa tay thường xuyên.

[size=undefined]
[/size]

Đường mai có khoảng 120 gốc mai phân bố dọc đường Phạm Ngọc Thạch và sân 4A Nhà văn hóa Thanh niên. Bên trong sân mang đậm không khí Tết quê, trang trí nhiều cây mai vàng rực, phía dưới là đụn rơm.

[size=undefined]
[/size]

Phương Quỳnh (TP HCM) cho biết, ngại chen chúc, đông đúc và muốn chụp ảnh ưng ý, không bị dính người thì bạn nên tranh thủ đi sớm, buổi sáng mát trởi lên hình đẹp hơn. Tầm chiều - tối, dòng người nườm nượp đổ về khu này, không khí nóng nực.

[size=undefined]
[/size]

Chủ đề năm nay là: "Lễ hội Tết Việt", không gian đậm nét Tết cổ truyền. Các thuyền trái cây, thuyền hoa mô phỏng khung cảnh sông nước miền Tây những ngày giáp Tết, là điểm chụp hình yêu thích của nhiều người.

[size=undefined]
Advertising


[/size]

Đèn lồng đỏ, dây ruy băng trở thành phông nền chụp ảnh lý tưởng. Tại đây có dịch vụ cho thuê quần áo, đạo cụ "sống ảo''. Áo dài người lớn giá 100.000 đồng trong 2 tiếng đồng hồ, trang phục trẻ em có giá 50.000 đồng.

[size=undefined]

Advertising







[/size]

Do dịch, nhiều người về quê sớm nên năm nay khách đi đường mai, phố ông đồ thưa hơn các năm trước một chút. Ngoài đường mai và phố ông đồ, có thêm một vài tiểu cảnh bài trí phù hợp cho nhóm bạn có thể dễ dàng sắp xếp vị trị chụp hình.

[size=undefined]
[/size]

Một góc trang trí hàng ăn theo kiểu miền quê, tủ chén, quầy hàng lợp mái tranh mộc mạc. Phố ông đồ và đường mai đón khách đến 12h trưa 29 Tết (tức ngày 31/1), nhưng vẫn duy trì các không gian chụp hình đến hết mùng 5 Tết.

Vi Yến
Ảnh: Phương Quỳnh

[Chân Nguyệt]

Ý nghĩa của các loài hoa Tết miền Nam mà miền Bắc ít dùng
LĐO | 31/01/2022 | 09:02 AM


Bạn tôi, một người miền Bắc có dịp vào chơi gần Tết tại TPHCM bất ngờ bởi nơi đây, mọi người thường trưng hoa cúc vạn thọ, hoa mào gà vào dịp Tết. Những loài hoa Tết mà hiếm nhà miền Bắc sẽ trưng dịp này. 
Khác với người Hà Nội, miền Bắc thường trưng hoa đào, lay ơn, hoa đồng tiền... vào dịp Tết thì người Sài Gòn lại chuộng hoa mai, hoa giấy, mào gà, lan, cúc. 
Dưới đây là ý nghĩa của các loài hoa Tết mà người miền Nam thường mua để mang lại tài lộc, may mắn trong dịp năm mới.
Hoa mai
Nếu như hoa đào là loài hoa Tết đặc trưng và được ưa chuộng ở miền Bắc thì hoa mai lại được người miền Nam coi là loài hoa Tết. Với đặc tính nở vào mùa xuân, lại mang màu sắc vàng rực rỡ bắt mắt tượng trưng cho sự may mắn, vàng son, phú quý nên mai đã trở thành biểu tượng của Tết truyền thống người miền Nam.
Hoa mai là loài hoa Tết đặc trưng của người miền Nam. Ảnh: Anh Tuấn 
Màu vàng của hoa mai tượng trưng cho sự thịnh vượng, phát triển. Những cánh hoa rực rỡ tượng trưng cho sự cát tường, vui vẻ, hạnh phúc, trường thọ, thuận lợi, hòa bình. Chính vì thế, cứ vào mỗi dịp Tết, người Sài Gòn thường chọn trưng hoa mai vàng với mong muốn mang đến nhiều điều may mắn, mong ước về một năm mới trọn vẹn, bình an.
Hoa cúc vạn thọ
Cúc vạn thọ mang ý nghĩa của sự vĩnh cửu, lâu dài, bền bỉ giống như cái tên của nó vậy, nên được ưa chuộng và xuất hiện nhiều vào mỗi dịp lễ Tết hay giỗ chạp của người miền Nam. 
Bạn có biết không, nhiều người quan niệm rằng màu vàng trong bông cúc vạn thọ vàng là màu tượng trưng cho cảm xúc tích cực, hạnh phúc và niềm vui. Ý nghĩa biểu tượng của hoa cũng liên quan đến mặt trời và một phần là do màu vàng sáng và giống như mặt trời của nó. 
Cúc vạn thọ mang ý nghĩa của sự vĩnh cửu, lâu dài, bền bỉ. Ảnh: Huyên Nguyễn 
Những bông cúc vạn thọ màu cam được xem là biểu tượng của năng lượng tích cực nhưng cũng là biểu tượng của cảm xúc mạnh mẽ. Tất cả mọi thứ bạn đang cố gắng thể hiện với hoa sẽ được minh họa bằng màu cam và biến thành một thứ gì đó mạnh mẽ hơn.
Mỗi dịp xuân về đầu năm mới, nhiều người mua những chậu cúc vạn thọ mang sắc xuân về trong ngôi nhà. 
Tuy vậy, ý nghĩa của hoa cúc vạn thọ còn tuỳ thuộc vào quan niệm của mỗi vùng và mỗi người.
Hoa mào gà
Hoa mào gà cũng là một trong những loài hoa được người Sài Gòn ưa chuộng nhiều vào dịp Tết. Mào gà là cây dễ trồng, hoa đẹp.
Nhắc đến cây hoa mào gà, người ta nhớ ngay đến những bông hoa rực rỡ sắc màu được trưng trong dịp Tết đến xuân về. 
Thế của hoa mào gà rất đẹp, luôn luôn vươn cao, tiêu biểu cho ý chí vươn lên, thể hiện tấm lòng son sắt. Màu đỏ của hoa mào gà sẽ đem lại nhiều may mắn, sự tươi sáng, vui vẻ, hứa hẹn cho một năm mới đầy năng lượng tích cực.
Cùng với cúc, hoa mào gà là loại hoa Tết được yêu thích. Ảnh: Huyên Nguyễn 
Ngoài ra, trong quan niệm của phong thủy học, hoa mào gà là biểu tượng cho tiền tài và may mắn. Trưng bày hoa mào gà giúp gia chủ thuận lợi trong làm ăn, công việc, đón được nhiều tài lộc, thịnh vượng.
Hơn nữa, loài hoa này còn thể hiện cho sự hy sinh, tấm lòng cao cả của những người anh hùng, sẵn sàng hy sinh bản thân cho người khác. Giống như câu chuyện chú gà mái nhường chiếc mào gà của mình cho chiếc cây trong sự tích cây hoa mào gà ở trên.
Hoa giấy
Hoa giấy cũng là một loại hoa được người dân TPHCM ưa chuộng, lựa chọn trong những ngày đầu năm. Hoa giấy cũng có nhiều loại với kích thước và màu sắc khác nhau, và nhiều cây còn có sự kết hợp nhiều màu sắc rực rỡ.
Hoa giấy được bày bán trên đường phố TPHCM Tết Nhâm Dần 2022. Ảnh: Tú Linh
Đúng như tên của nó, hoa mỏng manh, đơn giản và nhẹ nhàng. Hoa ra quanh năm và mang nhiều màu sắc sặc sỡ. Thân của cây hoa giấy đầy gai góc nhưng hoa lại mỏng manh. Chính vì vậy ý nghĩa hoa giấy là biểu tượng trưng cho bảo vệ cái đẹp, mang ý nghĩa tốt lành trong cuộc sống, bằng sự giản dị của mình. Loài hoa này mang lại cho mọi người cảm giác hạnh phúc, an yên giữa dòng đời nhiều tấp nập.
Ớt cảnh
Ngoài các loài hoa thì ớt cảnh cũng được nhiều người ưa chuộng. Ảnh: Tú Linh 
Theo quan niệm, cây ớt tượng trưng cho sức mạnh, quyền lực và sự may mắn. Sở hữu một cây ớt cảnh sẽ hỗ trợ gia chủ làm ăn tấn tới. Hình ảnh quả ớt căng mọng sẽ đem đến sự đủ đầy, trọn vẹn, thịnh vượng về công danh, tài lộc.
THIÊN MINH

[Chân Nguyệt]

Thứ tư, 2/2/2022, 13:35 (GMT+7)

Phủ kín sân thượng bằng 2.000 chậu hoa sứ

TP HCMSay mê vẻ đẹp của hoa sứ, ba năm qua, anh Nguyễn Thành Đồng, 40 tuổi, ở Bình Tân, trồng kín hai sân thượng hơn 200 m2.


Năm 2019, anh Nguyễn Thành Đồng tình cờ "phải lòng" những chậu hoa sứ khi đi qua công viên Tao Đàn, quận 1. Nhìn hoa bung nở, bao mệt mỏi, căng thẳng trong công việc tan biến nên anh quyết định mua hoa về trồng.

Anh Đồng mua hơn 20 chậu hoa sứ, mang lên sân thượng làm vườn. Hoa sứ, hay còn gọi là hoa hồng sa mạc, có nguồn gốc ở các vùng nắng nóng như châu Phi, châu Á. Hiện nay, các nhà vườn ở Việt Nam đã lai tạo được nhiều giống đẹp.

Hoa sứ ưa nắng nên thích hợp đặt ở sân thượng. Khi được trồng đủ dinh dưỡng, thoát nước tốt, cây sẽ ra nhiều hoa đẹp. Trồng đúng kỹ thuật, chỉ vài tháng cây đã trưởng thành.

Loài hoa này được chia thành hai nhóm chính là cánh đơn và cánh kép. Chậu sứ trong hình là một chậu sứ cánh đơn.
Tùy vào quan điểm, có người thích hoa đẹp, người thích củ đẹp hoặc dáng đẹp. Cây tổng hòa các tiêu chí trên được xem là hoàn hảo.

Chậu hoa sứ cánh kép tên Quỳnh Chi, là một giống hoa ba lớp, có 15 cánh trên một bông hoa.





Advertising



Lần đầu anh Đồng trồng, cây ra hoa không rộ, hay bị chết do thối rễ. Hơn 20 cây hoa sứ chết còn một nửa. Anh chán nản, thu dọn chậu, định không trồng nữa.
"Nhưng cứ đi đâu nhìn thấy chậu hoa sứ nở, khát khao chinh phục nó lại trỗi dậy trong tôi. Cai không thành mà nghiện nặng hơn", anh nói vui. Anh lên mạng xã hội đọc, học hỏi kinh nghiệm trên các hội nhóm. Để tránh tình trạng cây bị chết do sai kỹ thuật, anh Đồng thuê hẳn một nghệ nhân chuyên về hoa sứ đến chăm vườn.

Hàng ngày, anh dành khoảng ba tiếng, cùng nghệ nhân tỉa, uốn, chăm sóc cây. Biết giống hoa sứ nào đẹp, độc lạ, anh tìm mua bằng được. Khu vườn vài chục cây dần mở rộng lên 2.000 cây.
"Trồng, chăm sóc và ngắm hoa sứ giúp tôi bớt áp lực, căng thẳng. Trong mùa dịch, đây thực sự là chốn lý tưởng để ở nhà mà không có cảm giác ngột ngạt, tù túng", anh nói.


Advertising








Vườn có cả nghìn cây hoa sứ, anh Đồng chỉ dành ngắm và giao lưu với bạn bè chung đam mê. Trong ảnh là chậu cây hoa sứ đơn, đột biến rễ vàng, một trong những chậu hoa quý của chủ vườn.

Chậu sứ RCN, cánh đơn, có nguồn gốc Thái Lan. Chậu này được nghệ nhân của anh Đồng làm lại toàn bộ rễ.

Tết năm nay, anh Đồng chở một số chậu hoa sứ ra công viên Tao Đàn chưng Tết, làm đẹp cho thành phố.
"Cũng nhờ đến đây ngắm hoa, tôi mới có ý tưởng tận dụng khoảng không sân thượng trồng hoa. Nay tôi mang hoa ra đây chưng, biết đâu ngắm hoa, ai đó sẽ có động lực làm cho mình một khu vườn như tôi", anh nói.

Phạm Nga
Ảnh nhân vật cung cấp

 

[Chân Nguyệt]

Chủ nhật, 23/1/2022, 07:00 (GMT+7)

500 chậu sen đá đón xuân của cô gái Mộc Châu

SƠN LAKhi bạn bè đang lo không có chỗ chơi Tết vì dịch bệnh, Hằng đã hoàn thiện vườn sen đá đón xuân theo phong cách truyền thống để cả gia đình du xuân tại gia.


Hai năm trước, Trần Thị Hằng (22 tuổi) ở thị trấn Mộc Châu bắt đầu mua sen đá về trồng sau cú sốc mất bà nội. "Hồi còn sống, hai bà cháu đi chợ. Bà mua tặng tôi một chậu sen đá làm quà, dặn phải học hành chăm chỉ", Hằng kể.
Ngay sau tốt nghiệp cấp ba, cô làm trong lĩnh vực bất động sản có thu nhập khá nhưng chưa kịp báo hiếu thì bà qua đời.

Cô gái chăm chút những chậu sen đá để vơi nỗi nhớ bà, vừa tìm niềm vui từ cây cỏ. Nhưng thích mà chưa biết cách chăm, Hằng làm nhiều cây chết, tiêu tốn vài chục triệu đồng.
"Tôi mua cây từ khắp các tỉnh, điều kiện khí hậu khác nhau nhưng chăm cùng một công thức nên cây không sống được", cô nói. Mất hơn 60 triệu đồng từ những sai lầm đó Hằng mới có vườn sen đá hơn 500 chậu như bây giờ.

Cả khu vườn hơn 1.000 m2 có hơn 140 loại sen đá. Thời tiết Mộc Châu mát mẻ, nắng nhiều nên thích hợp cho loại cây này phát triển. Sen đá là cây mọng nước, ưa nắng nên khi đủ nắng sẽ có nhiều màu sắc, không cần chăm sóc nhiều và dễ nhân giống.

Ban đầu, Hằng nhờ bố làm một cái kệ gỗ nhỏ để rải rác ở các bậc thềm nhà. Khi sen nhiều lên, cô mua kệ đặt chậu to ở giữa, chậu vừa và bé để ở góc sân. Trong ảnh là một chậu sen đá hồng mập, thuộc dòng sen cành mà chủ vườn yêu thích. Giống sen cành có thể trồng và tạo nhiều kiểu dáng khác nhau, cây phát triển, đẻ cây con nhanh và dễ chăm sóc.

Khu vườn gây ấn tượng với mọi người khi có năm chậu sen đá chuỗi ngọc bi rủ to và hàng chục cây nhỏ.

Advertising



Cô chủ tận dụng mọi chỗ trong nhà để trồng, từ tủ lạnh đã hỏng đến chiếc lồng chim, thanh gỗ, chiếc xe đạp cũ hay ấm trà.

Xuân về, một góc vườn được Hằng và bố thiết kế theo chủ đề Tết dân gian với nhà mái tre, chõng tre, quang gánh, lồng đèn và không thể thiếu các chậu sen đá.

Từ ngôi nhà bằng tre bước ra là cả vườn sen đá đầy màu sắc, đua nhau lớn.


Advertising








Đôi quang gánh, "gánh" những chậu sen đá nhỏ xinh. Tất cả đều được gia đình năm người của Hằng tự tay làm, trong suốt một tháng.

[Chân Nguyệt]

Trên chõng tre có các loại chum, vại, những phiến đá nhỏ trồng đủ loại sen đá.

Từng chuỗi ngọc bi rủ được trồng trong các bình gốm tựa như dòng nước đổ.

Điểm xuyến giữa hàng trăm chậu hoa sen đá là những cành mận, cành hồng lúc lỉu trái. "Từ ngày có sen đá, Tết đến, tôi không mấy thích ra ngoài mà chỉ muốn tận hưởng vẻ đẹp của tự nhiên trong chính nhà mình", Hằng nói.



Phạm Nga
Ảnh nhân vật cung cấp

[Chân Nguyệt]

Chuyện thật như đùa: 5 loại rau dại độc, lạ hóa ra lại là đặc sản Việt Nam được "săn lùng"
 An An
 02/02/2022 16:58 GMT+7
Rau mớp, rau tai voi, cải rừng tía, rau muối, rau vẩy ốc là 5 trong số những loại rau dại độc lạ, mọc hoang ở nước ta nhưng có thể ăn được, thậm chí có loại đã trở thành rau đặc sản.

 Bình luận 0

• Bắt cá lóc đem nấu cháo rồi ăn kèm với loài rau dại này, món đặc sản giá bình dân, thử là nghiền
  
  
• Hậu Giang: Lạ đời, trồng rau dại đọc "méo cả miệng", ai ngờ lại được quán xá, nhà giàu săn lùng hỏi mua tới tấp
  
  
• Đồng Tháp: Choáng ngợp khi "lạc" vào vườn trồng rau dại công nghệ cao, cắt không kịp bán, anh nông dân trúng đậm
  
  
• Những loại rau dại trước nhổ vứt đi giờ cực đắt đỏ, hái bán "hốt" tiền
  

Rau mớp, rau tai voi, cải rừng tía, rau muối, rau vẩy ốc là 5 trong số những loại rau dại độc lạ, mọc hoang ở nước ta nhưng có thể ăn được, thậm chí có loại đã trở thành rau đặc sản.
5 loại rau dại độc, lạ hóa ra lại là đặc sản Việt Nam được "săn lùng"
1. Rau tai voi
Rau tai voi còn có tên gọi khác là rau tai nai. Đây là cây thân thảo nhỏ, lá mọc quanh gốc hình bầu dục hoặc trứng thuôn dài.
[img=572x0]https://danviet.mediacdn.vn/296231569849192448/2022/1/30/la-doi-ngu-loai-rau-dai-doc-la-la-dac-san-viet-nam-duoc-san-lung-t1-1538479497-817-width600height401-1643557077253-1643557077503468210900.jpg[/img]
Là một loài thực vật ở Việt Nam. Cây thường mọc ở vách đá, đất ẩm, dọc theo suối trong rừng các tỉnh Hà Bắc, Bắc Thái, qua Quảng Bình, Quảng Nam-Ðà Nẵng, tới các tỉnh Tây Nguyên.

• [img=116x0]https://danviet.mediacdn.vn/thumb_w/300/296231569849192448/2022/1/29/rung-viet-nam-16434695667851532096627-118-0-1368-2000-crop-16434700356281449700548.jpg[/img]
  "Hot facebooker" Phan Quốc Dũng tiết lộ lý do vì sao chọn "bỏ phố về rừng"?
   03/02/2022 08:00
  

[size=undefined]
[img=572x0]https://danviet.mediacdn.vn/296231569849192448/2022/1/30/la-doi-ngu-loai-rau-dai-doc-la-la-dac-san-viet-nam-duoc-san-lung-t2-1538479497-428-width600height420-1643557079046-16435570791831698490395.jpg[/img]
Rau tai voi có thể sử dụng để xào, luộc hoặc nấu canh. Ăn rất ngon và cũng là một bài thuốc dân gian.
2. Rau mớp gai
[img=572x0]https://danviet.mediacdn.vn/296231569849192448/2022/1/30/la-doi-ngu-loai-rau-dai-doc-la-la-dac-san-viet-nam-duoc-san-lung-t3-1538479497-427-width600height450-1643557080728-1643557080821710186189.jpg[/img]
Mớp gai (còn gọi là ráy gai, rau mớp, càng tôm) là loại cây hoang dã thường mọc nơi vườn rậm, bờ bãi ven sông, chỗ đất ẩm thấp, nhiều nhất ở miền Đông Nam bộ và Đồng bằng sông Cửu Long. (Ảnh: Dân Việt).
[/size]

• [img=116x0]https://danviet.mediacdn.vn/thumb_w/300/296231569849192448/2022/1/28/nen-1643385284022644061979-0-9-720-1161-crop-16433852960512115397233.jpg[/img]
  Giống vú sữa tím đột biến xuất hiện ở miền Tây chịu được mặn, ra trái quanh năm, vừa bán sang Mỹ đã đắt hàng
   03/02/2022 10:39
  

[size=undefined]
Cây mớp tương tự cây môn nhưng thân cứng cáp hơn, phiến lá có nhiều rãnh sâu (giống như lá ráng). Cọng lá già có nhiều gai nhọn, sắc nằm giữa thân, phải cẩn thận để tránh trầy xước khi chạm phải. Cọng lá non suôn dài màu xanh nhạt với những gai nhỏ nham nhám, và phần trên cùng, lá có màu nâu.
[img=572x0]https://danviet.mediacdn.vn/296231569849192448/2022/1/30/la-doi-ngu-loai-rau-dai-doc-la-la-dac-san-viet-nam-duoc-san-lung-t4-1538479497-821-width600height449-1643557082174-16435570822791739566653.jpg[/img]
Theo các nhà khoa học, toàn thân cây mớp gai có chứa saponin triterpin, thân rễ có chứa nhiều tinh bột. Theo y học dân gian, cây mớp gai có vị đắng chát, cay, có tác dụng tiêu viêm, giải độc, thanh nhiệt trừ thấp, lợi niệu tiêu thũng,... (Ảnh: NLĐ)
[img=572x0]https://danviet.mediacdn.vn/296231569849192448/2022/1/30/la-doi-ngu-loai-rau-dai-doc-la-la-dac-san-viet-nam-duoc-san-lung-t5-1538479497-285-width600height479-1643557084514-1643557084671468173824.jpg[/img]
Rau mớp có thể làm gỏi, muối chua hay xào nấu ăn rất ngon và lạ miệng. (Ảnh: Dân Việt)
3. Rau muối

Rau muối dại là loại cây mọc hoang được bà con dân tộc miền núi dùng để làm món ăn đồng thời là vị thuốc chữa bệnh rất tốt.





Quảng Cáo >








[img=572x0]https://danviet.mediacdn.vn/296231569849192448/2022/1/30/la-doi-ngu-loai-rau-dai-doc-la-la-dac-san-viet-nam-duoc-san-lung-t6-1538479497-812-width600height448-1643557086024-1643557086104770387684.jpg[/img]
Cây rau muối dại có rất nhiều nhánh nhỏ, thân cây nhẵn, lá thường mọc so le và có phần cuống ngắn, trên bề mặt của lá có một lớp phấn bột giống như rắc muối nên người dân mới gọi tên loại cây này là cây rau muối. Ảnh: Wikimedia commons.
[img=572x0]https://danviet.mediacdn.vn/296231569849192448/2022/1/30/la-doi-ngu-loai-rau-dai-doc-la-la-dac-san-viet-nam-duoc-san-lung-t7-1538479497-572-width600height728-1643557087595-1643557087682897946460.jpg[/img]
Theo dân gian, rau muối có tính bình, ngọt, giúp cơ thể thanh nhiệt, thông ấm tỳ vị, trị đau răng, sát trùng, nhuận tràng và đau nhức xương khớp... Dưới đây là một số bài thuốc trị bệnh từ cây rau muối dại, bạn có thể tham khảo. Ảnh: Survival.org.au.
4. Rau vẩy ốc
[img=572x0]https://danviet.mediacdn.vn/296231569849192448/2022/1/30/la-doi-ngu-loai-rau-dai-doc-la-la-dac-san-viet-nam-duoc-san-lung-t8-1538479497-57-width600height401-1643557089175-1643557089254748809494.jpg[/img]
Rau vẩy ốc phân bố ở nhiều nước châu Á. Ở nước ta, nó thường mọc ởnơi ẩm mát, ven rừng nương rẫy, nhất là dọc các lối đi vào rừng ở các vùng núi cao từ 700-2000m của nhiều tỉnh miền núi phía Bắc vào tận Lâm Đồng. Có thể thu hái cây vào mùa Hạ - Thu, rửa sạch, dùng tươi hay phơi khô.[/size]

• [img=116x0]https://danviet.mediacdn.vn/thumb_w/300/296231569849192448/2022/2/1/cach-trong-rau-mam-1643728120437299219127-0-11-391-637-crop-1643728327080435809789.jpg[/img]
  Cách trồng rau mầm tại nhà, rau tuôn như suối, ăn thả ga còn mang đi bán của chị "nông dân" Bình Định
   02/02/2022 11:02
  

[size=undefined]
[img=572x0]https://danviet.mediacdn.vn/296231569849192448/2022/1/30/la-doi-ngu-loai-rau-dai-doc-la-la-dac-san-viet-nam-duoc-san-lung-t9-1538479497-725-width600height395-1643557090585-1643557090668596775658.jpg[/img]
Lá và ngọn non của rau vảy ốc có thể dùng để nấu canh. Ảnh netdepnguoiviet.
5. Rau cải tía
[img=572x0]https://danviet.mediacdn.vn/296231569849192448/2022/1/30/la-doi-ngu-loai-rau-dai-doc-la-la-dac-san-viet-nam-duoc-san-lung-t10-1538479497-636-width600height450-1643557092023-16435570921251140209606.jpg[/img]
Rau cải rừng tía không phải là loài rau cải nhà thường thấy đem trồng trong rừng, mà nó là loài cây hoang dã trong rừng không thuộc họ Cải. Cây cải rừng tía hay còn gọi là rau cẩn, rau bướm, hoa tím ẩn. Cải rừng tía có lá mọc chụm ở mắt đất, lá có phiến hình tam giác, đầu lá nhọn, đuôi lá hình tim. Phiến lá không có hoặc có rất ít lông. Cuống lá dài bằng 2/3 phiến lá. Hoa màu trắng hoặc tím dợt.
[img=572x0]https://danviet.mediacdn.vn/296231569849192448/2022/1/30/la-doi-ngu-loai-rau-dai-doc-la-la-dac-san-viet-nam-duoc-san-lung-t11-1538479497-646-width600height450-1643557093447-16435570935361147723234.jpg[/img]
Hoa của cây cải tía rừng.
Cải rừng tía phân bổ ở ven đường, cửa rừng, nương rẫy bỏ hoang, rừng nghèo kiệt, trảng cỏ tranh, nơi có đất ẩm và ánh sáng từ bán phần dương trở lên.
[img=572x0]https://danviet.mediacdn.vn/296231569849192448/2022/1/30/la-doi-ngu-loai-rau-dai-doc-la-la-dac-san-viet-nam-duoc-san-lung-t12-1538479497-137-width600height450-1643557094890-1643557095014929134986.jpg[/img]
Phần ngọn non và lá non của Cải rừng tía có thể ăn được, vị đắng nhạt, dùng trong các món xào, luộc, nấu canh. Thực phẩm từ cải rừng tía còn đem lại tác dụng tiêu độc chống viêm[/size]

[Chân Nguyệt]

Các loại rau dại có thể ăn được ở Việt Nam
[color=rgba(107,114,128,var(--tw-text-opacity))]Viết bởi Viet trong 2021-09-17 17:04:56. Đã đăng trong Tin tức

[color=rgba(107,114,128,var(--tw-text-opacity))]Dựa trên 62 người đánh giá[/color][/color]

Thiên nhiên Việt Nam được ban tặng rất nhiều loại cây cỏ quý giá nhưng vì chúng mọc một cách “hoang dại” khắp nơi nên thường được xem là rau dại, từ đồng ruộng, trong rừng hay ngay trong góc vườn nhà bạn. Nếu tìm hiểu thật kỹ thì bạn sẽ thấy các loại “rau dại” này có những công dụng kỳ diệu như một vị thuốc quý, tươi ngon và bổ dưỡng không ngờ.

Tuy nhiên, không phải loại rau nào cũng có thể ăn được, nếu không chú ý có thể bạn sẽ nhầm sang loại rau độc. Dưới đây là các loại cây rau dại ăn được.

Các loại rau dại có thể ăn được tại Việt Nam

1. Rau tai voi

Rau tai voi thân dẹp, sần sùi, lá thuôn hình bầu dục, thường mọc ở những vách đá ẩm, dọc suối trong rừng ở các tỉnh như Bắc Kạn, Thái Nguyên, xuống đến Quảng Bình, Quảng Nam và các tỉnh Tây Nguyên. Rau tai voi chủ yếu dùng lá hoặc cả phần thân nếu còn non để làm thức ăn bằng cách luộc, xào, nấu canh...

[size=undefined]
[/size]

 

2. Rau mớp gai

Cây mớp gai ở một số nơi gọi là cây chóc gai, ráy gai, thuộc họ Ráy, được trồng nhiều ở các bờ kênh, bờ sông. Mớp gai dễ sống đặc biệt là các vùng ẩm thấp, ưa nước, mọc thành bụi. Loại cây này thân rễ và cuống lá đều có gai, dạng thân thảo, ruột đặc, củ mớp gai sần sùi, có màu vàng nâu, thường được dùng làm thuốc, phần cọng có thể xào tỏi hoặc xào với thịt bò làm thức ăn. Đây là những món ăn bổ cho gan, thanh nhiệt giải độc, hợp với những người bị suy nhược cơ thể.

[size=undefined]
[/size]

3. Rau muối

[size=undefined]
[/size]

Rau muối trong Đông Y hay được gọi là thổ kinh giới trắng, thuộc họ Dền, là loại rau mọc hoang khắp nơi trên đất nước ta, ở các vùng ôn đới và cận nhiệt đới. Thân và lá rau muối chứa nhiều dưỡng chất như protein, glucid, canxi, phốt pho, khoáng toàn phần, vitamin A, C,... Rau có vị ngọt, tính bình nhưng không nên lạm dụng vì rau chứa nhiều axit oxalic, thường được hái các ngọn và lá non để làm rau ăn như luộc, xào, nấu canh. Ngoài ra, rau muối còn là vị thuốc chữa các bệnh về đường tiêu hóa, có tác dụng thanh nhiệt, sát trùng, chống ngứa, chữa lở loét hay côn trùng cắn. Lá cây ngoài để ăn còn có thể làm thuốc nhuộm quần áo.

4. Rau vẩy ốc

Rau vẩy ốc hay vảy ốc thuộc họ Thầu Dầu, có rất nhiều ở các nước châu Á. Ở Việt Nam, rau thường mọc ở các nơi ẩm ướt, ven nương rẫy hoặc rừng ở các tỉnh miền núi cao từ phía Bắc vào đến Lâm Đồng. Loại rau này thường được thu hoạch vào độ hè-thu, có thể dùng được từ thân lá quả đến rễ. Vảy ốc là một cây thuốc quý, có màu lục nhạt, vị ngọt, hơi đắng nhẹ, tính bình, thanh nhiệt, có thể chữa lở ngứa ở trẻ em, áp xe vú, bệnh lậu,... Rau có thể dùng tươi hoặc phơi khô, lá và ngọn non có thể dùng nấu canh làm thức ăn.

[size=undefined]
[/size]

5. Rau cải tía

Rau cải tía thường mọc hoang dã trong rừng (nên còn được gọi là rau cải rừng tía), không phải là loài rau cải mà chúng ta thường thấy. Cải tía thuộc họ Cải, có tên gọi khác là rau cẩn, rau bướm,... Cải rừng tía thường mọc ở ven đường, ven rừng hay ruộng nương bỏ hoang, những khu đất ẩm và ánh sáng không nhiều. Loại “rau dại” này lá có hình tam giác nhọn, lá thường mọc chụm ở mắt đất, phiến lá có rất ít lông hoặc hầu như không có, hoa có màu trắng hoặc tím nhạt. Tác dụng chủ yếu của cải rừng tía là để nấu ăn, phần ngọn và lá non có vị đắng nhạt, có thể xào, luộc hoặc nấu canh. Đây không chỉ là một món ăn dân dã mà còn có tác dụng chữa bệnh như tiêu độc chống viêm.

[size=undefined]
[/size]

Lưu ý: Các loại rau dại ngoài tự nhiên rất dễ có nấm mốc, trứng côn trùng, bụi bẩn bám trên bề mặt, kẽ lá bạn cần phải làm sạch cẩn thận trước khi sử dụng để tránh nguy hại. Một trong những cách làm sạch thực phẩm hiệu quả được nhiều bà nội trợ sử dụng đó là máy rửa thực phẩm Ecomama. Với hiệu quả khử độc khử trùng thực phẩm lên tới 99% đây là một trong những giải pháp hàng đầu góp phần mang đến cho gia đình bạn một bữa ăn thơm ngon, đảm bảo an toàn cho sức khoẻ.

[size=undefined]
Máy rửa hoa quả, thực phẩm, dụng cụ ăn uống Ecomama là thương hiệu duy nhất tại Việt Nam, ứng dụng cả 2 công nghệ làm sạch thực phẩm hiện đại nhất đang được ứng dụng tại Đức, Hàn Quốc: Công nghệ sóng siêu âm cao tần và công nghệ Ozone tinh sạch giúp loại bỏ hóa chất, vi khuẩn có hại trong thực phẩm một cách nhanh chóng mà không làm biến dạng, biến chất của thực phẩm.
[/size]
[size=undefined]Với mẫu mã đẹp, thân thiện cho không gian bếp, dung tích lớn lên đến 11L, tích hợp thêm nhiều chức năng rửa đa dạng theo từng loại thực phẩm.
Thay vì phó thác sức khỏe của mình vào lương tâm của người cung cấp và kinh doanh, bạn hãy chủ động bảo vệ sức khỏe cho gia đình mình bằng máy rửa thực phẩm Ecomama –một sản phẩm tích hợp đầy tiện lợi ,tiết kiệm thời gian với mẫu mã vô cùng thanh lịch , sang trọng cho căn bếp của[/size]

6. Rau lủi rừng

Rau lủi là một đặc sản nổi tiếng của vùng đất Trà My - Quảng Nam và Tây Nguyên. Người Tây Nguyên xem rau lủi rừng như một loại thuốc quý bởi ngoài việc là nguồn thực phẩm nhiều dinh dưỡng, rau còn có các công dụng như vị thuốc. Lá rau mọc so le, đầu lá nhọn và dày, mép lá như hình răng cưa, cuống ngắn và nhẵn mọng nước. Đặc biệt rau có mùi thơm đặc trưng như mùi thuốc Bắc, vị ngọt thanh mát, tạo sự kích thích cho vị giác và cảm giác dễ chịu nơi cổ họng, vì thế rau lủi rất được thực khách ưa chuộng. Cũng như các loại rau rừng, rau lủi có thể chế biến theo nhiều cách như xào tỏi, luộc, nấu canh với tôm, kho với thịt... Bên cạnh đó, rau còn như một vị thuốc bổ với nhiều công dụng: thanh nhiệt giải độc, tiêu viêm, lợi tiểu, hỗ trợ trị viêm họng, viêm khí quản mãn, phong tê thấp, đau nhức xương, ngứa loét, bong gân, táo bón, hỗ trợ điều hòa máu, giảm đau, chóng mặt, giúp an thần, cầm máu, điều hòa kinh nguyệt,…

[size=undefined]
[/size]

7. Rau cải dại, rau cải xoong dại

Thuộc họ Cải nên rau cải dại, cải xoong dại là loại rau dại không chỉ ăn được mà còn chứa một lượng vitamin A, C tương đối, rất tốt cho sức khỏe con người. Tuy mọc hoang nhưng rau cải dại, cải xoong dại lại có vị rất ngon, không kém gì các loại cải thường cùng cách chế biến khá đa dạng như: luộc, xào, nấu canh, nấu lẩu…

[size=undefined]
[/size]

8. Rau dền dại

Rau dền dại là một món ăn khá phổ biến ở miền Bắc, thường mọc hoang ở vùng đất ẩm, ở trong vườn nhà, thậm chí là ven đường. Rau dền dại có bộ rễ khỏe, cắm sâu vào lòng đất nên khả năng chịu hạn cao, sức nảy mầm tốt. Tuy cùng họ rau dền nhưng rau dền dại có hương vị rất đặc trưng, là một món ăn thường thấy trong các bữa cơm nông thôn, có thể chế biến nhiều cách như xào, luộc, nấu canh với tôm. Vì mọc hoang nên món quà của thiên nhiên ban tặng này có chất lượng sạch và an toàn 100%. Rau dền dại có vị ngọt, thanh mát, là loại rau của mùa hè nên có tác dụng thanh nhiệt mát gan, lợi tiểu, kích thích tiêu hóa. Đặc biệt, rau có thể chữa táo bón, rất tốt cho các mẹ bầu sắp sinh.

[size=undefined]
[/size]

9. Rau ngót dại

Rau ngót dại trông khá giống rau ngót thường, nhưng ko mọc phổ biến như các loài rau dại khác. Rau ngót dại thường mọc ở vùng núi phía Bắc, người dân phải vào tận trong rừng hái theo mùa mới có. Rau sạch tự nhiên, không thuốc trừ sâu, vô cùng an toàn và lành tính. Vì vậy rau ngót rừng ở miền Bắc có giá bán khá cao nhưng vẫn đắt hàng, thậm chí không đủ cung cấp. Rau có thể nấu như các loại rau thông thường như nấu canh, luộc. Trong Đông Y, lá và rễ rau ngót dại giàu chất đạm, rất bổ dưỡng, có tác dụng chính như hoạt huyết, tiêu độc lợi tiểu, rất tốt cho sức khỏe.

[size=undefined]
[/size]

[Chân Nguyệt]

10. Rau đay dại

Rau đay dại cũng là một trong số loại rau dại phổ biến ở miền Bắc với rất nhiều dinh dưỡng như canxi, sắt, vitamin C và beta caroten. Rau đay dại trông giống như rau đay thường thấy, có vị ngọt, hơi nhớt, tính hàn. Theo y học cổ truyền, chất nhớt này của rau là một hợp chất sinh học có công dụng nhuận tràng, kích thích hệ tiêu hóa và chữa táo bón. Món canh cua đồng rau đay có thể nói là một món ăn vô cùng hấp dẫn trong những ngày hè nắng nóng, xua tan oi bức, đem lại cảm giác mát mẻ dễ chịu.

[size=undefined]
[/size]

11. Rau muống dại

“Quốc rau” là tên gọi vui mà người Việt Nam dành cho rau muống dại vì đây là món ăn thường xuất hiện trong các bữa ăn gia đình. Những tưởng chúng chỉ là loại rau dại phổ thông, nhưng thực tế rau muống dại có rất nhiều dưỡng chất như chất xơ, phốt pho, canxi, sắt, vitamin A, C theo nghiên cứu của y học hiện đại. Đặc biệt, loại giống rau muống dại đỏ có chứa thành phần giống insulin, là thực phẩm rất tốt cho những người bị bệnh tiểu đường. Rau muống dại có thể đem luộc, nấu canh hoặc xào tỏi vô cùng ngon.

12. Rau đắng dại

Rau đắng dại hay còn những tên gọi khác là rau đắng biển hay thảo mộc của ân sủng, thường sống ở các vùng đất ngập nước. Rau đắng dại với những tác dụng độc đáo như cải thiện khả năng nhận thức, ngăn ngừa ung thư, giảm căng thẳng, thanh lọc cơ thể, tăng khoái cảm tình dục,... khiến cho loại rau này được ưa chuộng ở nhiều nước. Rau đắng thường được dùng như một loại rau sống, ăn kèm trong salad, hoặc có thể sấy khô và sử dụng như thảo dược bình thường. Ngoài ra, bạn có thể ăn 2, 3 cọng rau đắng dại hằng ngày để bổ sung vitamin như một loại thuốc bổ.

[size=undefined]
[/size]
Còn vô vàn các loại cây rau dại ăn được mọc ở mọi miền tổ quốc Việt Nam mà chúng ta không thể kể tên ở đây. Mỗi loại rau lại có một hương vị và công dụng khác nhau, bạn hãy một lần nếm thử để trải nghiệm nhé!

[Chân Nguyệt]

Loại cây vừa đẹp vừa thơm, cứ trồng ở ban công là thu về cả tá lợi ích
  19:24, Thứ năm 10/06/2021 




( PHUNUTODAY ) - Dưới đây là những loài cây mà bạn nên trồng ở ban công vừa làm đẹp căn nhà lại có nhiều tác dụng tốt

• FULCO - thương hiệu phụ kiện nội thất nhà bếp cao cấp Nhật Bản
  
• Hướng dẫn chọn lựa một dịch vụ sửa chữa điện lạnh uy tín
  
• Vợ trổ tài trang trí ban công khiến chồng đi đâu cũng chỉ muốn về nhà
  

Hoa nhài

Hoa nhài hay còn được gọi cái tên khác là hoa lài. Đây là một loại hoa thơm trồng ban công gắn liền với tình yêu. Không chỉ có sắc đẹp mà còn có mùi hương thơm ngát, tinh tế. Không những vậy, hoa còn có nhiều màu sắc khác nhau, điển hình là màu trắng, mỏng manh với hương thơm quyến rũ. Là loài hoa tượng trưng cho tình yêu đôi lứa và sắc đẹp hoàn hảo.

Được ra đời và có nguồn gốc xuất xứ từ Ấn Độ, có hơn 200 loại cây và thuộc họ Jasminum. Chủ yếu loài hoa này sống và sinh sản ở vùng cận nhiệt đới với khí hậu ôn hòa. Thường mọc thành cụm, chủ yếu hoa sẻ nở vào ban đêm hoặc trưa nắng với hương thơm dịu, ngọt ngào như người thiếu nữ tuổi đôi mươi.

Hoa hồng

Hoa hồng có hơn 100 loài với màu hoa đa dạng, thường là tên gọi chung cho các loài thực vật có hoa dạng cây bụi hoặc cây leo lâu năm thuộc họ Rosaceae, cho Rosa. Đây là các cây bụi mọc leo hoặc mọc đứng, thân và cành hoa hồng có gai. Hoa thơm và cho ra màu sắc đa dạng như hồng, trắng, vàng hay đỏ…

Hoa hồng không biết từ bao giờ đã trở thành biểu tượng của tình yêu và còn hơn thế, còn tượng trưng của sự dâng hiến tình yêu. Ngoài ra, hoa hồng còn dùng để trang trí nhà cửa hay chiết suất làm nước hoa có mùi thơm rất đặc biệt mà rất nhiều người yêu thích

Hoa bông tuyết

Cây hoa bông tuyết có chiều cao khoảng 30 – 70cm thuộc loại cây thân thảo buông rủ sống lâu năm, xuất xứ Châu Âu. Bông tuyết đặc biệt có hoa năm cánh nhỏ xinh màu trắng hoặc tím, nổi bật nhụy vàng cam, cây cực kỳ sai hoa.

Hoa bông tuyết thường có kích thước khoảng 1-1,5cm. Lá có hình tim nhỏ khoảng 1cm, viền có răng cưa, thân thảo nhưng nó khá cứng cáp, cây bò ngang. Cây cho hoa quanh năm nhưng đẹp nhất vào mùa có thời tiết mát, thường là vào mùa thu đến xuân hàng năm.

Cây hoa giun

Cây hoa giun là một trong những cây trồng ban công chịu nắng tốt được nhiều gia đình chọn trồng.

• Hoa giun hay còn gọi là hoa sử quân tử có tên khoa học là Combretum indicum
  
• Cây hoa giun là dạng cây hoa leo với những cành lá xanh và bóng, kết uyển chuyển với những chùm hoa màu đỏ khá nổi bật và rực rỡ. Hoa giun nở hoa rất đẹp và tỏa mùi hương thơm rất dễ chịu, khiên cho không gian xung quanh nhà bạn được thêm sinh động và dễ chịu.
  
• Cây hoa giun được trồng rất dễ và dễ chăm sóc. Bạn có thể trồng loại cây trồng ban công chịu nắng này bằng cành và bạn chỉ cần một chậu đặt cố định cây ở một góc cho vắt cho cây leo cho theo ý muốn của mình trên ban công nhà bạn.
  
• Cây hoa giun có khả năng chịu nắng, gió rất tốt, vì thế mà cây được xem là cây trồng ban công che nắng rất tốt, tạo bóng mát cho khu ban công cũng như làm mát cho căn nhà giảm hạ nhiệt cho khuân viên xung quanh.
  

Hoa sử quân tử

Sử quân tử hay còn gọi dây giun hay cây trang leo. Cây hoa này thuộc dạng thân leo hóa gỗ. Cây thường cho ra nhiều hoa màu sắc rực rỡ. Nhắc đến các giống cây leo thì chắc chắn sử quân tử là cái tên không thể không nói đến.

Sở dĩ, loài cây này được nhiều người yêu thích bởi nó sở hữu màu sắc rực rỡ. Do là cây leo nên có tác dụng che mát cho ngôi nhà của bạn.

Do đặc tính vậy nên cây sử quân tử là một loại cây thích hợp để trồng trước ban công, trước hiên nhà hay trước cổng nhà giúp cho gia đình bạn có một bầu không gian đẹp mắt và mới lạ.

[Chân Nguyệt]

Thứ sáu, 4/2/2022, 00:16 (GMT+7)

Hàng mai già rải thảm hoa vàng rực ở miền Tây

AN GIANGNhững gốc mai có tuổi đời hàng chục năm nở rộ tạo thành thảm hoa vàng rực rỡ vào dịp Tết, thu hút đông người ghé chụp ảnh.




Cứ đến Tết Âm lịch, gần 10 cây mai có tuổi đời 30 - 40 năm của các gia đình nằm trên đoạn đường Kinh 14, xã Bình Chánh, huyện Châu Phú trở thành một trong những điểm check in nổi tiếng ở An Giang.



Đây là giống mai năm cánh truyền thống rất phổ biến, bắt đầu nở rộ rực rỡ từ khoảng 27 - 28 Tết, nổi bật trên nền trời phương Nam.



Chủ những cây mai cho biết, cây được trồng tự nhiên trong sân từ đời cha ông để lại. Do hợp thổ nhưỡng, khí hậu miền Tây nên gia đình không tốn công chăm bẵm nhiều vẫn trổ hoa đúng độ.



Chủ nhà không uốn hay chỉnh cành mà để cây tự phát triển. Gốc mai to, khỏe, cho tán rộng, cành sum suê. Mùa xuân miền Nam nắng ấm, không mưa nên hoa nở lâu, khoảng 2 - 3 tuần mới tàn.



Cây cao nhất trên 6 m, vượt cả nóc nhà, tán rộng 7-8 m. Muốn hoa đồng loạt nở đúng mùa Tết, chủ nhà mất khoảng 2-3 ngày mới trút (lặt) hết lá.



Mỗi khi có cơn gió nhẹ thổi qua, cánh hoa rụng lả tả. Chủ nhà để nguyên cánh hoa rụng, không quét, qua vài ngày tạo thành tấm thảm vàng trước hiên rất đẹp.



Một quầy bán nước suối kê tạm trước vườn mai vào những ngày Tết. Cây trồng trong khuôn viên nhà nhưng tán vươn ra đến ngoài đường. Vì thế, bất kỳ ai chạy xe ngang qua đều phải ngoái nhìn. Bên kia đường cũng trồng vài cây mai tạo thành đường hoa thu hút khách thập phương. Nhiều người ở Cần Thơ, Kiên Giang... chạy xe đến đây để chụp ảnh với dàn mai mỗi năm nở một lần. Chủ nhà thân thiện, cho phép khách chụp hình thoải mái. Tuy nhiên bạn hãy xin phép nếu vào trong chụp ảnh.

Vi Yến
Ảnh: Dương Nhật Tân

Tin liên quan

[Chân Nguyệt]

Thứ hai, 7/2/2022, 08:10 (GMT+7)
Cổng mai vàng 30 tuổi 'gây sốt'
AN GIANGHai cây mai được uốn cong, nở hoa vàng rực dịp Tết Nguyên đán, thu hút sự chú ý của người đi đường.
Gần đây, chiếc cổng hoa mai ở huyện Thoại Sơn, tỉnh An Giang là chủ đề được bàn luận nhiều trên các diễn đàn du lịch phía Nam. Nó được tạo thành từ hai cây mai có tuổi đời hơn 30 năm. Ông Bảnh, chủ nhà, uốn các cành mai cong vòm cung tạo thành chiếc cổng chính. Cứ đến mùa xuân, cây trổ bông vàng rực, thu hút ánh nhìn của người qua lại.

Cổng mai vàng ngày Tết ở An Giang.

[size=undefined]
Mai vàng nhiều tuổi, nở rực rỡ đã quá phổ biến ở An Giang nhưng cổng cây mai thì rất hiếm. Tuy cây mai mọc tự nhiên ngoài đất, không tốn nhiều công chăm bẵm nhờ hợp khí hậu, thổ nhưỡng miền Tây nhưng ông Bảnh phải bỏ ra hơn chục năm tạo hình, uốn cành hai cây mai này. Đặc trưng của mai là phần gốc lớn, cành nhỏ vươn ra xung quanh, tạo thành tán rộng. Do đó, rất khó để các cành phát triển về cùng phía, gom gọn lại rồi đan xen vào nhau thành vòm cung.
Từ hai cây mai con, ông Bảnh trồng đến khi trưởng thành với chiều cao tầm 2 mét rồi mới bắt tay vào công đoạn uốn cành, cách đây khoảng 10 năm. Nay chiếc cổng đã cao gần 6 mét. Những tháng trong năm, lá cây xanh mướt. Tới tháng Chạp (tháng 12 âm lịch), gia đình ông Bảnh sẽ bắt đầu lặt (trút) hết lá mai để cây kịp trổ bông vào đúng Tết Nguyên đán. Chủ nhà nói thêm hai gốc mai này đã gắn với ba thế hệ gia đình nên ông chỉ trồng cho vui nhà vui cửa, không bán dù nhiều người hỏi mua.
Advertising


[/size]

Du khách chụp ảnh với cổng mai vàng rực.

[size=undefined]
Hoa mai sau khi nở rất dễ rụng, chỉ cơn gió nhẹ thổi qua cũng đủ làm cánh hoa bay lất phất vào đến tận thềm nhà ông Bảnh. Khắp nơi đều là cánh mai vàng. Hoa nở từ trước Tết Âm lịch vài ngày, kéo dài khoảng 2-3 tuần là tàn. Những ngày Tết, ai đi ngang qua đều muốn dừng chân check-in cổng mai. Chủ nhà thân thiện. Du khách thoải mái tạo dáng, chụp ảnh. Bên cạnh hai cây mai làm cổng, ông Bảnh trồng thêm vài cây mai khác dọc đường, tạo thành một hàng rào vàng rực rỡ vào mùa xuân.

Advertising









[/size]

Phía trước cổng mai.

Vi Yến
Ảnh: Trần Việt Dương

[Chân Nguyệt]

Thứ sáu, 26/6/2020, 14:39 (GMT+7)
Vẻ đẹp mộc mạc của sen Ninh Bình
Mùa hè sen đồng loạt nở bung, tỏa hương thơm ngát nên dù thời tiết nắng nóng, vẫn đông du khách đến cố đô Hoa Lư.



Tháng 6, miền Bắc nóng như đổ lửa. Nhưng tháng 6 cũng là mùa sen nở rộ khắp nơi. Ngoài Hà Nội thì Ninh Bình là nơi có những đầm sen đẹp tuyệt vời. Mới đây, bộ ảnh ao sen hồng của travel blogger người Quảng Nam, Bùi Ngọc Công, đang gây chú ý, thôi thúc dân du lịch muốn đặt chân đến mảnh đất cố đô để ngắm hoa.



Công kể với Ngoisao.net rằng từng chụp hình sen ở nhiều nơi tại Việt Nam và trong đó sen Ninh Bình để lại ấn tượng khá sâu sắc đối với anh. Anh bắt chuyến xe muộn từ Hà Nội đến Ninh Bình, nhận phòng lúc 21h30 và lúc này dù trời tối nhưng nhìn ra hồ sen vẫn thấy rất đẹp.



Sen Ninh Bình có màu hồng nhạt, mang vẻ mộc mạc, quen thuộc với người Việt Nam. Nhiếp ảnh trẻ chia sẻ, vì biết sen sẽ nở to vào buổi sáng và héo dần vào chiều tà nên anh tận dụng khoảng thời gian đầu ngày, từ 5h30 đến 7h, để có thể bắt khoảnh khắc ưng ý. Tầm này mặt trời vừa lên, ánh sáng vừa đủ, đẹp đến nao lòng.



Hầu hết các ao sen do người dân trồng và chăm sóc, tập trung nhiều ở khu bảo tồn thiên nhiên đất ngập nước Vân Long, Tam Cốc và chùa Bích Động. Một vài nơi dựng cầu gỗ xen lẫn giữa đầm cho khách đi dạo chụp ảnh.



Mùa sen kéo dài từ cuối tháng 5 đến đầu tháng 7. Nếu muốn rời thành phố nhưng chưa biết đi chơi đâu trong những tháng này thì hương thơm dịu nhẹ của những đầm sen Ninh Bình có thể là lựa chọn cho bạn. 



Nếu đã đến Ninh Bình, hãy cân nhắc lựa các homestay, khách sạn kế đầm sen gần Tam Cốc hay Hoa Lư... Chỉ cần mở cửa sổ, bạn đã có thể chiêm ngưỡng ngay vẻ đẹp của hoa. Tùy từng nơi mà giá phòng dao động 500.000 - 1 triệu đồng/đêm.