VietBest › Main Room › Nấu Ăn / Nhà Bếp (Cooking / Kitchen) v

Thread Modes
Góc tí tẹo ...của ai cũng được ...
DesertFlower Offline
Hội Trưởng Hội Ham Ăn
*****
Posts: 7,218
Threads: 277
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation: 218
#2,611
2018-11-19, 03:41 PM
(2018-11-19, 03:35 PM)guest1221 Wrote: không muốn nghĩ tới nữa , buồn lắm người ơi Rollin Rollin


a` hèm ...phải đây không ?  Rollin Rollin 


(2018-11-17, 10:14 PM)SugarBabe Wrote: Vô nhà chị

Món nào cũng hấp dẩn hết chị ( bánh bèo nĩa tre, bê lá lốt , nem nướng, bánh ham& cheese puff....)

Nhìn mà chảy h20 miếng  10_point Rollin

Cám ơn SB, hôm qua chị không vô nên chưa thấy post này của em Hug

Chị nhìn món của em: cá nướng, thịt luộc, mãng cầu, đồ chay của chùa bụng cũng kêu rột rột ...phải chi mình trao đổi tù binh được Rollin
APPROACH LOVE AND COOKING WITH RECKLESS ABANDON ~ DALAI LAMA
Reply
Crush Offline
Elite Member
*****
Posts: 1,178
Threads: 3
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation: 55
#2,612
2018-11-20, 01:03 PM
(2018-11-17, 03:35 PM)DesertFlower Wrote: Cám ơn Be 3 :rose4: ,

Bởi buổi sáng nhà chị làm đồ Mỹ 10 phút là có ăn, còn chị loay hoay cả tiếng mới có ăn  Rollin

Nhờ vậy chị DF nấu đồ ăn ngon hoài mà không mập  Grinning-face-with-smiling-eyes4
Reply
SugarBabe Offline
Vì Em Là Em
*****
Posts: 15,974
Threads: 1,117
Likes Received: 259 in 114 posts
Likes Given: 380
Joined: Dec 2017
Reputation: 368
#2,613
2018-11-20, 01:24 PM
(2018-11-19, 03:41 PM)DesertFlower Wrote: a` hèm ...phải đây không ?  Rollin Rollin 



Cám ơn SB, hôm qua chị không vô nên chưa thấy post này của em Hug

Chị nhìn món của em: cá nướng, thịt luộc, mãng cầu, đồ chay của chùa bụng cũng kêu rột rột ...phải chi mình trao đổi tù binh được Rollin

Biggrin Biggrin

Reply
ngap_ruoi Offline
Người Cà Chớn không Cà Chua
*****
Posts: 3,396
Threads: 43
Likes Received: 1 in 1 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation: 98
#2,614
2018-11-20, 03:47 PM
Hmm....    Vậy là làm thành công bột bánh phá tế rồi...    Hahahahahahahaha...    Làm tuy hơi cực...  nhưng biết làm vẫn hay hơn....  vì nhiều khi đi mua lại không có....    Hahahahahahahaha...   Until then...   Good Luck..
Don't join me....  You don't know the power of the Dark Side of the Blue Moon!!!!.........   Đừng theo tôi...  Nhà ngươi không biết sức mạnh của  Bóng Tối của Mặt Trăng Xanh!!!!




Reply
DesertFlower Offline
Hội Trưởng Hội Ham Ăn
*****
Posts: 7,218
Threads: 277
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation: 218
#2,615
2018-11-20, 07:59 PM
(2018-11-20, 03:47 PM)ngap_ruoi Wrote: Hmm....    Vậy là làm thành công bột bánh phá tế rồi...    Hahahahahahahaha...    Làm tuy hơi cực...  nhưng biết làm vẫn hay hơn....  vì nhiều khi đi mua lại không có....    Hahahahahahahaha...   Until then...   Good Luck..

Cám ơn ox ngap_ruoi, nhờ coi cách chỉ dẫn của ông mà tui lên tinh thần ...đi bụi đời về tui làm nữa nhe  Cheer


(2018-11-20, 01:24 PM)SugarBabe Wrote: Biggrin Biggrin

Cheer :rose4:

(2018-11-20, 01:03 PM)Crush Wrote: Nhờ vậy chị DF nấu đồ ăn ngon hoài mà không mập  Grinning-face-with-smiling-eyes4

biết mánh chị hết trơn hà ... Rollin
APPROACH LOVE AND COOKING WITH RECKLESS ABANDON ~ DALAI LAMA
Reply
DesertFlower Offline
Hội Trưởng Hội Ham Ăn
*****
Posts: 7,218
Threads: 277
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation: 218
#2,616
2018-11-20, 08:45 PM
Đây là món thịt hon nè các bạn, hôm giỗ Ông Ngoại mình, chị mình nấu cúng, làm mình thèm quá, nên chị nhắc lại cách nấu ...ăn ngon hơn thịt trong bánh chưng bánh tét luôn  Biggrin

[Image: 01-Serving.jpg] [Image: 02-Bread.jpg]

[Image: 03-Rice.jpg] [Image: 04-Bowl.jpg]

[Image: 05-Bowl.jpg] [Image: 06-Bowl.jpg]

[Image: 07-Bowl.jpg] [Image: 08-Eat.jpg]
APPROACH LOVE AND COOKING WITH RECKLESS ABANDON ~ DALAI LAMA
Reply
DesertFlower Offline
Hội Trưởng Hội Ham Ăn
*****
Posts: 7,218
Threads: 277
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation: 218
#2,617
2018-11-20, 08:55 PM
Ăn xong thì mời uống Thai Boba Tea  Cheer

[Image: 01-Ready.jpg] [Image: 02-Ready.jpg]
APPROACH LOVE AND COOKING WITH RECKLESS ABANDON ~ DALAI LAMA
Reply
DesertFlower Offline
Hội Trưởng Hội Ham Ăn
*****
Posts: 7,218
Threads: 277
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation: 218
#2,618
2018-11-29, 12:56 PM
DF là đạo bún, bún nước mắm chanh tỏi, cũng thấy ngon

Sau đó lại thi'ch ăn với thịt, thì làm bún nạc chả



 [Image: 01-Just-Sauce.jpg] [Image: 02-Sauce.jpg]

[Image: 03-Noodle.jpg] [Image: 04-Veg.jpg]

[Image: 05-Noodle.jpg] [Image: 06-Bowl.jpg]

[Image: 08-Serving.jpg] [Image: 07-Eat.jpg]
APPROACH LOVE AND COOKING WITH RECKLESS ABANDON ~ DALAI LAMA
Reply
Be 3 Offline
Elite Member
*****
Posts: 4,794
Threads: 95
Likes Received: 1 in 1 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation: 152
#2,619
2018-11-29, 02:20 PM
[Image: 07-Eat.jpg]

Bún gì vây chị? Hello   Nhìn hấp dẫn... Thumbs-up4

Reply
DesertFlower Offline
Hội Trưởng Hội Ham Ăn
*****
Posts: 7,218
Threads: 277
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation: 218
#2,620
2018-11-29, 02:25 PM
(2018-11-29, 02:20 PM)Be 3 Wrote: Bún gì vây chị? Hello   Nhìn hấp dẫn... Thumbs-up4

Cám ơn Be 3, cái soup nó giống BBH (khi nào chị cũng có soup), nhưng chị dùng giò sống, ở Huế gọi là nạc chả, vò viên nấu nhanh đặng ăn  Rollin
APPROACH LOVE AND COOKING WITH RECKLESS ABANDON ~ DALAI LAMA
Reply
Be 3 Offline
Elite Member
*****
Posts: 4,794
Threads: 95
Likes Received: 1 in 1 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation: 152
#2,621
2018-11-29, 02:27 PM
Hồi nhỏ bé 3 đi Kien Giang ăn đám cưới thấy người ta bày môt cái tô có 
miếng thịt to....còn có da và mỡ.... :slightly-smiling-face4:

Có phải là thịt Hon là miếng thịt đươc hầm mềm ?


[Image: 07-Bowl.jpg]


Không có chi chị

Reply
DesertFlower Offline
Hội Trưởng Hội Ham Ăn
*****
Posts: 7,218
Threads: 277
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation: 218
#2,622
2018-11-29, 02:43 PM
(2018-11-29, 02:27 PM)Be 3 Wrote: Hồi nhỏ bé 3 đi Kien Giang ăn đám cưới thấy người ta bày môt cái tô có 
miếng thịt to....còn có da và mỡ.... :slightly-smiling-face4:

Có phải là thịt Hon là miếng thịt đươc hầm mềm ?





Không có chi chị

Ở Huế, khi kỵ giỗ, có 2 loại có miếng thịt to và mềm, lấy đũa xắn ra được, và khi ăn thì tan trong miệng

Thịt mông hầm măng 
Thịt hon

Chị thích cả 2  love

tiêu chuẩn là khi nấu xong, thịt quyện các gia vị mà mình bỏ vào, nên ăn tới đâu thấm tới đó  Biggrin
APPROACH LOVE AND COOKING WITH RECKLESS ABANDON ~ DALAI LAMA
Reply