Dưa Cải - Ngâm Với Nước Mắm
#38
(2021-02-07, 12:03 AM)Vee Wrote: Gió Hạ: chắc GH cho nu*o*'c mắm nhiều ho*n Vee làm phải không?  Wink  O*'t tu*o*i cho vô hủ du*a nhìn đẹp thiệt nhu*ng mùi vị và màu du*a sẽ ra khác chút so vo*'i mình dùng o*'t bột làm kimchi...Còn cải trụng rồi dội nu*o*'c lạnh Vee thấy không cần thiết vì  trụng so* vậy cải rất khó mà bị chín.  Ngu*o*`i ta làm là đổ nu*o*'c nóng vô trong cải đậy nắp kín lại du*a sẽ vàng ho*n nu*~a.

Nước mắm em làm 3/4 cup như công thức của chị. Nước mắm ở đây nó màu như vậy đó.

Lúc trước em làm dưa cải bằng muối, bỏ ớt trái vô không sao cả chị ơi
[Image: GH-minimum.png]
Reply


Messages In This Thread
Dưa Cải - Ngâm Với Nước Mắm - by Vee - 2021-01-31, 03:08 PM
RE: Dưa Cải - Ngâm Với Nước Mắm - by Gió Hạ - 2021-02-07, 12:10 AM