[DinhT]

Nhìn  ngon quá. Ước gì có tô phở chờ mình khi đi làm về.

Thì HL nấu sẳn rồi bỏ freezer đó.  Khi nào muốn ăn thì trước đó 1 ngày mang ra ngăn lạnh.  Siêng thì hâm lại bằng bếp, lười thì cho vô microwave,  trong vòng 5-10 phút là có ăn.

@Tea and all:  Tái bò có thể xếp lên mặt tô rồi chan nước lèo vào là cách thông thường  Tuy nhiên, mình lại thích cách này là bắt riêng nồi nước sôi nhỏ và sau khi chan nước lèo vô tô phở, kế đến là nhúng nhanh thịt tái trong nồi nước sôi đó khoảng 3 giây rồi mới cho vào tô phở.  Với cách này thì nước lèo trong hơn, thịt tái looks fresh hơn và báng mùi tanh từ máu chảy ra trong thịt của nó.     (Nếu đọc thấy có lý thì làm theo thử)  I shared this idea to my sister and she agreed.      :chay: :chay: