2018-07-23, 02:01 PM
Hmm... Bây giờ.... đi mua tảng beef tenderloin (aka bò phi lê, beef filets) đem về cắt thành steak và làm lúc lắc ăn... thì vừa rẻ vừa mềm hơn ribeyes steak. Nướng hay chiên cũng được hết...
![[Image: uc?id=1aaxhUn0UY_Vq91_7G7vpZNMD80vg0IVs]](https://drive.google.com/uc?id=1aaxhUn0UY_Vq91_7G7vpZNMD80vg0IVs)
Ăn chung với bán mình tôm và phó mát... Và không quên có thêm sò điệp và sò lông nướng...
![[Image: uc?id=1xLPMuVm9YgWlL9a8TA8DyfEKbQJ-s5wY]](https://drive.google.com/uc?id=1xLPMuVm9YgWlL9a8TA8DyfEKbQJ-s5wY)
Ăn thịt bò không hết.... không sao.... ngày hôm sau bỏ lên bánh mì nướng với phó mát...
![[Image: uc?id=1qLIKDSPAhuSpvgg2FMn2DL8G8MP_a0nU]](https://drive.google.com/uc?id=1qLIKDSPAhuSpvgg2FMn2DL8G8MP_a0nU)
Bây giờ thì... đang học và làm đồ ăn kiểu mới.... hầm xương gà và sườn heo.... nồi kia luộc thịt ba rọi ướp chút gia vị.... Trong nồi gồm có củ hành, củ cải, cà rốt, mực con nướng và nấm đông cô..... Đúng dùng sườn heo thay vì xương heo.... vì sườn heo đang òn sêu (aka sườn onsale $1.99/lbs, xương $1.59/lbs)... Hahahahahaha ... Trước khi tắt bếp bỏ 1 y; lá rong cuốn xu xì (aka sushi) vào nêm nếm theo gia vị mình thích...
![[Image: uc?id=1IMrmdCqV7K3ub6JwFrk5hj4RosM89vvD]](https://drive.google.com/uc?id=1IMrmdCqV7K3ub6JwFrk5hj4RosM89vvD)
Sau đó có người yêu cầu thêm bò viên... Sắp hết vào tô... Thì có mì cọng lớn (dùng mì ý làm hay mua udon cũng được).... Thịt ba rọi cuốn, và sườn heo (nếu có)... tôm , bò viên.....và lá rong biển cắt lát... Sau đó chan nước vào tô là xong.......... Nhưng thiệt ra quên luộc trứng vì.... không đủ trứng để luột... Hahahahahahahaha... Nếu có trứng thì nên luộc khoảng 6-7 phút để lòng đỏ còn lỏng.... Và vì nhà không thích ăn nước có màu đậm cho nên chỉ dùng 1 ít xì dầu để làm nước có màu nâu... Tới đây chắc cũng có người đoán món này của nước nào rồi.... khỏi phải nói.... Hahahahahahahahaha...
![[Image: uc?id=1ieBdK9C_d0d_8vDf4AxCatyPmfSQOLcT]](https://drive.google.com/uc?id=1ieBdK9C_d0d_8vDf4AxCatyPmfSQOLcT)
Cuối tuần đi chỗ seafood stand ở davenport... coi có cái gì hay không....Tiện luôn ghé biển chơi... vài tiếng... ghép 2 tấm hình vào thành 1 ... để cho mọi người cùng coi... biển Cali.... thấy vậy như mà rất lạnh... Hahahahahahaha.
![[Image: uc?id=1G5OCpfrG9NHGDHJsVXx0mJfbBLDF4HGc]](https://drive.google.com/uc?id=1G5OCpfrG9NHGDHJsVXx0mJfbBLDF4HGc)
Đi mua được 1 ít hào tươi và bào ngư tươi... Và bào ngư đã được làm sạch... mua 10 con tặng được thêm 1 con.... giá $5 tì 1 con....
![[Image: uc?id=18jgvSRla9kNO3mb6eope0Phbf-sLgQFN]](https://drive.google.com/uc?id=18jgvSRla9kNO3mb6eope0Phbf-sLgQFN)
Hào con nhỏ thì... $1.5/con.... mua 1 ít... đem về làm sạch để ăn sống...
![[Image: uc?id=1YIS2UgVzp2N6Np7jzxOUFeAAIhqMrSzW]](https://drive.google.com/uc?id=1YIS2UgVzp2N6Np7jzxOUFeAAIhqMrSzW)
Lấy vài con bào ngư... cắt lát để ăn sống... thịt nó dòn hơn ốc vòi voi... Số còn lại đập cho thịt hơi mềm rồi đem chiên bơ... Quên chụp hình món bào ngư chiên bơ rồi... Hahahahahahahah...
![[Image: uc?id=1p93WlD8d9JNz8mjfv3D1snNkivywpmaq]](https://drive.google.com/uc?id=1p93WlD8d9JNz8mjfv3D1snNkivywpmaq)
Và cũng không quên làm hành phi, tỏi, bơ và muối..... Để làm 1 ít hào nướng...
![[Image: uc?id=12Lj-h3oamOt9qK1_1SAzwrmz1liUR8mR]](https://drive.google.com/uc?id=12Lj-h3oamOt9qK1_1SAzwrmz1liUR8mR)
Xong rồi thế là hết chuyện.... rồi... mai mốt không biết thử tới món gì.... Hahahahahahahahaha... Until then... Good Luck..
Ăn chung với bán mình tôm và phó mát... Và không quên có thêm sò điệp và sò lông nướng...
Ăn thịt bò không hết.... không sao.... ngày hôm sau bỏ lên bánh mì nướng với phó mát...
Bây giờ thì... đang học và làm đồ ăn kiểu mới.... hầm xương gà và sườn heo.... nồi kia luộc thịt ba rọi ướp chút gia vị.... Trong nồi gồm có củ hành, củ cải, cà rốt, mực con nướng và nấm đông cô..... Đúng dùng sườn heo thay vì xương heo.... vì sườn heo đang òn sêu (aka sườn onsale $1.99/lbs, xương $1.59/lbs)... Hahahahahaha ... Trước khi tắt bếp bỏ 1 y; lá rong cuốn xu xì (aka sushi) vào nêm nếm theo gia vị mình thích...
Sau đó có người yêu cầu thêm bò viên... Sắp hết vào tô... Thì có mì cọng lớn (dùng mì ý làm hay mua udon cũng được).... Thịt ba rọi cuốn, và sườn heo (nếu có)... tôm , bò viên.....và lá rong biển cắt lát... Sau đó chan nước vào tô là xong.......... Nhưng thiệt ra quên luộc trứng vì.... không đủ trứng để luột... Hahahahahahahaha... Nếu có trứng thì nên luộc khoảng 6-7 phút để lòng đỏ còn lỏng.... Và vì nhà không thích ăn nước có màu đậm cho nên chỉ dùng 1 ít xì dầu để làm nước có màu nâu... Tới đây chắc cũng có người đoán món này của nước nào rồi.... khỏi phải nói.... Hahahahahahahahaha...
Cuối tuần đi chỗ seafood stand ở davenport... coi có cái gì hay không....Tiện luôn ghé biển chơi... vài tiếng... ghép 2 tấm hình vào thành 1 ... để cho mọi người cùng coi... biển Cali.... thấy vậy như mà rất lạnh... Hahahahahahaha.
Đi mua được 1 ít hào tươi và bào ngư tươi... Và bào ngư đã được làm sạch... mua 10 con tặng được thêm 1 con.... giá $5 tì 1 con....
Hào con nhỏ thì... $1.5/con.... mua 1 ít... đem về làm sạch để ăn sống...
Lấy vài con bào ngư... cắt lát để ăn sống... thịt nó dòn hơn ốc vòi voi... Số còn lại đập cho thịt hơi mềm rồi đem chiên bơ... Quên chụp hình món bào ngư chiên bơ rồi... Hahahahahahahah...
Và cũng không quên làm hành phi, tỏi, bơ và muối..... Để làm 1 ít hào nướng...
Xong rồi thế là hết chuyện.... rồi... mai mốt không biết thử tới món gì.... Hahahahahahahahaha... Until then... Good Luck..
Don't join me.... You don't know the power of the Dark Side of the Blue Moon!!!!......... Đừng theo tôi... Nhà ngươi không biết sức mạnh của Bóng Tối của Mặt Trăng Xanh!!!!