2018-07-17, 02:46 PM
(2018-07-17, 12:43 PM)DinhT Wrote: Mì sợi wonton (aka ... wonton noodle) anh tưởng chợ nào cũng có chứ. Kiểu microwave là từ 1 chủ nhà hàng chỉ cho chị anh, chị anh chỉ lại cho anh. Đúng ra là 1 phút cho 1 vắt mì theo như họ chỉ nhưng anh bấm "5 5" cho nhanh.
Nhưng thật ra thì cũng tùy sở thích của mỗi người, nếu muốn ăn sợi mềm thì không cần microwave, anh thích sợi dai và khô hơn nên microwave rồi luộc trong khoảng 10-15 giây, xong trộn thêm tí dầu mè cho thơm.
Nếu có mì em sẽ thử cách anh chỉ xem sao, em thích mì dai.