2018-01-18, 10:38 AM
(2018-01-17, 04:30 PM)Be 3 Wrote:Cuối tuần này sẽ bắt chước Be 3 làm chè này.. hi vọng sẽ mua được khoai môn.
ACE ăn chè Khoai Taro
Bé 3 xin chia sẻ cách làm:
nấu Nếp ....như nấu xôi bắng nồi cơm điên. nhớ cho chút muối
Cắt Khoai thành miêng vuông, luôc với chút muối, ít nước. Sau khi nước sôi,
để lửa nhỏ cho khoai chín mà không bị nát.
Khoai chín dỡ ra, đổ nước vô nồi đó luôn, lương. nước nhiều gắp đôi lượng nếp
Cho đường vô nước, nêm tuỳ theo khẩu vị mỗi gia đình. Nấu sôi lên.
Rồi Bé 3, bỏ cơm nếp vô nồi nước đường, đổ Taro chín vô. Quay nhẹ tay, rồi đậy nắp,
để lửa nhỏ chưng 5 -10 phút..là ready.
Món này nấu lẹ hơn chè đậu trắng mà ăn hoài không ...đủ. Nhiều người thích
Enjoy !
Cảm ơn Be Post cách làm thật chi tiết nhé
