[DinhT]

Cá hấp của bro ngon ghê .   Giống nhà hàng làm đó .

Thanks KA, thì mình làm theo cách Xuân Hồng chỉ mà  (XH là owner of NhaTrang restaurant, San Jose, CA).  Nói chứ mấy món hấp như cá và oysters ai làm thì cũng gần vậy vậy thôi à, chỉ có whole fish hay chicken wings deep fry là D không tài nào chiên dòn rụm như nhà hàng được.