[Chân Nguyệt]

Nhân đậu hủ nấm chưng chay với rau thì là, nấm oesterzwam khô, xé sợi, xào từ từ chín với chút dầu, thấy thơm.

Rau dền hấp, burger tẩm bột xù chiên, 

Bác Linda rủ mình đển vườn rau hữu cơ chơi, đến nơi có thêm1 bà bạn đang ngồi uống trà húng lủi,bác Linda thì nhổ cỏ,nói một hồi bác đó than ngủ không được, cơ thể nhiều nước, không biết phải làm sao?...mình nhìn thấy khỏe mạnh, ốm mà ... mình mới nói ăn dưa gang, dưa hấu, nho tươi thì bữa đó đi tiểu nhiều hơn, để ý coi tui nói đúng hong. Whoa nghe xong, mừng quá lấy viết nghi lại ..rồi hỏi tiếp ngủ không được vậy phải làm sao... Mất ngủ có nhiều nguyên nhân...mình chỉ ly trà rau húng lủi đang uống ngon hong ? Thử pha bình trà húng lủi để ngay đầu gường, khi hơi nước trà mint bốc lên sẻ thanh lọc khí dơ trong phòng ngủ, khi ngủ mình hít mùi mints sẻ thông phổi, hô hấp dể hơn, uống nửa ly trà húng lủi đó thi khi ngủ cơ thể được thanh lộc ...bác nghe xong hỏi tiếp, yêu cầu chụp hình cho coi...rồi bác ra về trước để mua rau húng lủi...



.....bác Linda lúc nào củng bận rộn, đi tới đâu vừa nói chuyện vừa nhổ cỏ đến đó ...có khi mình lo đi ngấm bông hoa, nhìn lại bác còn ở tuốt đằng kia hihihi ...kêu réo một hồi bác mới đến, chỉ cho bác coi cây moerbei..mà mình đang tìm mua , trái ở China dài hơn gấp ba. Bác bẻ thử ăn sao giống trái bramen, chỉ về hướng sau lưng một bụi cây bramen không gai, mình mới nói mùi vị hơi giống nhau, nhưng thân moerbei là cây, còn bramen là loại nhánh leo cao ...
Khi về bác cho 1 bao sà lách, ăn gì hết mình cho cô y tá một mớ

Bắp ngọt để 4 ngày bì héo chút ít, luộc ăn sẻ nhám xàm sẻ không ngon, đêm bào nhuyển, nấu sôi với 2 liters nước, lượt bỏ xát , cho nước cốt dừa, 1 bó lá dứa, nấu thành sửa bắp béo ngậy, vừa thơm mùi lá pandan..1tiếng sau sực nhớ sẳn có sửa bắp mình có thể nấu món sương sa ...đứng dậy lắng vô bếp...mất thêm gần 1 tiếng mới được 1 khuôn sương sa bắp
Phải biết trước nấu món gì thì đỡ mất   thời gian, nấu một lượt 2 món cùng 1lúc ..