[005]

Dạ bên này muội thấy ít mì gói hơn bên Mỹ 

 Hôm nọ mình đọc câu này của Bạch y cô nương không hiểu, mình nghĩ là mì gói chỉ bán cho người Á Châu ăn chứ người Tây phương thì có tiêu thụ là bao. Bên Đức (Châu Âu thì không dám nói) mì gói ít ai tóc vàng biết, có thể họ có nghe, nhưng thử và bán thì là "hàng hiếm".

 Hôm nay đọc bài báo này mới biết dân Mỹ cháp mì gói bạo quá, không riêng gì dân Mỹ gốc Á ha. Có cả thống kê nghĩa là sức tiêu thụ chè to, ủa lộn "đại trà" rồi, vô cùng phổ biến và được yêu chuộng:

Gần 1/3 số vụ trẻ em ở Mỹ bị phỏng nước sôi là do mì ăn liền

February 11, 2023

CHICAGO, Illinois (NV) – Gần 1/3 số vụ trẻ em ở Mỹ bị phỏng nước sôi là do mì ăn liền, theo kết quả nghiên cứu của nhóm chuyên gia University of Chicago, CNN đưa tin hôm Thứ Bảy, 11 Tháng Hai.
Theo cuộc nghiên cứu đăng trên tạp chí “Phỏng,” nhóm nghiên cứu thuộc trung tâm điều trị phỏng của đại học này kiểm tra dữ liệu tất cả trẻ em được đưa tới trung tâm do bị phỏng nước sôi từ năm 2010 tới 2020.


Trong số tổng cộng 790 vụ trẻ em bị phỏng, 31% do mì ăn liền.

“Hầu như cứ hai đứa trẻ tới chỗ chúng tôi điều trị thì một đứa bị phỏng do mì ăn liền, do đó chúng tôi muốn kiểm tra dữ liệu xem xu hướng đó ra sao,” ông Sebastian Vrouwe, thành viên nhóm nghiên cứu và giáo sư giải phẫu University of Chicago Medicine, cho hay trong thông cáo báo chí. “Chúng tôi hy vọng sẽ đặt nền tảng cho việc soạn chương trình phòng ngừa phỏng trong tương lai, vì về căn bản, mọi trường hợp trẻ em bị phỏng đều ít nhiều phòng ngừa được.”

Ông Vrouwe cho biết nhóm ông không ngờ mì ăn liền là nguyên nhân lớn làm trẻ em bị phỏng như vậy.

“Chúng tôi ngạc nhiên vì vấn đề này lớn như vậy. Vấn đề này cho thấy nâng cao nhận thức về loại phỏng này có thể gây tác động đáng kể lên những cộng đồng mà trung tâm điều trị phỏng của chúng tôi phục vụ,” ông Vrouwe cho hay.

Cũng theo cuộc nghiên cứu, tùy vào hoàn cảnh mà trẻ em này dễ bị phỏng do mì ăn liền hơn những trẻ em khác. Theo đó, trung bình, trẻ em bị phỏng rất có thể là da đen và ở khu phố nghèo.

Nhóm nghiên cứu cho rằng xu hướng đó có lẽ do mì ăn liền là món rẻ tiền. Do xu hướng đó, “nếu toàn cầu cố gắng giải quyết nạn trẻ em đói nghèo thì sẽ có thể góp phần phòng ngừa trẻ em bị phỏng,” nhóm nghiên cứu viết.

Trong thông cáo báo chí, ông Vrouwe giải thích rằng sự giám sát của người lớn là biện pháp phòng ngừa thiết yếu để giảm tình trạng trẻ em bị phỏng do mì ăn liền cũng như món ăn khác. (Th.Long) [qd]

/* nguồn: https://www.nguoi-viet.com/phu-nu/gan-1-...i-an-lien/