[Chân Nguyệt]

Em út thảy cho bịch rau cải nhiều quá, lớp cho bạn bè, lớp chế biến đại cho hết, Gỏi cuốn chay làm từ rau nhà lá vườn, nhân là bằng củ koolrabi cắt sợi xài với đậu hủ chiên , nem chút nước tương maggie, muối tiêu cho vừa ăn. 

Nước chấm thì mình bẻ mớ lá gừng xào sơ với chút dầu ăn cho thơm, cho hoisinsauce , chút nước cho lỏng ra, chờ sôi mình để lửa riu riu, cho kẹo lại, cho muối, đường, dầu mè , thêm nước chanh nếu thích , nem cho vừa ăn là được, hỏng ăn cay được nên ớt mình ít đụng tới.

Kèm theo dỉa rau cải mới bẻ trong vườn,  rau andijvie , tần ô, rau quế, ngò, hún lủi, .dưa leo, rau răm,  .Dưa chua thì có rau cần tây, carots, củ cải trắng radijs , đường, muối, nước chanh tất cả trộn đều để một hồi rau sể mềm... Củ koolrabi bẻ đả 4 ngày rồi,  còn tươi roi rói khi gọt sợi giòn rớp rớp nghe đả lắm, thay thế củ sắn củng được lắm.

Nhà có gì làm đại thôi nha, anh chị nấu thì thêm nhưng gì mình thích há.