[ngap_ruoi]

Thịt bò nhà em xào qua với tỏi cho thêm rồi đổ nước lèo nấu sôi, rồi bỏ rau răm.  
Chắc kiểu anh NR nấu canh chua là có cà chua, hễ món canh nào có cà chua thành canh chua à

Em chưa ăn canh cà chua thịt bằm mà có ngò om, không biết vị ra sao?

Canh măng chua cá mà rắc thìa là hơi lạ à nha, nhà em thì nấu vậy cho ngò om luôn. Canh măng chua cá đuối, hay canh chua bắp chuối cũng chỉ ăn ngò om.

Hmm..... Đã nói là canh cà chua thịt bò với rau răm .... thì phải có cà chua chứ.... Gọi canh chua là gọi chung thôi.... vì vị chua có thể lấy từ dấm, từ chanh, từ khóm/thơm/dứa, từ cà chua, từ lá giang hay lá chua, từ me, từ vị chua của mẻ hay đồ đã được lên men.....

Canh cà chua, tôm & thịt bằm nêm với ngò ôm cũng ngon.... Until then.... Good Luck...