[TeaOla]

Canh chua gốc Nam kỳ là rắc rau Ngò om, dân Bắc kỳ là rau Ngổ chứ sao là rau răm thầy Ngáp, Cô Ba Trà?

Canh chua thịt bò chắc là loại canh cà? Nói chung là 5 không biết món này, tiện nội cũng không biết.  Có 3 loại canh chua nhà 5 dùng là canh chua cá bông lau, canh cà chua thịt bằm, và canh măng chua cá. 2 món đầu rắc ngổ tức là ngò om, món thứ ba rắc thìa là.

Thịt bò nhà em xào qua với tỏi cho thêm rồi đổ nước lèo nấu sôi, rồi bỏ rau răm.  
Chắc kiểu anh NR nấu canh chua là có cà chua, hễ món canh nào có cà chua thành canh chua à

Em chưa ăn canh cà chua thịt bằm mà có ngò om, không biết vị ra sao?

Canh măng chua cá mà rắc thìa là hơi lạ à nha, nhà em thì nấu vậy cho ngò om luôn. Canh măng chua cá đuối, hay canh chua bắp chuối cũng chỉ ăn ngò om.