[LeThanhPhong]

mì này chưa ăn đã thấy  .... lạnh rồi



đọc thấy mì lạnh , thấy cũng có "nước dùng"  (từ bây giờ) hay còn gọi là nước lèo ...  tui lại nghĩ

tại sao gọi là nước lèo .... vì ăn món có nước lèo phải ăn một lèo lúc mới múc ra tô , khi nó còn nóng .... ko làm một lèo mà cứ cà nhấp , cà nhấp thì nó nguội sẽ không còn ngon !?

Được gọi là lạnh vì tất cả đều lạnh lẽo:

1. Mì được nấu xong ngâm/ướp với nước đá .
   
2. Nước lèo ở nhiệt độ 0 độ C, có những mảnh nước đá ở trong đó, hoặc lệt xệt như nước đá bào .
   

Tóm lại, ai răng yếu, không nên ăn loại mì này vì răng có thể bị đau buốt .