2018-03-27, 12:44 PM
(2018-03-27, 12:19 PM)Gracie Wrote: đó là ( 2 chấm xuống hang gạch đầu hàng )
- luột bún sao cho ngon ?
có nhà hang VN o*? đây bán mấy mon' Bắc an* rất ngon, bún luột ra rất dẻo ...khogn biét là tuỳ loại bún hay khi luột có bí quyết gì không >?
warning : ai cuoi*` câu hỏi này thì sẽ bị thua* lên BDH ,nick sẽ bị đổi thành màu đen thùi lùi
Luộc bún vừa chín tới là xả nước lạnh liền . Xả nước 4,5 lần khi thấy nước trong là được . Để khoảng 10 phút cho bún nguội rồi lấy tay cuốn bún lại thành từng vắt như vắt mì . Làm cách này bún không bị dính lại với nhau và không bị nhão . Lúc gắp bún cũng dễ gắp hơn .