2018-03-27, 12:11 PM
(2018-03-27, 09:29 AM)Trần Thông Minh Wrote: Lé xài 1 bịch bột chiên chuối chiên và tôm chiên đó TayNinh. 1 bịch bột Lé pha vô 1 lon beer , chút muối, chút tiêu , chút đuòng , chút bột nghệ cho có màu vàng vàng . Khi chiên bánh thì Lé xài 2 chảo dầu để chiên . 1 chảo it dầu và 1 chảo nhiều dầu để deep fry . Múc 1 muỗng canh bột đổ vô chảo it dầu, làm cho bánh nó mỏng mỏng chút ăn giòn rụm luôn . Bỏ lên trên bánh 1,2 con tôm . Khi bánh và tôm nó dính lẹo lại thì xúc bỏ qua chảo deep fry . Xong rồi có 1 dĩa bánh Tôm Chiên 4 Lé .
Thanks anh Lé. Nhìn thấy sợi nhỏ tui tưởng là khoai tây cắt nhỏ. Ai dè là bột thôi.