[chimdodo]

Đây là một món ăn hồi còn nhỏ xíu bà nội thường hay làm thiết đãi khách quý sau bữa ăn chính. Có khi là món thưởng cho cháu nội có thành tích học tập tốt. Hồi đó để làm món này khó khăn hơn bây giờ nhiều. Bà gọi là Créme Brùlee.

Mỗi lần làm, bà luôn nói về câu chuyện của nước Pháp có hoa hồng, mùi thơm của Bánh Kem trứng nướng hay bánh Gâteau. Và cả câu chuyện tình cô cậu Phờ-răng-xoa.

Câu chuyện của tuổi thơ luôn là dòng kết nối vô cùng để khởi đầu và nương náu một hành trình dài ngắn thăng trầm.
Ngày hôm nay câu chuyện này đem kể với ký ức đẹp về câu chuyện ẩm thực trong gia đình truyền nối.
Mời người thương nghe và thưởng thức trong mỗi hương vị từ Bếp trong bình dị hàng ngày.