2018-03-21, 10:12 PM
(2018-03-21, 09:16 PM)Tofu Wrote: Thường bắp cải thái chỉ để ăn sống là trôn gỏI , có dấm chanh đường ra rau răm , đậu phọng hoặc thái nhuyễn ăn vơ"i BBH , hoặc món dân dã thì cắt miếng nho nhỏ ăN với mắm ruốc thật cay&mặn thì có mùi gì cũng át mất tiêu rồi ..mình thấy đúng ra mùi nó hăng hăng nhiều hơn ,chứ mùi bùn thì không ..hay A thử thái xong rửa qua lần nữa với nước trộn 1 tí dấm trắng coi có hết mùi không
Bé Hảo Hảo có chỉ cho tôi trong cái post trước như chi vừa đề cập. Thông thường tôi thích ăn sống bắp cải, vị mát và ngọt tự nhiên, mà không phải trộn gỏi chua -- vì ê răng. Nhưng trộn làm gỏi chua thì bớt mùi.
Xin cứ để cho tôi đốt ngọn đèn của tôi đi… mà đừng bao giờ hỏi nó sẽ làm tan được bóng tối hay không. R. Tagore