Food arts
#14
Độc đáo tranh vẽ trên những lát bánh mì
Đăng bởi L.N //
 
19/05/2020






LUXURY-INSIDE.VN

Sự sáng tạo trong nghệ thuật là không biên giới với nhiều hình hoạ đa dạng, nhiều chất liệu phong phú, ý tưởng khác thường… Tại Nhật Bản, nghệ sĩ Manami Sasaki đã thực hiện những tác phẩm tranh vẽ trên… bánh mì.

Nghệ sĩ người Nhật Manami Sasaki chuyên vẽ tranh minh họa màu nước và hiện đang làm việc cho một công ty thiết kế. Trong thời gian cách ly xã hội để phòng chống sự lây lan của Covid-19, cô đã tình cờ tạo ra những tác phẩm nghệ thuật độc đáo của riêng mình khi làm việc tại nhà. Chúng là những hình vẽ sinh động trên những lát bánh mì gối mà chúng ta vẫn ăn thường ngày. Các hình ảnh trên bánh mì được lấy cảm hứng từ văn hoá đặc trưng Nhật Bản và cũng sử dụng những nguyên liệu hoàn toàn ăn được.

[Image: ve-tren-banh-mi-1.jpg]

Mỗi buổi sáng, Manami Sasaki thực hiện các nét vẽ của mình trên lát bánh mì mà cô coi chúng như những tờ giấy trắng. Từng lát bánh mì được Manami Sasaki thể hiện với nhiều chủ đề phong phú khác nhau, từ các tác phẩm nghệ thuật nổi tiếng của nhà thiết kế tài năng người Nhật Ikko Tanaka đến vườn đá Nhật Bản.


[Image: ve-tren-banh-mi-2.jpg]

Tương ứng với “giấy” bánh mì, màu vẽ cũng được Manami Sasaki lấy từ các nguyên liệu thường thấy trong nhà bếp là: rong biển, cà chua, các loại hạt… Trong hình là bức tranh chân dung họa sĩ Sharaku nổi tiếng của đất nước mặt trời mọc, được tái hiện lại đầy màu sắc với sự kết hợp của các nguyên liệu gồm quế, bơ thực vật, kem chua, sô cô la, kiwi, anh đào, mứt việt quất.

[Image: ve-tren-banh-mi-3.jpg]

Tác phẩm được lấy cảm hứng từ chân dung Sei Shagon – nữ nhà văn, nhà thơ nổi tiếng sống vào khoảng năm 1000 trong thời kỳ Heian của lịch sử Nhật Bản. Bức tranh trên bánh mì này được làm từ kem chua, cá mòi, mực, cá hồi, bắp cải tím, tôm, rong biển, phô mai.

[Image: ve-tren-banh-mi-4.jpg]


Được làm từ cá mòi, rong biển, trứng cá tuyết muối, kem chua và cà chua bi, tác phẩm bánh mì này là hình ảnh lá bài hoa hay còn gọi là hanafuda – loại bài lá truyền thống của người dân xứ mặt trời mọc. Bộ bài có mười hai bộ thẻ, mỗi bộ được đặt tên theo một tháng và loài hoa liên quan.

[Image: ve-tren-banh-mi-5.jpg]

Một lát bánh mì khác được lấy cảm hứng từ những nghệ sĩ múa điệu Nihon Buyo truyền thống. Theo Manami Sasaki, thời gian trung bình để tạo ra một tác phẩm nghệ thuật tranh bánh mì là khoảng 3 giờ, tuỳ thuộc vào chủ đề vẽ mà tác phẩm có thể tốn ít hoặc nhiều thời gian hơn. Tác phẩm kì công nhất thậm chí mất tới 6 giờ đồng hồ nên khi có nhiều việc phải làm, Manami Sasaki thường chọn một chủ đề đơn giản hơn.

[Image: ve-tren-banh-mi-6.jpg]


Trong ảnh là mô phỏng Kintsugi – nghệ thuật sửa chữa đồ gốm vỡ của Nhật Bản bằng cách trám các phần bị vỡ với chất liệu sơn mài, có phủ lên hoặc trộn thêm với bột vàng, bạc hoặc bạch kim. Đối với nguyên liệu nền là bánh mì, Manami Sasaki sử dụng vàng lá có thể ăn được, các nguyên liệu khác nữa là kem chua, sốt cà chua.
[Image: ve-tren-banh-mi-7.jpg]

Lát bánh mì lấy cảm hứng từ vườn đá – một nét văn hóa đặc trưng của Nhật Bản. Các nét vẽ được làm từ kem chua, các loại hạt và matcha. “Tôi chọn chủ đề vào đêm hôm trước, nghĩ về những nguyên liệu mà tôi thích ăn vào sáng hôm sau. Sau đó, tôi đến cửa hàng tạp hóa, mua thêm các nguyên liệu mới và về nhà để sáng tạo. Khoảng 60% phần chuẩn bị cho món ăn được hoàn thành vào đêm hôm trước. Tôi thức dậy vào buổi sáng, hoàn thành tác phẩm sau đó chụp ảnh và ăn”, cô Manami Sasaki chia sẻ.

[Image: ve-tren-banh-mi-8.jpg]

Một bức vẽ bánh mì thể hiện nhân vật trong bộ truyện tranh Gegege No Kitarō (Kitaro và xứ sở yêu ma). “Khoảnh khắc tôi thích nhất là khi bánh mì được nướng, sự sáng tạo và thức ăn của tôi hòa làm một. Mùi bánh mì rất thơm khiến tôi chỉ muốn ăn thật nhanh“, nữ tác giả nói
Be Vegan, make peace.
Reply


Messages In This Thread
Food arts - by Chân Nguyệt - 2019-12-11, 11:56 AM
RE: Food arts - by SugarBabe - 2019-12-11, 12:00 PM
RE: Food arts - by Mimo - 2019-12-11, 12:04 PM
RE: Food arts - by SugarBabe - 2019-12-11, 12:16 PM
RE: Food arts - by Chân Nguyệt - 2019-12-11, 12:30 PM
RE: Food arts - by SugarBabe - 2019-12-11, 12:36 PM
RE: Food arts - by Chân Nguyệt - 2019-12-11, 12:43 PM
RE: Food arts - by SugarBabe - 2019-12-11, 12:53 PM
RE: Food arts - by Chân Nguyệt - 2019-12-11, 12:56 PM
RE: Food arts - by SugarBabe - 2019-12-11, 01:05 PM
RE: Food arts - by Chân Nguyệt - 2019-12-11, 01:19 PM
RE: Food arts - by SugarBabe - 2019-12-11, 03:15 PM
RE: Food arts - by abc - 2019-12-11, 02:59 PM
RE: Food arts - by Chân Nguyệt - 2020-09-10, 08:22 PM
RE: Food arts - by iO Tia Lea - 2020-09-10, 08:24 PM