2019-09-05, 01:20 PM
(2019-09-05, 01:07 PM)SugarBabe Wrote: Mình mới học được cũa Nhung 's cooking
Để lát ăn thử coi![]()
Khoai môn cắt sợi hay lát mõng
Dừa sợi
Sugar
170gr bột năng
30 gr bột gạo
300ml nước
20ml nước dừa ( mình múc 4tbsp muỗng cốt dừa đặc - nghĩ chắc nhiều nước dừa sẽ ngon hơn)
Khoáy trùng cho hơi đặc. Không nên làm quá đặc, khó trộn
Xong trộn dừa + khoai vô
Bỏ vô khay hấp 35-40min. Mình hấp 10 min trong instant pot
( Xoa dầu cho không dính khuôn, bột năng hay dính khuôn lắm , hay xài silicone mold )
Chắc giống bánh da lợn nhân khoai môn phải không?
Lúc này mình béo quá rồi nên cử ngọt :loudly-crying-face4: