2018-02-11, 09:24 PM
(2018-02-11, 09:12 PM)SugarBabe Wrote: Đu đũ, sushào, cà rốt - sis rữa chung h20 muối, để ráo...phơi cho hơi heo héo
Nấu h20 + sugar- cho tan , xong nấu chung mắm
H20 mắm mĩxture : để thiệt nguội chế vô ngâm
10 đường :8 mắm ( hoặc 6-7 mắm nếu muốn ít mặn)
Sau 1 ngày sis thay mắm mới vô...bỏ mắm cũ ra đỗ đi
Ngâm vài hôm trong tũ lạnh là ăn được
Thanks BABE for instruction, lúc xưa TamMuội có làm một lần mà sao để vài hôm hay một tuần là cái nước nó nhớt trời ạh!....từ đó không thèm làm dưa món nửa...hihihihi...để bửa nào nắng lên chút nửa TamMuội thử lại....TamMuội thích ăn đu đủ, củ cải trắng và cà rốt thôi...hõng thích ăn su hào...TamMuội sẽ làm nước tương thay cho nước mắm đặng có ai ăn chay thì ăn.... :high-five-smiley-emoticon:
Từ vô thỉ Muội lần về hiện kiếp
Để gặp Huynh nối tiếp nghĩa ân tình
Để gặp Huynh nối tiếp nghĩa ân tình