VietBest › Main Room › Nấu Ăn / Nhà Bếp (Cooking / Kitchen) v

Thread Modes
CHƯƠNG TRÌNH THI NẤU ĂN RẰM THÁNG 8
QueQua Offline
Moderator
*****
Posts: 228
Threads: 7
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation: 7
#10
2019-07-14, 11:02 PM
Baì Thi Cuã Nam Thí Sinh #8 : sẽ tham gia 2 món 

 1/Steak Pie with Chopped Mushroom and Hazelnut 


Steaks chiên cho cháy cạnh trước rồi bỏ chung với nấm và hazelnut rồi bọc lại với bột.  Sau đó miếng bánh được nướng lò ở 350 độ F trong 15 phút.  Nước sốt pha bằng Maggi + honey + Dijon mustard + sugar.



[Image: beef-vb.jpg]



Hình 2 


[Image: beef2.jpg]



Hình 3 



[Image: beef1.jpg]



2/Belgium Endive with Shrimp Salad - 

 món shrimp salad này được trộn với home made vinaigrette  (more like a light toss of the salad with the vinaigrette)

- Belgium endive
- Mango
- Asparagus
- Cheese
-Raspberry
- Shrimp

[Image: endive-1.jpg]



[Image: endive-2.jpg]



[Image: endive-3.jpg]



[Image: endive-4a.jpg]




Bài cũa Thí Sinh #10--Gỏi Dưa Hấu




[Image: VB-2019.jpg]


[Image: TT-2019.jpg]
Reply


Messages In This Thread
RE: CHƯƠNG TRÌNH THI NẤU ĂN RẰM THÁNG 8 - by QueQua - 2019-07-14, 11:02 PM