2019-07-07, 06:02 PM
(2019-07-06, 09:02 AM)TeaOla Wrote: Đường nho làm đậu hủ đông lại, ko có đậu hủ ko đông đâu sis FL.
https://www.amazon.com/gp/aw/d/B076C4N2S...2421705357
1 cup Đậu Nành rửa sạch ngâm qua đêm
3 cọng lá dứa cắt nhỏ
1.8 lít nước lạnh
1 muỗng cà phê đường nho
2 muỗng cà phê nước lạnh
1 tô hay thố sành lớn
Vải hay ray lổ nhỏ để lược xác đậu
-Đậu nành +lá dứa cho vô máy xay sinh tố xay với 1.8 lít nước ( nhớ chỉ xay với 1.8 lít nước không cho thêm nước nhé ).
-sau khi xay xong lược đậu qua ray bỏ xác , cho nước đậu vô nồi nở lửa nhỏ dùng muỗng quậy đều đến khi thấy nước đậu gần sôi thì pha 1 muỗng cà phê đường nhỏ + 2 muỗng cà phê nước lạnh cho vô chén quậy tan rồi đổ vô tô sành tráng đều bên trong tô
-khi nước đậu nành vừa sôi , đổ vô tô sành ( nhớ hớt bọt ) đậy nắp lại để vậy 1 tiếng đậu hủ sẽ đông lại là ăn được ( nhớ sau khi đổ nước đậu nành vô thố sành không di chuyển)
Thank you sis Tea. Dde^? mình làm xong post hình trả bài cho sis. :kiss: :kiss: