[DinhT]

Tea,

Phải nói đồ biển như king crab, sò điệp và nhiều seafood khác nữa mắc bà cố (aka ...overprice).       Chắc tại anh nghĩ "hmmm, fillet mignon có $11-$13/lb mà ăn quá ngon rồi!"    

Crawfish, hôm nọ đi Walmart họ có lại crawfish $10/3 lbs rồi.  Anh có mua 1 bịch và tàn tàn sẽ đi Costco mua thêm bịch clams nữa về làm cajun seafood.     

Nói về ăn crawfish luộc chấm với mayo, anh biết món này từ khi mới qua Mỹ.  Bà con mua live crawfish, lúc đó chỉ thấy họ luộc rồi chấm mayo thôi, ăn thấy ngon.   Mayo ăn béo đến nỗi mà hết mùa crawfish thì anh thế tôm.  

@ anh DinhT

Lần này sáng sớm em đi walmart, ko có ai hết, em mua về 1bag, ăn mấy lần giờ mới để ý tại sao anh nói ăn với mayo ngon
Em làm thử đằng sau bag có chỉ, sauce nhanh lẹ mà ngon



Giờ em mới thấy họ làm cajun style mà thiếu cay